第153章 廚藝大比拼之三

 隨後，蘇牧打開了火。 

 待炒鍋熱了以後，蘇牧往裡面倒入了少許油。 

 油熱了以後，他就將蔥、姜、蒜、幹辣椒一起放入鍋內，煸炒出香味。 

 接著，他把肉片放入鍋內，進行翻炒。 

 等到肉片周圍微卷的時候，他便將響皮加入鍋裡，繼續煸炒，並倒入料酒，以及少許的糖、鹽、味精、胡椒、醬油。 

 緊跟著，蘇牧就往鍋里加入了適量的清水；又把提前準備好的丸子，放入鍋裡。 

 然後，他將鍋蓋蓋在炒鍋上，開小火，進行悶燉。 

 這時候，蘇牧又拿出他之前所加工的牛肉，給裡面又加了少許的明油，並用手重新拿捏一番。 

 之後，他將其放置一旁，等待備用。 

 而這時的楚麗嬌，已經將灶臺、案頭、麻溜地收拾了一番，並將要用的盤子都擺放到位了。 

 此時，蘇牧掀開鍋蓋，看到肉片已經煮透，響皮也已經煮到了位。 

 於是，他便開啟大火，進行收汁。 

 見汁子收得差不多的時候，蘇牧就將少許的水澱粉放入鍋內，快速翻炒。 

 如此，來使三鮮的湯汁更加稠濃。 

 繼而，蘇牧又往鍋裡淋了一些明油，並迅速出鍋，上盤。 

 就這樣，一道香味撲鼻的特色燒三鮮，靚麗登場了。 

 大家本來對蘇牧和楚麗嬌兩口子，不抱希望。 

 想著，他倆根本就做不出，什麼像樣的菜來。 

 所以，蘇牧端著菜，來到餐桌跟前的時候，大家就沒有人上前去看。 

 但是，當他把菜放到餐桌上的時候，菜的香味，卻勾住了大家的魂。 

 不由自主地，大家就開始往餐桌跟前移步。 

 穆和風率先拿起勺子，挖了一勺，直接放進嘴裡，慢慢地品著。 

 丸子的Q彈性，肉片的香糯，再加上響皮獨特的味道，簡直美味至極！ 

 吃完後，穆和風只說了一個字： 

 “香！” 

 隨後，他不動聲色地，又挖了一勺子，徑直送到自己的寶貝小媳婦路嫣的嘴裡，並開口道： 

 “寶貝，趕緊吃，美得很！”