第23章 油渣

 瞧著閨女手裡的豬肝，郭氏眉頭皺了皺。

 “這有油渣吃就行了，這就留著吧！”

 這油渣可是過年才能吃上的東西，還吃豬肝的話太奢侈了。

 更何況，往後日子還長著呢，閨女的日子又這麼難，想著還是留給她自己，也好補補身子。

 一聽娘說還要留著，錢朵朵一下子就急了，拿著手裡的豬肝，在郭氏面前又是跳腳又是扭屁股的，嘴裡還啊啊個不停。

 “啊啊啊……………”

 拿來拿去的，再不吃就臭了。

 瞧著女兒急成這個樣子，郭氏皺了皺眉，又看了一眼桃花和平安，口水都要流出來了。

 尋思了一會兒，終究是點了點頭。

 “成，那一會兒就炒了。”

 想著一會兒一定要多留些油渣，可不能一次都吃了。

 “嗯，嘿嘿。”錢朵朵這回滿意了。

 雖說油渣好吃，可也不能一大家子都吃那一個菜，更何況自己還想留些呢。

 “娘，我去挖些青蔥。”

 桃花笑眯眯的看著郭氏，轉頭就跑了出去。

 小平安也喜滋滋的跟在了後頭，瞧著孩子們開心成這個樣子，郭氏的臉上再一次露出了笑容。

 錢朵朵拿著刀切起了豬肝，還是這古代人的東西貨真價實，雖說這刀不大，但可夠鋒利的。

 很快就把豬肝切好了，足足一大盤子。

 又將桃花他們洗乾淨的青蔥切成了小段，也有一大盤子。

 郭氏將炸好的油都裝進了罈子裡，足足滿滿一下子。

 又將炸好的油渣留了一多半下來，還裝了兩個大海碗。

 其中一個海碗裝的是油渣，另一個海碗裝的是胰子和連體。

 接下來就是炒豬肝，被燒過的大鐵鍋油光增亮，留了一些豬油在裡面。

 先是下的豬肝爆炒，雖說沒有別的調料，但味道還是很香的，最後又把青蔥放了進去，這小味道一下子就竄出來了。

 “好香啊！”桃花和平安使勁的吸著鼻子，小舌頭也在外邊溜達。

 還從未吃過這麼香的菜，而且還那麼多，應該能吃個夠了。

 就連錢朵朵都沒控制住，使勁的吸了吸鼻子。

 這青蔥簡直就是靈魂，這香味兒也太霸道了。