貓小甜 作品

第541章 安排失誤

    等包好了,餃子和年糕直接包好放到外面,外面零下,直接就是天然的冰箱,新年第一天的早上就是吃餃子年糕湯。

    緊接著金媽媽就開始準備做煎餅,這是一種用蔬菜和火腿等東西串在一起的串,然後用油煎一下,還有西葫蘆也在雞蛋液裡面蘸一下進行油煎。

    因為是過年,金渺也準備了一道菜,她本來是想要做一道松鼠鱖魚,但是鱖魚實在是買不到,她就改成了紅燒獅子頭。

    來這邊之後,原斌的媽媽給她做了好多好吃的,自己過年也幫著準備點菜品,也算是幫她減輕一點壓力。

    家裡人多,聚在一起的時候要做的菜也很多,不過今年有金渺幫忙,原斌媽媽和大嫂她們明顯感覺到速度變快了不少,別看金渺年紀不大,做事情可利落了,嗖嗖嗖的就把菜處理好,擺放的整整齊齊的,一個個的做就好了,

    廚房的灶臺不夠用,金渺是直接在原斌這邊的廚房做的,原斌看自家女友左右手各拿一把菜刀,一起剁餡,動作那叫一個熟練。

    肥肉和瘦肉分開剁,放在盤子裡面備用,原斌在邊上看著,“我要幫你做什麼嗎?”

    “oppa,麻煩幫我把鍋裡面的筍用涼水衝一下給我。”金渺指揮男友做事情,她發現原斌其實很喜歡這樣家人一起準備過年的過程,昨天製作年糕那麼累,他也挺高興的。

    “好。”原斌很重視家庭,小時候因為家裡窮,反而沒有太多這樣一家人團圓在一起的記憶,大哥和大姐兩個人成年之後出去工作結婚,過節的時候家裡人就更少了。

    金渺將冬筍也剁碎,再和肉一起剁,把它們都混合到一起去,再把調料和雞蛋陸續的加進去,最後倒入花椒水衝的澱粉水,她朝著一個方向攪拌,必須要朝著一個方向攪拌,否則在炸的這一步的時候,肉糰子會炸開。

    等到攪拌的差不多了,她就開始將這個餡料團成肉丸子,因為原斌家裡人很多,有十幾個人一起吃法,她的材料就準備了很多,一人至少要一個吧。

    金渺沒有做太大的獅子頭,按照五十克一個的量來團成獅子頭,很快,盤子裡面就擺滿了一個個圓圓的肉圓子。

    鍋裡倒油,油溫到可以炸的時候,金渺將肉圓子下進去,就炸個兩三分鐘定個型就好了,將肉圓子放到吸油紙上。

    原斌在這裡聞著炸肉圓子的香味,浮現起小時候看母親煎串的時候的記憶,多少年了,家裡沒有人員這麼齊的一起過節了,“這肉圓熟了嗎?”

    “還沒有哦,要再加工一下才能吃。”金渺看著男友難得的露出孩子氣的一面,笑著和他說。

    平底鍋拿出來,倒點油,冰糖放進去炒糖色,然後加入提前準備好的香料進行翻炒,香味炒出來之後加水,將獅子頭放進去悶,悶個十分鐘左右,倒點水澱粉勾芡一下。

    一鍋獅子頭就做好了,鍋蓋一打開,香味就飄散了出來,金渺用鏟子盛了一個出來,放在小碟子裡面,把筷子遞給男友,“oppa,幫我嚐嚐看味道怎麼樣 。”

    原斌接過筷子和碟子,將獅子頭用筷子給一分為二,紮實的大肉團,看著就很好吃,他今天也不顧及什麼卡路里了,打算放開了吃。

    將肉團放入口中,很香又不膩,肉圓的口感也比較豐富,還能嚼到筍粒。

    “非常好吃!”原斌將另外半個肉圓餵給女友,她比較辛苦,這幾天也一直在忙來忙去的。

    其實金渺反而覺得還好,這種家庭氛圍她已經很久沒有感受過了,這一世她一個親人都沒有,身邊也沒有什麼交好的朋友,有時候她也會感到孤獨,因為在這個世界上只有自己孤身一人真的很不好。

    和原斌交往之後,她的情感上有一個可以依靠的對象,而和原斌來到他家過年,這樣熱鬧的家庭氛圍其實是很讓人羨慕的。

    原斌的家人都是認真生活的普通人,都不是極品,雖然家裡的兄弟姐妹中原斌是最出息最能賺錢的,但是金大哥和金大姐也沒有佔這個弟弟便宜的想法。

    早些年,原斌確實是幫了他們很多,但是更早的時候,金大哥和金大姐都賺錢養過他,他高中畢業去首爾也是去投奔姐姐。

    現在大家的生活都不錯,也沒有那麼多的事情,大家平時都是各顧各的,除非是有什麼難事,才會向兄弟姐妹開口尋求幫助。

    一鍋獅子頭直接連鍋一起端過去,原斌的親人們都是第一次吃,大家第一次吃就被這個味道給迷住了,金爸爸特地盛了三塊獅子頭放到供桌上,金渺這一鍋有二十個獅子頭,足夠大家一人吃一個。

    金媽媽還有金大姐她們飯後還問金渺這是怎麼做的,金渺詳細的教給了她們,如果以後想要吃的話,就能自己做著吃了。

    這一個新年吃的金渺都長肉了,臉變得圓了一點,她將頭髮剪短了一點,到齊肩的長度,然後稍微燙一下,看著年紀更小了,像是十八歲一樣。

    情侶兩人回到首爾之後,吃了幾天清淡的,前段時間門吃的實在是過於豐盛了,原斌又開始和健身教練在進行有計劃的減脂。

    兩人的關係其實也有更近一步,心裡面更靠近了,兩人最開始的感情是建立在對對方長相的喜歡上,交往越到後面,其實就要看性格是合得來,還有這種對家庭的態度是否一致。

    這一次女友去自己家,原斌能感受到她內心裡面對家庭的渴望,對親人的渴望。

    感覺到了這些,原斌心裡暗暗的心疼著女友,他想要給她一個幸福的家庭,兩個都渴望家庭的人在一起,應該會經營好自己的小家吧。

    他其實也有顧慮,金渺這麼年輕,都沒有玩過,就這樣直接步入婚姻的話,以後會不會後悔呢?

    原斌開始制定一個計劃,在自己畫的圈子裡面,讓女友感受一下年輕人是如何玩樂的,當她感受過了,玩夠了,以後應該就不會後悔了。

    “你說什麼?要帶我去夜店?”金渺懷疑自己的耳朵是不是出現什麼問題了。

    “是的,我關係很好的一個哥過生日,李秉先那個哥,我們去慶祝一下。”原斌表情很淡定。

    他隱瞞了一件事,其實是他特地找到場地,私密性好,是屬於高端的場子,沒有那麼多亂七八糟事情。

    原斌是打算利用李秉先的生日,來讓金渺進入自己的朋友圈,自家女友天天都在工作,基本上不出去玩。