巧克力蘸糖 作品
第686章 還不如我徒弟
在炸制時，劉雨儂特意聽取了付宇的建議，將魚腹的角度進行調整，減少熱油對魚心的傷害。
烹飪其實可能很簡單！
但是想要精準把握住每一個細節方面的操作，卻很難！
名廚與普通廚師的差距，就是對於細節的把控和掌握。
而劉雨儂，對於這些把握的非常到位。
汪玉龍看得是舒心暢快極了。
對於劉雨儂的水平也是越發的欽佩起來。
汪玉龍雖然資歷老，但並不是那種自以為是的人，對於別人的優點，他很善於歸納學習。
要不然他也不會特意過來觀摩劉雨儂烹飪了。
他深知自己需要的就是交流和學習的機會。
汪玉龍越看越是驚歎！
越看越是滿意。
通過這一次烹飪，他可以學到很多東西。
可是......
相比於身心舒暢的汪玉龍，劉雨儂卻是不免有些嘆息。
唉......
自從叫著付宇每天過來跟在身邊學廚之後，劉雨儂現在只要掌勺，身邊必是付宇跟著幫廚。
平時倒也沒覺出什麼，可是像現在活多事忙的時候，身邊換了小工幫廚，總感覺差了那麼一些......
想到這裡，劉雨儂忍不住嘆了口氣。
付宇在的時候，真是讓人省心，不但省嘴皮子，而且不用分心在這些小事上面。
付宇當幫廚的時候，那真是一個眼神就能互通心意，不等自己這邊有需要，那邊已經把即將用到的廚具提前備好了。
有個能事事想在前面的人當幫廚，舒適度可想而知。
劉雨儂忍不住搖了搖頭。
要不都說由奢入儉難呢！
不過，自己也得注意一下。
可不能再繼續這樣下去了。
以後要是都這麼難伺候，可怎麼辦？
畢竟，付宇又不可能天天跟在自己身邊做幫廚。
想到這裡，劉雨儂忍不住又長長的嘆了口氣。
有些小失落。
而汪玉龍看著劉雨儂面色沉凝的從魚腹裡取出了藥棉。
從頭至尾，手未抖，腳未顫。
頓時心裡倍覺安穩。
應該是成了！
萬萬沒想到，僅僅只是過了一夜，劉雨儂的廚藝竟然又有了這麼大的進益。
要不都說人比人得扔呢！
在天賦方面，真是不服都不行。
想想人家劉家的血統，再想想自己家。
真是比不了啊！
想到這裡，汪玉龍不由越發的虛心了。
他打定心思，決定以後繼續磨練廚藝，可不能再驕妄自大。
劉雨儂既然願意將分店的後廚交給他管理，他就要好好盡職盡責。
而一個廚師，最能體現自己價值的地方，也就是精湛的廚藝了。
劉雨儂繼續烹飪。
將事先備好的芡汁澆在鯉魚身上，撒上蔥粒、胡椒粉，淋少許香油，放數粒紅辣椒點綴。
劉雨儂一番操作行雲流水。
汪玉龍從旁看的酣暢淋漓，大呼過癮。
而這時候，劉雨儂拿過乾淨的餐巾紙團成團，蘸上白酒，擠在魚鰓裡。
下一秒，立刻魚嘴張合，全身抽動。
竟然真的成功了！
汪玉龍多麼沉穩的一個人，此時卻也忍不住激動拊掌！
太厲害了！
要知道，僅在昨天，劉雨儂還無法順利完成這道菜的烹飪呢！
汪玉龍由衷誇讚道:“老闆，太厲害了！”
劉雨儂的烹飪操作，實是在精細微妙，讓人讚歎！
汪玉龍一臉欣賞的看著劉雨儂。
而劉雨儂則是一臉的淡然表情，被誇讚了，也只是微微一笑。
隨後吩咐傳菜員將盤子端走。
不過，這只是表面。
其實......
此時，劉雨儂心裡已經在自動放起了慶祝的煙花......
