巧克力蘸糖 作品
第708章 為自己臉上抹金
她知道付宇於烹飪方面有天賦，但是真的還沒見過付宇做藥膳。
畢竟如果不是聽說音樂餐廳新推出了藥膳席，她也不會特意去打聽，更不會關注這些事情。
而且，哪怕她知道付宇會做藥膳，也不會特意讓付宇烹飪給她瞧。
就像她雖然收了付宇當徒弟，但現在也只是教他一些店裡日常銷售的菜品，並沒有露真正的絕活給付宇看！
其實，她也挺好奇的，今天正好藉著這個機會，好好看看付宇烹飪藥膳的手法到底怎麼樣。
付宇給姚石使了個眼色，示意沒問題。
姚石眉頭微蹙，莫名有種家裡孩子長大後，翅膀硬了不服管的憋屈感覺。
付宇話都說出口了，他這邊再攔著就有點說不過去了，只能暗自頭疼，心下琢磨著一會兒怎麼應對各種突發情況。
不過首先，肯定是招呼幾位客人先去包廂裡稍作休息，等後廚這邊備好食材了，再安排他們過去後廚觀摩。
說是觀摩，肯定還得叮囑一下後廚，至少讓張振安排一下，等客人們過去的時候，烹飪方面多少得注意避諱一下。
後廚可不像其他地方，說進就能進。
廚師們烹飪時的手法，和店裡的一些秘製醬料都是要藏掖著，絕對不能隨隨便便的讓外人瞧了去。
尤其是這次過去後廚的幾位，個個都是行家，那隨便看上一眼，指不定就把他們店的招牌菜給學了過去。
這也是不得不防啊。
李新彤很有眼色的招呼著幾位客人去包廂休息，順便安排服務員麻溜的上茶端飲品。
付宇則被姚石叫著一起過去後廚。
拐到走廊沒人的地方，姚石腳步一頓，轉頭瞪向付宇:“不是，你小子玩什麼呢？！”
這要是在半年前，看到姚石這麼冷著面質問，付宇估計多少得有點膽顫。
但是現在，他突然發現，自己好像有點支楞起來了，居然還能挺淡定的應對。
付宇嘿嘿笑道:“姚廚，你放心，這事我有譜兒。”
姚石皺眉:“怎麼個情況？”
付宇解釋道:“藥膳的食譜我都已經定製好了，不就是烹飪麼，這事我在行。而且這次的藥膳席面我也沒訂什麼特殊的菜餚，烹飪手法簡單，無非就是用的藥材有些特別，但是這些在肖醫生的眼裡，估計就是雕蟲小技，根本算不上什麼。”
肖繼平那可是職業中醫，專門研究中藥材的，什麼樣的藥材有什麼樣的治療效果，那都是一目瞭然的事情。
這方面就是想藏拙都沒戲。
至於烹飪方面，其實藥膳難就難在對症。
只要看準了病症，藥膳的食譜就可以隨心而定了。
姚石聽付宇說完，臉倒是還板著，語氣卻明顯有些鬆動:“真沒事啊？”
付宇點頭:“真沒事，我都安排好了。”
姚石有些無奈:“你的廚藝，我還是挺放心的，就是怕劉紹先來者不善，我總覺得.他是來找茬兒的！”
有時候，這第六感，還真不好說靈不靈。
反正姚石就是認為劉紹先此行目的不純。
可是，想著同行的還有楊文強和肖繼平，又覺得這事或許是自己想多了？
反正不一萬就怕萬一，凡事小心為上總歸是錯不了。
付宇笑了笑:“嗯，那我們就讓他挑不出刺兒，找不了茬兒就好了。他既然說是過來看我烹飪藥膳的，那我就好好做，讓他心服口服。”
話說到這裡，雖然是為了讓姚石安心，但付宇反而後知後覺意識到，這其實倒也是個機會。
劉紹先可不是一般人，能讓姚石如此看重，又能有劉雨儂和肖繼平作陪。
他要是能抓住這個機會，好好在劉紹先面前露上一手，得到了劉紹先的認可，估計在圈子裡的地位也能跟著水漲船高。
哪怕劉紹先是專攻藥膳方面的專家，再不濟，也能在藥膳這一塊兒，讓自己稍微借勢一下吧？
音樂餐廳再有名氣，也不過是一家普通的宴會餐廳。
推出的藥膳席面，也只是獲得了小範圍顧客的認可，想要真正做出名堂來，還需要獲得一些有公證性的認可。
