第738章 這一點也不誇張
因為過於擔心,所以經紀人直到看見夏安妮很配合的拿起湯匙,盛了一勺星星形狀的丸子送到嘴邊,才驚訝的瞪大了眼睛。
夏安妮竟然真的肯吃東西了!
意識到這一點,經紀人不知不覺間,竟然屏住了呼吸!
甭管是什麼,只要能吃進去就行。
最關鍵的是,這一桌菜都是藥膳,隨便吃進去點,說不準就能對病情有所緩解。
這一小碗的湯裡面,只盛放了少量的星星形狀的丸子。
雖然不知道是什麼做的,但是因為丸子非常小,差不多隻有成人指甲大小,而且看上去圓圓鼓鼓的很可愛,夏安妮在品嚐的時候,突然覺得或許自己能吃完這一小碗的丸子。
有了之前吃櫻桃的經驗,這一次,她仔細的嚼了嚼。
竟然也是帶餡兒的,外皮吃著軟軟糯糯,裡面的餡兒很清淡,而且不是想象中那種剁碎的肉餡,而是整塊的,不過嚼著很軟爛。
湯匙盛丸子的時候,帶了一點湯,入口時直接就一起抿了。
湯也很清淡,不是想像中那麼油膩。
像雞湯,味道又不太對......
“這道藥膳又是什麼啊?有點吃不出來。”
夏安妮莫名有種猜盲盒的感覺,吃的每一道菜,都有點讓人意外。
付宇笑著說道:“這道是山藥鵪鶉。”
“啊!”夏安妮嚥下嘴裡的丸子,驚訝道:“竟然是鵪鶉嗎?”
之前在廚房裡,她可是親眼看著付宇烹飪的這道藥膳。
整隻的鵪鶉入鍋燉制,再加上山藥,在她的想象中,應該是像燉雞一樣端上桌。
可是眼前這道菜的擺盤,真是和燉鵪鶉,半點也聯繫不起來啊!
不說是山藥燉鵪鶉嗎?
如果說鵪鶉是肉餡,那山藥呢?
想到這裡,夏安妮忍不住又盛了兩顆丸子,湊近了仔細觀察,又入口細細品嚐。
隨後,遲疑著問道:“這肉丸子的皮,不會就是山藥做的吧?”
付宇笑了:“沒錯,我用鵪鶉肉做的餡兒,山藥直接裹在外層,做的定型。”
夏安妮一聽,伸勺子又盛上來兩顆丸子,這回貼著皮,小口抿著嘗。
確實,外皮口感很綿軟,吃起來糯糯的,不知道的時候,還真嘗不出來,但眼下知道是山藥了,吃起來就覺得果然如此。
不知不覺,小半碗山藥鵪鶉連湯帶水的就進了肚。
“來來來,再嚐嚐這道藥膳,瞧著可挺漂亮啊!”
經紀人眼瞧著夏安妮肯吃東西了,頓時喜出望外,趕忙將一碗看上去顏色很鮮豔的藥膳推到夏安妮面前。
不知道是什麼做的,一碗裡四個丸子,橘紅色和綠色的彩繩包裹著一個白色的小肉丸。
色彩很鮮豔,而且每個肉丸都像是一份精美的禮品,上面居然還扣著兩色交叉的蝴蝶結。
挺有意思的一道藥膳。
主要是看上去量很少,而且跟之前的小星星丸子有點像。
經紀人純粹是想著趁熱打鐵,既然夏安妮好像不太排斥吃這種丸子湯,那就趕緊換換樣,能多吃一口是一口。
夏安妮低頭看著碗裡的丸子,拿起湯匙盛出一顆,沒急著吃,先仔細看了看。
“哦,這個我看出來了,外面繫著的是菠菜?還有胡蘿蔔?”
夏安妮一邊猜測,一邊看向付宇尋求答案。
付宇點點頭:“對,這道是薑絲蒸鯰魚。”
夏安妮一聽就樂了:“我算是發現了,你是不是把所有的肉食都給捏成丸子了?”
付宇笑著說道:“差不多吧,這樣吃起來省事,擺盤也顯得漂亮,而且最關鍵的一點,吃起來沒什麼壓力,分量少。”
別說,還真是。
但凡將整條魚盛盤擺到她面前,她肯定一口也吃不下去,看到就覺得反胃。
要不是因為這樣,她也不會刻意忽略餐桌另一邊的原裝菜餚。
真的是不敢看,也不能看。
可眼下這麼一弄,她確實是覺得吃起來沒什麼壓力。
畢竟量那麼少,而且造型還挺有意思。
就像是眼前這道薑絲蒸鯰魚,這魚肉丸就那麼一點,外面還裹著胡蘿蔔和菠菜。