巧克力蘸糖 作品
第700章 只有傳統沒有正宗
一番話說完，谷雲武看著付宇，真的是感慨萬千！
“要是有馮蕭蕭幫你把關，現在我都覺得你的參賽視頻十有八九能入選，畢竟她就是專門搞美食視頻的主播，這方面可是行家。”
付宇有些尷尬的笑了笑，這還真是不太敢保證。
畢竟他錄製的烹飪視頻並沒有找專業的公司幫忙修剪視頻，完全是劉雨晴一手操刀進行的修改。
到底如何，還真的不知道呢。
......
付宇晚上做東，請姚石和趙勐吃飯。
雖然飯局是他張羅的，但是吃飯的地點卻是趙勐選的。
就定在了中山橋南街的羊肉館。
這家店的老闆是正宗的xj人，店裡用的羊肉都是從老家那邊運過來的大尾巴羊。
肉質口感吃起來就是跟這邊的不一樣，羶味很重，也很香。
在吃的方面，付宇誰都不服，就服趙勐，連姚石都沒有趙勐會吃。
三人圍桌而坐。
趙勐不用看菜單，嘴皮子上下開闔，直接報菜名:“紅燒羊肉，配菜要胡蘿蔔；大盤雞；烤羊排來一份；手把羊肉串先來二十串，烤包子來六個，三份羊腱子手抓飯，酒......”
菜很豐盛，三人推杯換盞間，有說有笑。
三個人已經有段時間沒有坐下來，像現在這樣子吃飯聊天了。
以前付宇整天跟在趙勐屁股後面，跟班一樣。
現在每天獨立掌勺，晚上要趕去尚食私房菜館，調休還得過去音樂餐廳，忙得跟陀螺似的。
姚石更是大忙人，每天幾乎找不到人。
趙勐現在有家了，不是光棍一個，平時既要工作看顧家裡，還要照看孩子和老人，同樣也很忙。
“姚廚，這次買房子的事情，真的是太感謝你了。”
付宇端起杯子，起身主動敬酒:“我敬你一杯。”
姚石笑了笑，跟付宇碰了下杯子:“都是自己人，不用這麼客氣。”
兩人同時一飲而盡。
付宇又幫著姚石和自己分別添了酒，隨後再次端起酒杯，面朝趙勐:“趙廚，我也得敬你一杯。自從進了後廚，你就一直特別照顧我，真的非常感激你，有些話嘴上說著沒意義，我都放在心裡了，今後你看我表現就行。”
這話一出，兩人相視一笑。
趙勐笑了笑，也端起酒杯，看著付宇，頗有幾分感慨的說道:“你小子，真的是成熟了，瞧瞧現在說話的架勢，我還真是有點不太適應呢。”
“真說起來，平時習慣了你在身邊跟著，這兩個月冷不丁的你不在身邊了，有時候還真挺懷念的。”
付宇揚唇一笑，嘴上沒說，其實心裡對於趙勐的話非常的認同。
就像趙勐說的那樣，一開始時，付宇也有點不適應，不過那段需要獨立適應的時間太忙了，他也沒工夫想太多。
後來一直想找個時間和趙勐坐下來，像以前那樣湊一堆兒喝點小酒，聊聊天，也忙的根本湊不出時間。
趙勐任由付宇幫著自己把杯子倒滿，笑著說道:“你現在也算是咱們後廚的新生代力量了。”
付宇給自己的杯子也倒上酒，哈哈笑著拍趙勐馬屁:“這都是趙廚你教的好。”
趙勐這次倒是沒笑，伸手搭住付宇的肩膀:“打鐵還需自身硬，你本身就有天賦，學什麼都快。真說起來，我還有點後悔呢，沒從一開始你過來後廚就直接帶你。”
“你是天生學廚的料，除了姚廚，我從來沒見過比你還有天賦的人。當初，我真應該早點讓你當幫廚，說不定現在都能接我的班了。”
“不過，即便是現在，你的烹飪手法也已經很厲害了。任何菜餚的烹飪都能很快上手，在操作時也能準確的把握住烹飪的精髓，這一點特別難得。”
“而且，說句實在話，你在刀工和火候掌控的技巧方面，我也仔細瞧過了，很多地方，比我做的還要好。”
趙勐對付宇的評價很高。
但是，馬上，趙勐話鋒一轉，很認真的叮囑道:“但是，你要記住，菜品即人品，好菜品出自好人品，無論到什麼時候，一定要腳踏實地的去烹飪，不要本末倒置了。”
“要是有馮蕭蕭幫你把關，現在我都覺得你的參賽視頻十有八九能入選，畢竟她就是專門搞美食視頻的主播，這方面可是行家。”
付宇有些尷尬的笑了笑，這還真是不太敢保證。
畢竟他錄製的烹飪視頻並沒有找專業的公司幫忙修剪視頻，完全是劉雨晴一手操刀進行的修改。
到底如何，還真的不知道呢。
......
