島裡天下 作品

第62章 第62章

    方俞上通判府前同季韞祿知會了一聲, 聽說他父親很愛吃糟滷鴨舌,還得是誣明巷廣家食肆乾老師傅做的才正宗。

    雖通判大人對他頗為賞識,但今下有求於人, 還得投其所好才行。

    方俞特地尋著這間食肆前去, 先前他還在書茶齋的稿件上看到過這間食肆的推薦, 早想來試上一試的, 結果忙著科考一直沒得空, 沒成想這次來竟是為著人情。

    前去尋了小二一打聽,怪不得通判大人愛吃這兒的糟滷鴨舌了, 那姓乾的老師傅一個月才做上一回, 且數量還有限, 一次就只做那麼十幾碟子, 且拿老師傅又是個剛硬有個性的廚子,說一個月只做一回就做一回, 給再多銀子請人來都不來。

    客人這剛剛吃上嘴癮就吃不著了, 能不惹得人魂牽夢繞嘛。

    眼下距乾師傅做鴨舌不過半個月,想買著是不可能了, 他失望而歸,想著乾脆就只送老丈人家的茶葉和酒算了,左右也是拿的出手上的了檯面的東西, 只是就少了那麼一層心意在裡頭。

    “你早些同我說是要出去買乾師傅的糟滷鴨舌也省得白跑這麼一趟了。”

    喬鶴枝見著回來喪著一張臉的丈夫,聽聞了不高興的由頭, 忍不住笑話了一聲。

    “怎的?你有好主意?”

    “你讓我做了帶到通判府去不就得了,且還可多做點, 解了通判大人吃不夠的饞勁兒。”

    方俞雖知道自家小夫郎的手藝, 但是不同人做出來的菜味道不一樣這個道理他還是知道的。

    “我知道你心裡憂慮什麼。”喬鶴枝自信道:“我保管做出來的味道同乾師傅做的糟滷鴨舌味道相差無幾, 若非是頂尖舌靈的廚子外, 門外漢定然是嘗不出有什麼不同來。”

    見小喬這麼自信,方俞喜上眉梢,但又驚訝道:“你怎會乾師傅的拿手好菜?”

    “乾師傅以前是我們家僱傭的廚子,做的一手的好菜,糟滷鴨舌只是其中的一道罷了。那時候乾師傅見我有些做菜的天賦,閒暇之時便會教我幾招,恰巧也學做了糟滷鴨舌。”

    喬鶴枝一邊繫上圍襟,一邊刷著鍋,道:“後來乾師傅不忍與妻子長久別居,所以便辭卻了咱家的差事兒,在外頭租用了間小鋪子開了個食肆,因著人大方爽朗,做飯又好吃,生意便越做越好了。”

    方俞趕緊去給小喬系圍襟帶子,他將下巴落在人的肩膀上:“那我運氣未免也太好了些,竟然能遇上解我萬難的喬師傅。”

    “可別嘴貧了,今日若是通判大人留你在府裡用午飯,你回來便去東城給我買些香桃蜜餞。”

    “那我定是逃不了一盒香桃蜜餞了,你不知通判大人可賞識我,已經叫上我賢侄了,到時候定然要收我做他的門生。”

    “你且得意著吧。”

    方俞在灶下看著喬鶴枝麻利的處理肥嫩的鴨舌,又給焯水,他便往灶膛裡丟柴火,如同鄉野尋常夫妻一般,活兒幹起來都得心應手的很。

    以前他並未燒過火,還是因小喬時常小廚,他到這頭來守著,總想著尋點事情做有些參與感,先是幫著剝蒜洗姜,切菜就不行了,上回菜切的長短不一且還老粗,險些又切掉了指甲蓋,被小喬訓了好久,便再沒得機會摸刀柄。

    後頭尋著燒火一差事兒,做起來就捨不得走了,既暖和能烤火還有地兒坐著剝蒜,嘖,那做飯的參與感瞬間拉滿。