巧克力蘸糖 作品

第562章 跟豆腐較上勁兒了

    劉章鵬趕忙接單,看了眼菜色,還行,只點了四道菜。

    後廚眾人馬上行動起來,除了汪玉龍還在用涼水衝手,其他人各侍其職,開始幹活。

    付宇拿過今天的食譜看了一眼。

    十道菜餚,都是沒見過的菜色。

    好在店裡進客晚,劉章鵬接單烹飪時,付宇就站在旁邊,一邊打下手,一邊學習烹飪操作。

    不知道是不是心理作用,經過了昨晚的教學實踐課堂學習之後,付宇覺得自己的學習能力明顯有所進益。

    一道從來沒見過的菜餚,只是站在旁邊看著劉章鵬烹飪一遍,就能準確的記住所有的烹飪步驟,而且還能從中發現一些很微小的細節錯誤。

    這讓付宇非常驚喜。

    於是在觀摩劉章鵬烹飪時,他越發的仔細認真。

    因為過於關注,所以不但能高效率的學習到烹飪技巧,而且可以準確預判劉章鵬每一次操作的連貫性。

    付宇全身心的投入到烹飪學習中。

    最為受益的人,卻成了劉章鵬。

    劉章鵬從來沒有一次烹飪時,會像現在這般得心應手。

    有一個好的幫廚跟在身邊,完全不亞於自己又多長出了兩隻手。

    劉章鵬現在就是這種感覺。

    無論他在烹飪什麼菜,做著什麼樣的操作,只要伸手,就能馬上拿到自己想要的東西,幾乎沒有一次落空。

    這樣不但提高了他烹飪時的效率,而且讓他非常省心。

    一句廢話都不用說,付宇仿若他肚子裡的蛔蟲,一個眼神,一個動作,就能馬上領會他的意思。

    這感覺也太爽了!

    不過雖然有個得利助手,能節省不少的時間。

    但是後廚這邊只有一個掌勺廚師,而前廳那邊則陸續開始上客了。

    一單兩單的還能應付,點餐單一開始多起來,後廚這邊立馬就有點應接不暇了。

    劉章鵬剛把新送過來的點餐單隨手貼在廚壁上,忽然聽見旋轉吧檯傳菜口上掛著的對講機響了起來。

    小工離

    的近,過去按了接聽。

    張叢林的聲音很快響起:“顧客點單,六份釀豆腐,後廚這邊抓緊點時間,顧客要求儘快上菜!”