秦瑤光燕長青 作品
第213章
有了盼頭,這怎能不讓她們心生歡喜?
這會兒功夫,秦瑤光已經搜尋了腦中的記憶,大景朝確實沒有火鍋這種東西存在。
不過,廚房裡所備各種食材眾多,完全可以做。
“有銅鍋嗎?”
秦瑤光比劃了一下,道:“這麼大的。”
管事娘子怔了怔,道:“有是有的,就是……不知道殿下拿來作何用途?”
白露抿唇一笑,問道:“你可是說,用來取暖的炭盆?”
“是,是!”
管事娘子忙不迭點頭,道:“今年天冷的早,前幾日從外院又送了幾個新的進來,還沒來得及用,都全新的。”
秦瑤光忍住笑,道:“炭盆也行,拿來看看。”
原來,在火鍋沒有盛行的年代,銅鍋只有用來生炭取暖這個用途。
還得是公主府,普通人家多半就用鐵盆了。
銅鍋很快就被拿來,果然是嶄新的,大小很合適。
既是臨時起意,就暫時用上一用。
回頭再找人做幾個專門用來吃火鍋的銅鍋來。
秦瑤光吩咐道:“今兒,本宮教你們做一個暖鍋子。”
管事娘子忙應了:“請殿下指教。”
“準備蔥薑蒜,把魚頭、羊骨、雞鴨骨架子先炒了,再用高湯做底熬出一鍋鮮味。”