成了！
太好了！
哪怕之前在練習剖魚時，已經順利的完成過兩次心腔隔膜的包裹。
可是從頭至尾，完完整整的進行烹飪，這還是自從昨天失敗之後的第一次嘗試。
劉雨儂心裡的興奮難以言表。
不過以著她多年曆練出來的城府，喜怒向來不上臉。
所以哪怕心裡激動的亂跳，面上卻依然淡淡的，非常鎮定。
活烹鯉魚上了桌，這份席面剩下的菜餚也就沒什麼難的了。
這也意味著劉雨儂展露個人廚藝的烹飪，即將落下帷幕！
汪玉龍看得過癮，心裡不免有些惋惜！
烹飪其實可能很簡單！
但是想要精準把握住每一個細節方面的操作，卻很難！
名廚與普通廚師的差距，就是對於細節的把控和掌握。
而劉雨儂，對於這些把握的非常到位。
汪玉龍看得是舒心暢快極了。
對於劉雨儂的水平也是越發的欽佩起來。
汪玉龍雖然資歷老，但並不是那種自以為是的人，對於別人的優點，他很善於歸納學習。
要不然他也不會特意過來觀摩劉雨儂烹飪了。
他深知自己需要的就是交流和學習的機會。
汪玉龍越看越是驚歎！
越看越是滿意。
通過這一次烹飪，他可以學到很多東西。
可是......
相比於身心舒暢的汪玉龍，劉雨儂卻是不免有些嘆息。
唉......
自從叫著付宇每天過來跟在身邊學廚之後，劉雨儂現在只要掌勺，身邊必是付宇跟著幫廚。
平時倒也沒覺出什麼，可是像現在活多事忙的時候，身邊換了小工幫廚，總感覺差了那麼一些......
想到這裡，劉雨儂忍不住嘆了口氣。
付宇在的時候，真是讓人省心，不但省嘴皮子，而且不用分心在這些小事上面。
付宇當幫廚的時候，那真是一個眼神就能互通心意，不等自己這邊有需要，那邊已經把即將用到的廚具提前備好了。
有個能事事想在前面的人當幫廚，舒適度可想而知。
劉雨儂忍不住搖了搖頭。
要不都說由奢入儉難呢！
不過，自己也得注意一下。
可不能再繼續這樣下去了。
以後要是都這麼難伺候，可怎麼辦？
畢竟，付宇又不可能天天跟在自己身邊做幫廚。
想到這裡，劉雨儂忍不住又長長的嘆了口氣。
有些小失落。
而汪玉龍看著劉雨儂面色沉凝的從魚腹裡取出了藥棉。
從頭至尾，手未抖，腳未顫。
頓時心裡倍覺安穩。
應該是成了！
萬萬沒想到，僅僅只是過了一夜，劉雨儂的廚藝竟然又有了這麼大的進益。
要不都說人比人得扔呢！
在天賦方面，真是不服都不行。
想想人家劉家的血統，再想想自己家。
真是比不了啊！
想到這裡，汪玉龍不由越發的虛心了。
他打定心思，決定以後繼續磨練廚藝，可不能再驕妄自大。
劉雨儂既然願意將分店的後廚交給他管理，他就要好好盡職盡責。
而一個廚師，最能體現自己價值的地方，也就是精湛的廚藝了。
劉雨儂繼續烹飪。
將事先備好的芡汁澆在鯉魚身上，撒上蔥粒、胡椒粉，淋少許香油，放數粒紅辣椒點綴。
劉雨儂一番操作行雲流水。
汪玉龍從旁看的酣暢淋漓，大呼過癮。
而這時候，劉雨儂拿過乾淨的餐巾紙團成團，蘸上白酒，擠在魚鰓裡。
下一秒，立刻魚嘴張合，全身抽動。
竟然真的成功了！
汪玉龍多麼沉穩的一個人，此時卻也忍不住激動拊掌！
太厲害了！
要知道，僅在昨天，劉雨儂還無法順利完成這道菜的烹飪呢！
汪玉龍由衷誇讚道:“老闆，太厲害了！”
劉雨儂的烹飪操作，實是在精細微妙，讓人讚歎！
汪玉龍一臉欣賞的看著劉雨儂。
而劉雨儂則是一臉的淡然表情，被誇讚了，也只是微微一笑。
隨後吩咐傳菜員將盤子端走。
不過，這只是表面。
其實......
此時，劉雨儂心裡已經在自動放起了慶祝的煙花......
成了！
太好了！
哪怕之前在練習剖魚時，已經順利的完成過兩次心腔隔膜的包裹。
可是從頭至尾，完完整整的進行烹飪，這還是自從昨天失敗之後的第一次嘗試。
劉雨儂心裡的興奮難以言表。
不過以著她多年曆練出來的城府，喜怒向來不上臉。
所以哪怕心裡激動的亂跳，面上卻依然淡淡的，非常鎮定。
活烹鯉魚上了桌，這份席面剩下的菜餚也就沒什麼難的了。
這也意味著劉雨儂展露個人廚藝的烹飪，即將落下帷幕！
汪玉龍看得過癮，心裡不免有些惋惜！