第122章 年關

　　倒是江蘺將馬給賣了，拿著這三百兩銀子，轉頭直接就去集市買了一匹馬，順帶還買了個車廂。

　　加起來總共花了一百八十兩銀子。

　　就這江蘺還白賺了六十兩銀子。

　　這次江蘺老老實實找了一看就老老實實的馬買，一路回家，這馬果然勤勤懇懇，老老實實，讓往東絕對不往西。

　　半個時辰就回到了俞家村。

　　江老爺子等人在家裡忙活，聽到江蘺說把原先的那頭小黑馬賣掉了，買了匹新的馬，還帶車廂，所有人紛紛都跑出來看了。

　　這買馬怎麼還跟上菜市場買白菜似的，說買就買。

　　江老爺子欲言又止，就聽到江蘺說不知道那頭馬沒賣虧本，出去買那匹馬的六十兩銀子，賺的這二百四十兩銀子買了連馬帶車都還有剩。

　　這下子，江老爺子想說啥也都咽回去了。

　　江家的灶臺，俞正花了兩天時間就給搭好，有了兩個灶臺，家裡又多僱了個人，燉煮的肉多了，江家方圓一里地都飄散著滷肉的香味。

　　雖然僱了人，減輕了大部分工作量，江家的人也沒能完全解放出來。

　　臨近年關，來攤子買肉的人越來越多，經過一家人的商量，決定延長擺攤時間，每個攤子的銷售量也從原先的五十斤增加到現在一天將近兩百斤。

　　兩個攤子就是四百斤，加上城北那邊的那些酒樓飯館需要的量也在增加，差不多一天快要一千斤了。

　　一天淨賺差不多有三十兩銀子。

　　忙活了兩三天，總算走上正軌了，晚上能抽出時間來盤賬目，江蘺算完得出這個結論。

　　“那一個月下來豈不是能賺將近一千兩銀子？”

　　江老爺子震驚道。

　　“那倒也沒有，現在只是臨近過年所以才有那麼多人光顧，等了年三十，初一到初八咱們估計攤都不用擺了，後面生意估計還得慢慢才能回暖。”

　　江松樹出去跑，見識多了，所以能明白這個道理。

　　“我當初要是早點出去跑，現在可能還能賣得更多，估計得兩倍不止。”

　　江蘺聽著跟著點頭，“做熟食生意不比其他的，咱們開頭開得好了，後面只要能一直保持這個質量，這個味道，以後就不怕沒有生意。”