付宇晚上做東，請姚石和趙勐吃飯。
雖然飯局是他張羅的，但是吃飯的地點卻是趙勐選的。
就定在了中山橋南街的羊肉館。
這家店的老闆是正宗的xj人，店裡用的羊肉都是從老家那邊運過來的大尾巴羊。
肉質口感吃起來就是跟這邊的不一樣，羶味很重，也很香。
在吃的方面，付宇誰都不服，就服趙勐，連姚石都沒有趙勐會吃。
三人圍桌而坐。
趙勐不用看菜單，嘴皮子上下開闔，直接報菜名:“紅燒羊肉，配菜要胡蘿蔔；大盤雞；烤羊排來一份；手把羊肉串先來二十串，烤包子來六個，三份羊腱子手抓飯，酒......”
菜很豐盛，三人推杯換盞間，有說有笑。
三個人已經有段時間沒有坐下來，像現在這樣子吃飯聊天了。
以前付宇整天跟在趙勐屁股後面，跟班一樣。
現在每天獨立掌勺，晚上要趕去尚食私房菜館，調休還得過去音樂餐廳，忙得跟陀螺似的。
姚石更是大忙人，每天幾乎找不到人。
趙勐現在有家了，不是光棍一個，平時既要工作看顧家裡，還要照看孩子和老人，同樣也很忙。
“姚廚，這次買房子的事情，真的是太感謝你了。”
付宇端起杯子，起身主動敬酒:“我敬你一杯。”
姚石笑了笑，跟付宇碰了下杯子:“都是自己人，不用這麼客氣。”
兩人同時一飲而盡。
付宇又幫著姚石和自己分別添了酒，隨後再次端起酒杯，面朝趙勐:“趙廚，我也得敬你一杯。自從進了後廚，你就一直特別照顧我，真的非常感激你，有些話嘴上說著沒意義，我都放在心裡了，今後你看我表現就行。”
這話一出，兩人相視一笑。
趙勐笑了笑，也端起酒杯，看著付宇，頗有幾分感慨的說道:“你小子，真的是成熟了，瞧瞧現在說話的架勢，我還真是有點不太適應呢。”
“真說起來，平時習慣了你在身邊跟著，這兩個月冷不丁的你不在身邊了，有時候還真挺懷念的。”
付宇揚唇一笑，嘴上沒說，其實心裡對於趙勐的話非常的認同。
就像趙勐說的那樣，一開始時，付宇也有點不適應，不過那段需要獨立適應的時間太忙了，他也沒工夫想太多。
後來一直想找個時間和趙勐坐下來，像以前那樣湊一堆兒喝點小酒，聊聊天，也忙的根本湊不出時間。
趙勐任由付宇幫著自己把杯子倒滿，笑著說道:“你現在也算是咱們後廚的新生代力量了。”
付宇給自己的杯子也倒上酒，哈哈笑著拍趙勐馬屁:“這都是趙廚你教的好。”
趙勐這次倒是沒笑，伸手搭住付宇的肩膀:“打鐵還需自身硬，你本身就有天賦，學什麼都快。真說起來，我還有點後悔呢，沒從一開始你過來後廚就直接帶你。”
“你是天生學廚的料，除了姚廚，我從來沒見過比你還有天賦的人。當初，我真應該早點讓你當幫廚，說不定現在都能接我的班了。”
“不過，即便是現在，你的烹飪手法也已經很厲害了。任何菜餚的烹飪都能很快上手，在操作時也能準確的把握住烹飪的精髓，這一點特別難得。”
“而且，說句實在話，你在刀工和火候掌控的技巧方面，我也仔細瞧過了，很多地方，比我做的還要好。”
趙勐對付宇的評價很高。
但是，馬上，趙勐話鋒一轉，很認真的叮囑道:“但是，你要記住，菜品即人品，好菜品出自好人品，無論到什麼時候，一定要腳踏實地的去烹飪，不要本末倒置了。”