靠自己宣傳出來的名氣，到底是有點虛。
畢竟如果不是聽說音樂餐廳新推出了藥膳席，她也不會特意去打聽，更不會關注這些事情。
而且，哪怕她知道付宇會做藥膳，也不會特意讓付宇烹飪給她瞧。
就像她雖然收了付宇當徒弟，但現在也只是教他一些店裡日常銷售的菜品，並沒有露真正的絕活給付宇看！
其實，她也挺好奇的，今天正好藉著這個機會，好好看看付宇烹飪藥膳的手法到底怎麼樣。
付宇給姚石使了個眼色，示意沒問題。
姚石眉頭微蹙，莫名有種家裡孩子長大後，翅膀硬了不服管的憋屈感覺。
付宇話都說出口了，他這邊再攔著就有點說不過去了，只能暗自頭疼，心下琢磨著一會兒怎麼應對各種突發情況。
不過首先，肯定是招呼幾位客人先去包廂裡稍作休息，等後廚這邊備好食材了，再安排他們過去後廚觀摩。
說是觀摩，肯定還得叮囑一下後廚，至少讓張振安排一下，等客人們過去的時候，烹飪方面多少得注意避諱一下。
後廚可不像其他地方，說進就能進。
廚師們烹飪時的手法，和店裡的一些秘製醬料都是要藏掖著，絕對不能隨隨便便的讓外人瞧了去。
尤其是這次過去後廚的幾位，個個都是行家，那隨便看上一眼，指不定就把他們店的招牌菜給學了過去。
這也是不得不防啊。
李新彤很有眼色的招呼著幾位客人去包廂休息，順便安排服務員麻溜的上茶端飲品。
付宇則被姚石叫著一起過去後廚。
拐到走廊沒人的地方，姚石腳步一頓，轉頭瞪向付宇:“不是，你小子玩什麼呢？！”
這要是在半年前，看到姚石這麼冷著面質問，付宇估計多少得有點膽顫。
但是現在，他突然發現，自己好像有點支楞起來了，居然還能挺淡定的應對。
付宇嘿嘿笑道:“姚廚，你放心，這事我有譜兒。”
姚石皺眉:“怎麼個情況？”
付宇解釋道:“藥膳的食譜我都已經定製好了，不就是烹飪麼，這事我在行。而且這次的藥膳席面我也沒訂什麼特殊的菜餚，烹飪手法簡單，無非就是用的藥材有些特別，但是這些在肖醫生的眼裡，估計就是雕蟲小技，根本算不上什麼。”
肖繼平那可是職業中醫，專門研究中藥材的，什麼樣的藥材有什麼樣的治療效果，那都是一目瞭然的事情。
這方面就是想藏拙都沒戲。
至於烹飪方面，其實藥膳難就難在對症。
只要看準了病症，藥膳的食譜就可以隨心而定了。
姚石聽付宇說完，臉倒是還板著，語氣卻明顯有些鬆動:“真沒事啊？”
付宇點頭:“真沒事，我都安排好了。”
姚石有些無奈:“你的廚藝，我還是挺放心的，就是怕劉紹先來者不善，我總覺得.他是來找茬兒的！”
有時候，這第六感，還真不好說靈不靈。
反正姚石就是認為劉紹先此行目的不純。
可是，想著同行的還有楊文強和肖繼平，又覺得這事或許是自己想多了？
反正不一萬就怕萬一，凡事小心為上總歸是錯不了。
付宇笑了笑:“嗯，那我們就讓他挑不出刺兒，找不了茬兒就好了。他既然說是過來看我烹飪藥膳的，那我就好好做，讓他心服口服。”
話說到這裡，雖然是為了讓姚石安心，但付宇反而後知後覺意識到，這其實倒也是個機會。
劉紹先可不是一般人，能讓姚石如此看重，又能有劉雨儂和肖繼平作陪。
他要是能抓住這個機會，好好在劉紹先面前露上一手，得到了劉紹先的認可，估計在圈子裡的地位也能跟著水漲船高。
哪怕劉紹先是專攻藥膳方面的專家，再不濟，也能在藥膳這一塊兒，讓自己稍微借勢一下吧？
音樂餐廳再有名氣，也不過是一家普通的宴會餐廳。
推出的藥膳席面，也只是獲得了小範圍顧客的認可，想要真正做出名堂來，還需要獲得一些有公證性的認可。
靠自己宣傳出來的名氣，到底是有點虛。