巧克力蘸糖 作品

第364章 一爐在手萬物可烤

    知道自己的不足就在缺乏練習上面。

    於是付宇學習的時候,特別認真刻苦。

    但是工作之餘的教學時間有限,可供練習的時間更少。

    一整天下來,真正可以站在燒烤架前面的時間還不到三個小時。

    晚上回去休息的時候,付宇忍不住感慨,要是能多給他點練習的時間該多好。

    一天三個小時,一個星期後, 店裡的這些海鮮,估計還沒能輪上一遍呢。

    心裡頭胡亂想著,他伸手掏鑰匙,臨要開門時,腦子裡鬼使神差的想起了一件非常重要的事情。

    他還有一次學習戴敬鶴老先生個人技能的機會沒有使用!

    想到之前從劉雨農那兒學來的高級拆骨技能。

    因為有了教學實踐課堂的磨練,所以他基本上手就能直接嫻熟操作。

    戴敬鶴老先生那麼厲害,想必在燒烤這一塊,也多少有些涉獵。

    付宇自己在燒製這一塊兒原本就是高級, 他現在需要的就是能進入教學實踐課堂裡,進行系統而全面的學習和訓練。

    如果是在一個星期之前,付宇肯定還會對進入教學實踐課堂這件事情,滿心牴觸。

    但是在遇到廚藝提升瓶頸的此刻,他第一次由衷期待起這件事情。

    這時候,付宇還沒有意識到。

    在系統潛移默化的引領和指導下,他對於繁重的學習和訓練已經沒有之前那麼排斥了。

    而且慢慢的,他對於廚藝的理解也開始從原本的技能到手,天下我有,轉變為,吃的苦中苦,方為人上人。

    戴敬鶴不愧是業界泰斗級大師。

    付宇在欣賞過姚石和劉雨農的個人屬性之後, 自詡算是見過世面了。

    但是在看到戴敬鶴幾乎全部滿級的個人技能,以及最後面明晃晃的三大菜系,一條滿級,兩條接近滿級的進度條。

    還是差點被閃瞎了眼。

    戴敬鶴竟然會做三大菜系,而且還非常精通,這已經不是一句牛逼就可以形容的。

    要知道隨便一大菜系, 那所屬的菜餚怎麼也有上千道了吧?

    能達到精通, 這得是什麼天賦能匹配上的?