巧克力蘸糖 作品
第1071章 一桌月子餐
相比於姚石離職時在北安小範圍圈子裡瘋傳了一陣，付宇這邊則消停不少。
一方面是他沒特意對外宣揚，每天還是在按部就班的接單工作。
另一方面則是店裡對底下的人多有約束，禁止對外提起這些事情。
飯店後廚人員流動大，並不是一件好事，會讓顧客覺得菜餚質量失去了保障。
尤其是千里馬向來推行老顧客點餐，現在短期之間接連走了一位主廚，一位大廚，真要是傳出去了，影響確實不太好。
不過，畢竟沒有不透風的牆。
音樂餐廳那邊突然中斷了藥膳席的定製接單，頓時在美食圈裡引起了不小的鬨動。
隨後千里馬這邊或多或少的還是受到了一些影響。
甚至偶爾會有顧客在點餐時，特意打聽店裡廚師的情況。
董俊田無奈，當即召開會議，讓店裡的管理人員回去注意約束手底下的人，這樣的輿論一定要重視起來！
並且要告知全店人員，這一類的消息絕對不許外傳。
畢竟千里馬向來以百年老店著稱，結果後廚的掌勺師傅都是新人，這名頭也就快掛不住了。
此時距離付宇正式離職只有兩天的時間了。
劉雨晴每天在家歡歡喜喜的購物，張羅整理帶去送給付爸付媽的禮物，還有自己準備帶去首都的各種用品。
付宇反而逐漸清閒下來，手頭的工作陸續交接出去，老顧客的點餐由趙猛和谷雲武自行安排。
張金玉也挪到了趙猛手底下，開始打雜磨合。
店裡這邊的老顧客點餐單，付宇能推的都推了。
不過這上門服務的活，又是點名讓他去，趙猛和谷雲武一合計，還是讓付宇去吧。
趙猛對於這些非常隨意，多接兩單，少接兩單沒什麼。
谷雲武則是由衷覺得付宇這小子很懂人情世故。
馬上就要離職了，能提前將老顧客接單讓出來，這小子非常會做人。
對方做的到位，他這邊多少也得有點表示。
不過是一份上門服務的活，讓出去還個人情也不錯。
付宇仔細看了一下上門服務的點餐單內容，二十道菜兩道湯，主食點了五份海鮮麵，以及五份海鮮粥。
大席面啊，應該是家庭聚餐活動。
地址就在百貨大樓中心街上的龍海大廈。
這一家人倒是挺注重養生，點的都是些口味偏清淡的菜餚。
除了蒸，就是煮，一道過油的炒菜也沒有。
坐車過去顧客家的時候，張金玉挺興奮的八卦：“顧客家的條件一準差不了，我之前就聽說過，這些有錢人都特別注重養生，太鹹太辣的都不吃。”
孫偉笑著搭話：“那肯定的，能住在龍海大廈，肯定不是一般人！”
兩人一路熱絡攀談，不時還問付宇一句，氣氛非常融洽。
付宇對此不置可否，顧客家條件如何他並不關心，只要廚具齊全，不會影響到烹飪就行。
他見張金玉一臉喜色，不由也笑了笑。
自從前兩天趙猛將張金玉正式調到身邊幫廚，這小子就美的不行，一掃之前的沮喪情緒，每天都特別有幹勁兒。
今天也是付宇特意跟趙猛打了招呼，把張金玉帶出來做上門服務。
兩人搭檔了小半年，相處的又非常不錯，眼下付宇要離開了，就想著能照顧一回是一回。
張金玉樂壞了，他自己心裡清楚，這也就是付宇願意帶著他，以後跟在趙猛身邊，像這樣的輕鬆活可是輪不到他頭上了。
於是對付宇不由越發感激。
等到了顧客家，進了門，這才知道原來今天用餐的主角是一位產婦。
難怪點的都是些清淡的菜色。
不過顧客家裡也確實條件非常好，屋子裝修的很高檔，廚房尤其寬敞，家裡還有保姆。
聽說他們店裡這邊派了廚師和打雜的小工過來，顧客一家特意給保姆放了假。
今天是產婦生完孩子出院的日子，一大家子人都過來了。
除了兩家的父母之外，家裡的姐妹兄弟也都來了。
