第443章 缽缽雞

 等到晚飯時,各種串在佐料中已經浸泡入味了,有肉有素,麻辣鮮香的味道非常濃郁。

 整個房子裡到處都是缽缽雞的味道,讓人無處可躲避,只能沉浸在這份香味中。

 現在不是夏天,做的好的食材甚至不用放冰箱。

 就那麼大咧咧的放在外面。

 也不怕人偷吃!

 小李每次路過都忍不住咽口水。

 工作環境確實好,就是每天都在挑戰他的忍耐力。

 小李強忍著饞意,拍下照片發到前同事群裡。

 “真是太痛苦了,老闆天天做好吃的,每天對我都是一種挑戰,真是太難了!”

 這消息一發,群裡瞬間多了幾個表情包。

 “人言否?”

 “實在不行這工作讓我來幹,我願意承受這份痛苦。”

 “林老闆這周去哪擺攤了,好想吃啊,這是缽缽**,饞!”

 “我發現林老闆做的飯都有種飯張力,很有食慾,看著就讓人很想吃。”

 這一點小李也發現了。

 老闆做的飯,先不說香味有多濃郁,就賣相而言,真的很吸引人。

 就拿缽缽雞來說,佐料的紅油紅的發亮,油潤且浸泡著的白白芝麻,紅白相稱,怕是蘸鞋底都香。

 整體蘸料彷彿一個大染缸,任何東西放進去拿出來都成了美味。

 還有上週的豆腐。

 他親眼看著平平無奇的黃豆,在磨成豆渣後,過濾一下,煮一煮。

 就變成了一大箱子白玉般的豆腐。

 配上各式各樣的調料,一絕啊!

 想想就流口水。

 不知道這缽缽雞有多好吃。

 他光是看老闆準備的辣椒就用了三種,用老闆的話來說,不同的辣椒,有不同的香味。

 先幹炒出香味,然後還要用到石磨給磨碎,中間還加入了各種香料一起磨成了調味料。

 非常的複雜。

 但成品那是真香啊!

 還有那雞湯。

 用的純正老母雞等食材燉出來的高湯,調出來的佐料湯底,真的很絕。

 缽缽雞當然少不了雞。

 新鮮的雞胸肉串成了串,燙的恰到好處的泡在湯底裡,鮮嫩多汁。