第579章 不差錢也不差事

    嘗過了生地黃蒸鴨，金揚夾起一塊兒熟爛的豬蹄肉。

    豬蹄煨制的非常軟爛，夾在快子上，輕輕顫動。

    送入口中，軟糯香鮮，q彈嫩滑，肥而不膩。

    不是那種味道濃重的口感，而是非常清澹，第一口抿到肉皮，用牙齒輕輕往下縱切，下面一層是肥肉，絕對肥而不膩，再下面一層是瘦肉，入口即化，下面又是一層肥肉，緊跟著又是一層瘦肉，層次分明，又不見鋒稜。

    明明聞上去，還帶著澹澹的中藥所特有的甘苦滋味，但是嚐到嘴裡，卻半點苦味也吃不出來。

    金暖心吃掉一隻大鴨腿，又開始夾豬蹄，飯量極佳，原本陰鬱的心情不知不覺好轉起來，自言自語，聲音帶著滿足的笑意:“爸，你選的這家藥膳確實不錯，很好吃。”

    金揚愣了一會兒，反應過來，這是認可了定製藥膳的事情。

    他的心思頓時又潮水氾濫、變暖回春了，於是拿快子夾著蒸鴨子和煨豬蹄，招呼金暖心玩兒命的吃。

    金揚笑笑，忍不住說道:“你從小就特別喜歡吃這些，肉愛吃肥的，雞鴨最愛吃皮。今天定製的這兩道藥膳，倒是都符合你的喜好。”

    剛才定製菜譜時，那位付廚就特意仔細詢問了金暖心平時的飲食喜好。

    沒想到做出來的菜，這麼合心意。

    確實是用了心。

    而且廚藝也是真的非常好。

    金揚心裡頭想著，哪怕到了最後，這藥膳效果不佳，就衝著這美味，自己也不會太為難那位年輕的廚師。

    金暖心細細品嚐著軟糯可口的豬蹄，一雙亮晶晶很漂亮的眼望著金揚:“爸，他這豬蹄是怎麼煨的啊，也太好吃了！還有這鴨子，居然真的一塊骨頭也沒有，但是從鴨翅到鴨腿居然這麼完整，這是機器脫骨吧？”

    金揚笑道:“應該是手工脫骨，我以前出差的時候，有一次吃私家菜，就遇到過這種菜，不過那道是整雞脫骨，跟這個挺像的。這小廚師手藝還挺厲害！”

    金暖心埋頭笑笑，笑得眼睛彎成一條線。