顧客家寬敞的幾間屋裡，裡裡外外足足有十來口人！
一方面是他沒特意對外宣揚，每天還是在按部就班的接單工作。
另一方面則是店裡對底下的人多有約束，禁止對外提起這些事情。
飯店後廚人員流動大，並不是一件好事，會讓顧客覺得菜餚質量失去了保障。
尤其是千里馬向來推行老顧客點餐，現在短期之間接連走了一位主廚，一位大廚，真要是傳出去了，影響確實不太好。
不過，畢竟沒有不透風的牆。
音樂餐廳那邊突然中斷了藥膳席的定製接單，頓時在美食圈裡引起了不小的鬨動。
隨後千里馬這邊或多或少的還是受到了一些影響。
甚至偶爾會有顧客在點餐時，特意打聽店裡廚師的情況。
董俊田無奈，當即召開會議，讓店裡的管理人員回去注意約束手底下的人，這樣的輿論一定要重視起來！
並且要告知全店人員，這一類的消息絕對不許外傳。
畢竟千里馬向來以百年老店著稱，結果後廚的掌勺師傅都是新人，這名頭也就快掛不住了。
此時距離付宇正式離職只有兩天的時間了。
劉雨晴每天在家歡歡喜喜的購物，張羅整理帶去送給付爸付媽的禮物，還有自己準備帶去首都的各種用品。
付宇反而逐漸清閒下來，手頭的工作陸續交接出去，老顧客的點餐由趙猛和谷雲武自行安排。
張金玉也挪到了趙猛手底下，開始打雜磨合。
店裡這邊的老顧客點餐單，付宇能推的都推了。
不過這上門服務的活，又是點名讓他去，趙猛和谷雲武一合計，還是讓付宇去吧。
趙猛對於這些非常隨意，多接兩單，少接兩單沒什麼。
谷雲武則是由衷覺得付宇這小子很懂人情世故。
馬上就要離職了，能提前將老顧客接單讓出來，這小子非常會做人。
對方做的到位，他這邊多少也得有點表示。
不過是一份上門服務的活，讓出去還個人情也不錯。
付宇仔細看了一下上門服務的點餐單內容，二十道菜兩道湯，主食點了五份海鮮麵，以及五份海鮮粥。
大席面啊，應該是家庭聚餐活動。
地址就在百貨大樓中心街上的龍海大廈。
這一家人倒是挺注重養生，點的都是些口味偏清淡的菜餚。
除了蒸，就是煮，一道過油的炒菜也沒有。
坐車過去顧客家的時候，張金玉挺興奮的八卦：“顧客家的條件一準差不了，我之前就聽說過，這些有錢人都特別注重養生，太鹹太辣的都不吃。”
孫偉笑著搭話：“那肯定的，能住在龍海大廈，肯定不是一般人！”
兩人一路熱絡攀談，不時還問付宇一句，氣氛非常融洽。
付宇對此不置可否，顧客家條件如何他並不關心，只要廚具齊全，不會影響到烹飪就行。
他見張金玉一臉喜色，不由也笑了笑。
自從前兩天趙猛將張金玉正式調到身邊幫廚，這小子就美的不行，一掃之前的沮喪情緒，每天都特別有幹勁兒。
今天也是付宇特意跟趙猛打了招呼，把張金玉帶出來做上門服務。
兩人搭檔了小半年，相處的又非常不錯，眼下付宇要離開了，就想著能照顧一回是一回。
張金玉樂壞了，他自己心裡清楚，這也就是付宇願意帶著他，以後跟在趙猛身邊，像這樣的輕鬆活可是輪不到他頭上了。
於是對付宇不由越發感激。
等到了顧客家，進了門，這才知道原來今天用餐的主角是一位產婦。
難怪點的都是些清淡的菜色。
不過顧客家裡也確實條件非常好，屋子裝修的很高檔，廚房尤其寬敞，家裡還有保姆。
聽說他們店裡這邊派了廚師和打雜的小工過來，顧客一家特意給保姆放了假。
今天是產婦生完孩子出院的日子，一大家子人都過來了。
除了兩家的父母之外，家裡的姐妹兄弟也都來了。
顧客家寬敞的幾間屋裡，裡裡外外足足有十來口人！