巧克力蘸糖 作品

第331章 好厲害啊

    第331章 好厲害啊

    張金玉這邊把所有的食材都準備好,付宇開始進行烹飪。

    趙猛和孫慶寧有心無力,現在雖然已經馬上要過飯口了,但手頭的點餐單還沒有完成,誰也不能扔下手裡的活去給付宇幫忙。

    不過沒辦法伸手,卻可以忙裡偷閒關注一下。

    最近一段時間,付宇又獲得了不少的個人技能獎勵。

    這些高級的個人技能帶給付宇的變化和影響極大。

    在教學實踐課堂裡, 成千上萬次的烹飪操作,無形中讓他的廚藝得到了最好的鍛鍊。

    處理乾淨的鮮蝦,放蔥、姜、鹽、胡椒粉,料酒醃製。

    鯉魚清洗乾淨後,用刀橫切數刀。

    手拎著魚尾,用勺子把油淋在魚身上,使切過花刀處的魚肉往外翻。

    整條放入油鍋炸制。

    站在旁邊觀看的董俊田驚訝的發現,付宇切花刀時的動作, 竟然如此的利落流暢。

    董俊田敏銳的捕捉到,付宇在同時烹飪幾道菜時,極為巧妙的將所有的等待時間都利用了起來。

    保證烹飪過程中沒有浪費一分一秒的時間,同時對於菜品的操作步驟掌握的極為嫻熟。

    能達到這個程度,肯定不是偶然,分明是在烹飪的過程中,自己細心總結歸納,慢慢摸索出來的結果。

    董俊田看著付宇的目光越發的欣賞。

    這是一個非常注重細節的人。

    不過......這需要通過多麼刻苦的烹飪練習,才能有現在這樣近乎完美的時間掌控力?

    思及此......

    董俊田不由越發專注的看著付宇。

    付宇模樣長得好,明明後廚人員都穿著統一的廚師服,熱的大汗淋漓,狼狽不堪,可是他往那一站,就是顯得衣著整齊,更為清爽。

    如果不繫著這麼一條洗的發白的綠花圍裙,肯定看上去要更養眼一些。

    董俊田上上下下打量一番,忍不住心下感慨:真是一名優秀的員工啊!

    幹活踏實認真,烹飪技術也很專業,還特別注重細節, 講究個人衛生。

    瞧瞧這廚師服,多幹淨,跟嶄新的一樣。

    這都是身為一名廚師應該具備的好品質啊!