巧克力蘸糖 作品
第618章 帽子扣的有點大
“你們店的大蝦,一盤就賣八十多,這麼貴,還不能保質保量,以後誰還敢到你們店用餐了!”
這帽子扣的就有點太大了。
尤其是眼下還在公共用餐區,周圍都是正在用餐的顧客,哪能任由他們在這兒胡亂嚷嚷。
高文晶當機立斷,出聲直接壓住了男顧客的控訴:“先生,請不要衝動,您看,我們店的廚師已經過來了,而且點餐區就在旁邊。我現在就可以帶您參觀一下,我們店從點餐到後廚烹飪的全部流程。”
“我敢這麼說,只要您能從我們店找到一隻不鮮活的海鮮,一份不新鮮的菜蔬,我們店都願意對您進行用餐費的十倍賠償,而且願意配合食品監督局的調查處分。”
高文晶這話說的斬釘截鐵,聽上去底氣非常足。
先不論實際情況如何,光是這份架勢看上去就十足唬人。
而這時候,採購員孫偉也趕忙將今天早上的進貨單拿了出來。
這一份進貨單上,並沒有明確的進貨標價,但是進貨的商鋪,聯繫方式,進貨的數量,以及日期卻是清清楚楚明明白白。
而且上面還非常專業的印著海鮮店和千里馬飯店的公章。
這是來不及臨時做假的。
尤其是海鮮店的名字,是本市一家頗具規模的大型海鮮供貨店,口碑向來不錯。
這麼一來,男顧客的注意力頓時集中在了廚師身上。
“你們後廚做的大蝦,蝦頭吃起來發苦,用的是不是鮮活的海鮮,這還用說麼?”
男顧客說話時,語氣倒是不像之前那樣針鋒相對了,但是怒意卻半點沒消。
付宇其實也挺奇怪這事的。
他經手的大蝦,新不新鮮,他再清楚不過。
明明是鮮活的大蝦,現場摘洗烹飪,怎麼就能吃著蝦頭髮苦呢?
他確定大蝦的品質沒有問題,而自己的烹飪手法,他也非常有自信,口味方法肯定不會出什麼差池。
可是,現在這是怎麼回事呢?
這帽子扣的就有點太大了。
尤其是眼下還在公共用餐區,周圍都是正在用餐的顧客,哪能任由他們在這兒胡亂嚷嚷。
高文晶當機立斷,出聲直接壓住了男顧客的控訴:“先生,請不要衝動,您看,我們店的廚師已經過來了,而且點餐區就在旁邊。我現在就可以帶您參觀一下,我們店從點餐到後廚烹飪的全部流程。”
“我敢這麼說,只要您能從我們店找到一隻不鮮活的海鮮,一份不新鮮的菜蔬,我們店都願意對您進行用餐費的十倍賠償,而且願意配合食品監督局的調查處分。”
高文晶這話說的斬釘截鐵,聽上去底氣非常足。
先不論實際情況如何,光是這份架勢看上去就十足唬人。
而這時候,採購員孫偉也趕忙將今天早上的進貨單拿了出來。
這一份進貨單上,並沒有明確的進貨標價,但是進貨的商鋪,聯繫方式,進貨的數量,以及日期卻是清清楚楚明明白白。
而且上面還非常專業的印著海鮮店和千里馬飯店的公章。
這是來不及臨時做假的。
尤其是海鮮店的名字,是本市一家頗具規模的大型海鮮供貨店,口碑向來不錯。
這麼一來,男顧客的注意力頓時集中在了廚師身上。
“你們後廚做的大蝦,蝦頭吃起來發苦,用的是不是鮮活的海鮮,這還用說麼?”
男顧客說話時,語氣倒是不像之前那樣針鋒相對了,但是怒意卻半點沒消。
付宇其實也挺奇怪這事的。
他經手的大蝦,新不新鮮,他再清楚不過。
明明是鮮活的大蝦,現場摘洗烹飪,怎麼就能吃著蝦頭髮苦呢?
他確定大蝦的品質沒有問題,而自己的烹飪手法,他也非常有自信,口味方法肯定不會出什麼差池。
可是,現在這是怎麼回事呢?