巧克力蘸糖 作品
第255章 後廚混出來的不怕這一套
不過姚石要是一般人,也就不能既擔著千里馬主廚的職位,自己還監管著音樂餐廳的大小事宜,兩邊都能管理的井井有條了。
姚石一針見血說道:“這件事情,跟誤會沒有關係。如果你身為領導,卻不能秉公辦事,無論是被處罰的員工,還是其他人,都不會信服於你!”
“你只是聽說付宇不在,就冒然判定他曠崗,為什麼開始的時候,不直接同我溝通?哪怕不通過我,你詢問一下趙猛,甚至親自問一聲辛會計,也不至於鬧成現在這樣!”
“而且,哪怕就算付宇真的是曠崗,你現在又是罰款,又是取消年終獎金,最後還在群公告裡直接發佈處分公告。付宇是我手底下的人員,這件事情,從頭至尾,你有跟我打過一聲招呼嗎?”
“付宇現在是後廚裡非常優秀的廚師,我正準備好好培養他......”
姚石嚴肅起來,眼神很犀利,氣場壓人,他一字一句的問道:“如果你把人給逼走了,你讓我上哪兒再去招一個這樣出色的廚師?”
姚石一番話說的賈潤東漲紅了臉,幾次試圖狡辯,卻又被下一句直接懟了回去。
這還沒完。
姚石冷笑著說道:“賈經理,你今天的行為,說好聽了,是你疏忽大意,要是真追究起來,你這就是瀆職!身為管理人員,你不能公平公正的對待手底下的員工,這種行為實在太讓人心寒了!”
“我......”賈潤東哪能坐視姚石這麼隨便往自己腦袋上面扣帽子,趕忙反駁道:“姚廚,你這話說的就有點過了!我這麼做,也是為了更好的管理店裡的員工......”
姚石說:“你這叫管理嗎?你這叫以官壓人!”
不是隻有賈潤東口才好。
姚石四十出頭的年紀,社會上歷練出來,眉眼之間成熟冷峻,氣場自成一派。
狡辯?強詞奪理?打嘴巴官司?
後廚混出來的不怕這一套。
董俊田眼瞧著這兩人馬上就要吵起來了,趕忙適時出聲調節道:“好了!事情我也聽明白了。”
一邊是前廳經理,一邊是後廚主廚。
手心手背,哪個都挺重要。
姚石一針見血說道:“這件事情,跟誤會沒有關係。如果你身為領導,卻不能秉公辦事,無論是被處罰的員工,還是其他人,都不會信服於你!”
“你只是聽說付宇不在,就冒然判定他曠崗,為什麼開始的時候,不直接同我溝通?哪怕不通過我,你詢問一下趙猛,甚至親自問一聲辛會計,也不至於鬧成現在這樣!”
“而且,哪怕就算付宇真的是曠崗,你現在又是罰款,又是取消年終獎金,最後還在群公告裡直接發佈處分公告。付宇是我手底下的人員,這件事情,從頭至尾,你有跟我打過一聲招呼嗎?”
“付宇現在是後廚裡非常優秀的廚師,我正準備好好培養他......”
姚石嚴肅起來,眼神很犀利,氣場壓人,他一字一句的問道:“如果你把人給逼走了,你讓我上哪兒再去招一個這樣出色的廚師?”
姚石一番話說的賈潤東漲紅了臉,幾次試圖狡辯,卻又被下一句直接懟了回去。
這還沒完。
姚石冷笑著說道:“賈經理,你今天的行為,說好聽了,是你疏忽大意,要是真追究起來,你這就是瀆職!身為管理人員,你不能公平公正的對待手底下的員工,這種行為實在太讓人心寒了!”
“我......”賈潤東哪能坐視姚石這麼隨便往自己腦袋上面扣帽子,趕忙反駁道:“姚廚,你這話說的就有點過了!我這麼做,也是為了更好的管理店裡的員工......”
姚石說:“你這叫管理嗎?你這叫以官壓人!”
不是隻有賈潤東口才好。
姚石四十出頭的年紀,社會上歷練出來,眉眼之間成熟冷峻,氣場自成一派。
狡辯?強詞奪理?打嘴巴官司?
後廚混出來的不怕這一套。
董俊田眼瞧著這兩人馬上就要吵起來了,趕忙適時出聲調節道:“好了!事情我也聽明白了。”
一邊是前廳經理,一邊是後廚主廚。
手心手背,哪個都挺重要。