貓怕涼 作品

第162章 165冬天應該吃火鍋

 炮烙亦稱炮格。不是滿清十大酷刑,而是中國最早酷刑之一。殷紂王所創。妲己那個是《封神演義》裡杜撰的

 《史記·殷本紀》曰:“於是紂乃重刑辟,有炮烙之法。”

 “炊炭其下,使罪人步其上”。《列女傳》釋日:“膏銅柱,下加之炭,令有罪者行焉,輒墮炭中,妲己笑,名曰炮烙之刑”

 即堆炭架燒銅柱,令人行走其上,以致落火被焚身亡

 這殘酷的刑法,觸發了廚藝的進步,人們烤肉發明了銅格,後來就成了鐵板燒(不是烤人肉昂)

 鼎:以前這玩意用來祭祀,煮活人牲畜用的。也用來表示地位的標誌

 另外的用途就是作為炊具,也就是鍋,皮太厚,用途不大,就是:煮

 鐘鳴鼎食,是貴族享用食物的一種吃法。鐘鼎之家就是指貴族

 炮烙之刑讓煮進化出了另一種吃法:燙

 燙又改良一下,曰:涮

 ⊙?⊙論會玩,貴族是專業滴

 姬雲想吃火鍋這玩意兒,那腦洞簡直停不下來,找個鍋不就行了嗎?

 當年沒火,寢室裡,鍋裡煮熱得快火鍋都幹過

 坐著暖閣一溜兒出了東宮又停下來,讓抬著回去,找李世民討要腰牌用一會兒,怕尚善監的人不聽話,耽誤事

 吃火鍋的湯底,不是非要用一堆調料,簡單的蔥薑蒜花椒胡椒就行。煮會就是一鍋好湯了

 到了尚善監,開始翻騰起來,一幫人瞅著姬雲把這搞成了車禍現場

 找了大銅盆當鍋,大桌子上一比劃,開了個洞出來

 可是沒爐子,把要的物件大小都形容一下,有太監有主意,韋妃那的薰香爐去掉蓋子很類似。

 這太監是李世民的身邊的人,姬雲讓他拿著李二的腰牌去討要。等抬來一看,很合適。然後韋妃那的薰香爐又少了一個

 姬雲讓一幫人抬的抬,端的端弄了一堆殺回東宮這裡

 到了後殿,開始擺弄組合

 這兒剛才是分餐的吃法,都靠著兩側對稱坐著吃的,中間正好有空地折騰

 姬雲這火鍋用的桌子是八角形,中間一個洞,宮裡的禁衛不愧是戰場砍人玩的行家,洞開得挺好,剛剛能讓銅盆沒下去卡在盆外簷這,小石頭塞進去支著隔熱,省得盆太熱燒壞桌子,盆下放韋妃那拿來的薰香爐,裡頭燒著竹炭