巧克力蘸糖 作品
第559章 有備無患
也正是因為這一特點,所以尚食私房菜館將這道菜直接做成了高檔的私房菜。
為了美觀的擺盤造型,在烹飪時,要求藕夾裡塞制的鮮肉需要完美的避開所有的空洞,只填充在藕片連接在一起的位置上。
這就非常考驗廚師的操作手法。
變相提高了這道菜的烹飪難度,尤其是塞制操作的要求又被拔高了一級。
付宇很無奈,也很無語......
看著廚臺前的幾位觀眾,除了劉雨儂,汪玉龍,劉章鵬,還有兩個小工也忙裡偷閒過來看熱鬧。
付宇眼角餘光瞥了眼幾人,心裡嘆氣。
看我烹飪就這麼歡樂嗎?
尤其是劉章鵬,站在那兒笑嘻嘻的一臉戲謔表情,一邊看,還一邊指指點點,看到付宇偶爾手滑,還會發出愉快的歡笑聲。
用不用幸災樂禍的這麼明顯啊?
笑屁笑!
沒見過新手啊?
汪玉龍卻是一臉滿意的點評著:“小付,不錯啊,手法明顯比昨天有進步,這次塞制,竟然只失敗了兩次,嗯,比上次強多了,加油!”
付宇頓時垮了臉。
這話怎麼聽著跟罵人似的呢!
我忍!
不就是塞制嗎?
就不信這麼一次又一次的練習,不能達到完美級。
付宇打定主意,要是實在不行,乾脆就用技能點,直接把塞制等級提升到高級。
反正現在攢下的技能點已經足足有24點了。
他一直省著沒用。
眼下為了維護住自己的自尊心,豁出去了!
看著劉章鵬戲謔的眼神,付宇眯眼一笑:“師傅,你放心,我一定好好練,非得把塞制這一手活給練出來不可!”
劉雨儂微微一笑:“嗯,今天時間來得及,塞制的活都由你負責。”
相比其他人,付宇第一次發現,劉雨儂對自己真挺不錯的。
從來不玩嘴皮子功夫,教給他的都是最實用的技能,還願意在力所能及的範圍內,提供給他最便利的磨練廚藝的機會。
能遇到這麼一位對自己既包容,又非常好的師傅,真是一件非常幸運的事情。
不過付宇並沒有因此自驕自傲,而是努力抓住所有的機會去提升自己。
為了美觀的擺盤造型,在烹飪時,要求藕夾裡塞制的鮮肉需要完美的避開所有的空洞,只填充在藕片連接在一起的位置上。
這就非常考驗廚師的操作手法。
變相提高了這道菜的烹飪難度,尤其是塞制操作的要求又被拔高了一級。
付宇很無奈,也很無語......
看著廚臺前的幾位觀眾,除了劉雨儂,汪玉龍,劉章鵬,還有兩個小工也忙裡偷閒過來看熱鬧。
付宇眼角餘光瞥了眼幾人,心裡嘆氣。
看我烹飪就這麼歡樂嗎?
尤其是劉章鵬,站在那兒笑嘻嘻的一臉戲謔表情,一邊看,還一邊指指點點,看到付宇偶爾手滑,還會發出愉快的歡笑聲。
用不用幸災樂禍的這麼明顯啊?
笑屁笑!
沒見過新手啊?
汪玉龍卻是一臉滿意的點評著:“小付,不錯啊,手法明顯比昨天有進步,這次塞制,竟然只失敗了兩次,嗯,比上次強多了,加油!”
付宇頓時垮了臉。
這話怎麼聽著跟罵人似的呢!
我忍!
不就是塞制嗎?
就不信這麼一次又一次的練習,不能達到完美級。
付宇打定主意,要是實在不行,乾脆就用技能點,直接把塞制等級提升到高級。
反正現在攢下的技能點已經足足有24點了。
他一直省著沒用。
眼下為了維護住自己的自尊心,豁出去了!
看著劉章鵬戲謔的眼神,付宇眯眼一笑:“師傅,你放心,我一定好好練,非得把塞制這一手活給練出來不可!”
劉雨儂微微一笑:“嗯,今天時間來得及,塞制的活都由你負責。”
相比其他人,付宇第一次發現,劉雨儂對自己真挺不錯的。
從來不玩嘴皮子功夫,教給他的都是最實用的技能,還願意在力所能及的範圍內,提供給他最便利的磨練廚藝的機會。
能遇到這麼一位對自己既包容,又非常好的師傅,真是一件非常幸運的事情。
不過付宇並沒有因此自驕自傲,而是努力抓住所有的機會去提升自己。