第63章 莊舟,字墨韓!!!
“唔唔唔~~~真香!”
“唔唔~~真好吃啊!”
鬧了一場誤會,見莊舟如此大快朵頤,李二也是顧不得了。
可他卻沒有先吃排骨,而是粉蒸肉。
入口,軟糯帶著甜味。
滿嘴的香味頓時炸裂開。
縈繞著味蕾。
這肉香味,簡直無法用言語形容。
“莊賢弟,這是什麼菜啊?”
“這是粉蒸肉,這是紅燒排骨。”
“這粉蒸肉是什麼肉,為何與我平日裡吃的不一樣。”
李二平日裡吃得最多的可是羊肉。
莊舟這時也是大快朵頤,口中含糊不清的說道:
“這是豬肉。”
“啥?這是豬肉?”
“啊!有什麼問題?”
李二頓時癟了癟嘴。
豬肉可是賤肉,權貴人家根本吃也不吃。
這都是下等貧苦老百姓才吃的肉。
而且。
李二也曾經吃過豬肉,可那肉羶味很重。
一點也不好吃。
“我也曾吃過豬肉,可豬肉這種賤肉,絕沒有這樣美味。”
李二說完,程咬金也是肯定的說道:
“就是,這絕對不是豬肉。”
“豬肉我也吃過,騷味十足,哪有這麼美好!”
“嘶~~~又辣又香啊!”
“……”
莊舟十分無語。
最先喊著有毒的就是這大塊頭。
現在吃得最兇的也是這傢伙。
滿滿一大盆排骨,這傢伙獨吃了半盆。
“莊賢弟,快說說,這到底是什麼肉?”
李二夾起一塊粉蒸肉,放進嘴裡,慢慢咀嚼。
肥而不膩,軟糯可口。
這肉香味簡直絕了!
“這就是豬肉。”
莊舟解釋說,“只是你們現在吃的肉沒有沒經過閹割處理。”
“把豬閹割處理?”
李二不解。
“對,這就是劁(qiao)豬啊!俗話說,豬不劁不胖,豬不劁心不靜,豬劁了,心就靜了,氣就順了,身體倍棒,吃嘛嘛香,自然就胖了!”
“而且啊!這劁了的豬,也就不那麼騷味十足了,做之前,再用調料醃製碼味,就好吃了。”
莊舟說得信手拈來。
可李二卻是聽得滿臉懵逼,他看向程咬金:
“他說的你聽懂沒?”
程咬金啊嗚啊嗚的啃著肉排骨:
“這還有啥聽不明白的,莊老弟的意思,這豬就要像宮裡的宦官一樣,一刀割了。”
這理解能力,滿分啊!