第1141章 烹飪技術貢獻獎

 
能夠坐鎮的人，最關鍵的一點是必須要服眾才行。

 
劉永平會做出這樣的安排，自然也能想到其他人得知後，會有什麼樣的反應。

 
於是直白說道：“說句心裡話，如果是在十年前，那麼這個負責人，我肯定是要自己擔任的，但是現在這個情況，以著我個人的烹飪實力而言，我已經不再具備那麼高水平的火候掌控技能，所以，在咱們幾個人中，我思量再三，也只有付宇能擔任這個職位。”

 
說完，他又笑道：“而且，其實我也知道，如果真是由我去負責這個項目，你們肯定也不放心，畢竟，現在大家也都清楚，只有付宇最合適，無論是在個人的烹飪實力上，還是對於這份指南的理解和彙總方面，只有他才有這個資格！”

 
這一番話，簡直是說進了眾人的心裡！

 
的確是這個道理！

 
劉永平確實很厲害，能力非常出眾，現在既是福成醇餐飲公司的老闆，也是美食圈赫赫有名的大人物，圈子裡各種活動邀約不斷，哪怕是非美食圈，也算是小有名氣。

 
可即便是他榮譽萬千，但是在面前的幾人心裡，此時卻遠遠抵不過付宇這一份彙總完成的指南！

 
在座的幾個人都翻看過這一份彙總完成的指南，在他們的心裡，只有付宇才配做這個項目的負責人。

 
因為實力！

 
這就夠了！

 
劉永平收起笑容，認真說道：“當然了，整個專項研究小組是由付宇負責，但是牽頭的事兒，還有一些環節的銜接，還是得我們來做，老魯，何廚，還有老趙和小張，你們都是咱們美食圈這個行業裡的佼佼者，這件事兒你們也得幫著張羅才行。”

 
大家紛紛表示肯定會大力配合。

 
像這種專項研究小組的活動，劉永平跟何捷都算是輕車熟路了。

 
於是跟其他人具體商量了一下活動的申報流程。

 
付宇聽著他們談論著自己完全不熟悉的內容，心裡躍躍欲試。

 
畢竟烹飪技能指南，其實很多的基礎技能都能進行彙總……像是時間掌控技術？

 
眼下的火候掌控技能指南，只是一個開頭罷了！

 
張弛一心二用，耳朵聽著自家師傅同人研究討論專項研究小組的相關事宜，眼睛卻忍不住看向付宇，面露欣喜。

 
烹飪火候掌控技能成立專項的指南研究小組之後，他們這幾個人，肯定會成為第一批的成員，而且日後也會是這個項目的主要人員。

 
萬一將來真有什麼評獎的機會，自己也是獲獎小組的成員！

 
畢竟像這種專項研究小組都會有一個帶頭人，而手底下則會有一些參與人員輔助完成相關的研究內容，這一類大型的專項研究，絕非一個人可以獨立完成的。

 
想到這裡，張弛頓時有些激動。

 
李東序想到什麼，轉頭問劉永平：“老闆，你說的那個獎項是.國家美食協會舉辦的評選獎勵嗎？”

 
劉永平淺笑一聲：“可以這麼說，但實際上的意義卻不一樣！”

 
一句話，把在座的幾人都說愣住了。

 
何捷聽完，卻是驚訝問道：“難道是國際交流協會設立的獎項？”

 
劉永平沒有賣關子，直接點了點頭：“這一次的項目投入會很大，咱們人力物力折騰一圈，真要是隻拿一個獎項就有些太虧了。”

 
說著，他看向付宇，笑著鼓勵道：“小付啊，你完全可以朝著國際交流協會設立的獎項努努力，也不是完全不可能的！”

 
聽到劉永平的話，大家都是一臉的震驚表情！

 
畢竟

 
這兩項獎勵本身區別可太大了。

 
國家美食協會的評選獎勵是最具國內行業內認可的獎勵。

 
國際交流協會設立的獎項則是全球行業獎勵！

 
付宇這種基礎技能彙總而成的指南，屬於整個行業通用的範疇，按理來說，應該可以兩項獎勵一起爭取。

 
但是，這種情況很難辦到。

 
所以，魯佔龍忍不住說道：“劉老闆，小付這烹飪火候掌控技能指南，就算是正式推廣了，那也屬於是教材類的資料成果吧？能納入國際交流範圍？而且像這種國際範圍的獎勵，人家都是有一定的評選要求，首先就要是有經濟效益的！”