第222章 有準消息了

    新人隨時招著，萬一有人不幹了，也好立刻頂上。

    說起這件事情，趙猛問道:“小孫轉正後，這後廚的掌勺師傅可就超了！”

    原定的就是一位主廚，兩位大廚，兩位掌勺師傅，一邊五名小工，這人手也就夠了。

    但是眼下，這孫慶寧轉正後，掌勺的師傅多了一位，光是廚臺就得另外收拾出來一處，廚房裡的地方眼瞧著就不夠用了。

    姚石卻是哂笑道:“沒事，這後廚早晚得擴大重建。”

    趙猛眼睛亮了:“有準消息了？”

    姚石點頭:“老闆今天聯繫大宇商場的老闆了，約好了明天見面。”

    大宇商場就位於千里馬飯店左側，兩棟樓之間是一條不足三米寬的過道。

    說是商場，其實就是一棟四層的矮樓。

    原本是專門賣衣服的，後來都流行微商和電商網購，實體店受到的衝擊力太大，商場裡的租戶們陸續撤櫃。

    打從前年開始，這家商場就一直半死不活的強撐著。

    去年過年的時候，到底是把售賣的廣告掛出來了。

    董俊田早就動了心思，猶豫了近半年時間。

    這回眼瞧著店裡生意越來越紅火，前陣子又聽說千里馬和大宇商場之間的那一段過道的建築使用權，是大宇商場所有。

    這才算是徹底打定了主意開始跟大宇商場的老闆聯繫，準備接手過來。

    到時候兩棟樓打通了，合建在一起。

    無論是前廳，還是後廚，甚至是員工宿舍，都可以寬敞不少。

    趙猛有些驚訝:“不是說要重建嗎？這怎麼又要買樓了？”

    姚石說道:“想開分店行不通，就只能在原裝上面想辦法唄。”

    千里馬是老字號飯店，若是真開了分店，口味上能不能保證是一方面。

    最主要的一點，顧客認的就是這一家百年老店。

    開了分店，顧客要是不認怎麼辦？