巧克力蘸糖 作品
第162章 這席面做的地道
王暖定好的開席時間是晚上五點鐘。
付宇這邊準時準點，趕在五點將到的時候，把熱菜冷菜全部上桌。
最後只留了道小雞珍蘑粉在鍋裡燉著，等王家人全部上了桌，這才現下粉條，端過去。
王家人都是第一次吃八碟八碗席，乍然一見，除了王暖之前已經看過圖樣心中有數，其他人俱是一愣。
主要也是這八碟八碗席，屬於滿族正宗桌席。
造型和菜色上都與滿人的豪爽相匹配。
碟是實實在在的大碟。
碗是深深大大的高碗。
當這高高大大的一齊落滿桌，看著確實有點多。
主要也是這菜色，都是典型的東北菜。
菜名起的再取巧，像這個什麼年豬燴菜，那一看就是殺豬菜，還有什麼阿瑪尊肉，不就是燉肉嗎？
王暖的公公李詳盡哂笑:“原來這就是所謂的八碟八碗席啊？”
王暖趕忙解釋道:“我也是聽朋友說的，之前關家辦訂婚宴的時候，主家的兩桌都是特意點的這個席面，據說是皇親國戚才能吃的菜色。”
聽她這麼一說，李詳盡倒是來了興趣:“哦？關家......那應該就是了。”
關家在北安多少還算小有名氣，主要也是他們家近幾代人都挺爭氣。
老的是學究，年輕的一代唸書那會兒，又是中考狀元，又是高考狀元。
一家人恨不得天天掛在電視上。
一走一過，本市的重點中學大門口，總能看到他們家孩子的慶祝宣傳條幅。
學校裡年年招生年年掛，想不出名都難。
王暖的婆婆卻是眉頭微蹙。
她對於自家兒媳亂花錢的毛病，實在是看不上眼。
這老一代的人，多少都有點愛節儉的毛病。
現在家裡日子過的好了，這骨子裡的習慣卻一直改不掉。
她冷眼瞧著這一桌子東北菜，心中的不滿頓時蹭蹭蹭瞬間達到了頂峰。
“就這一桌子席面，多少錢？”
王暖忙道:“原價是1200，現在不是中秋搞活動嘛，打了折的，888一桌。”
說完，又特意補充道:“主要是這席面連關家人都誇讚口味做的地道，說是隻有在他們老家當地，才能吃到這樣的菜色。我就想著肯定跟普通的東北館子做的不一樣，正好讓你們也嘗一嘗。”
付宇這邊準時準點，趕在五點將到的時候，把熱菜冷菜全部上桌。
最後只留了道小雞珍蘑粉在鍋裡燉著，等王家人全部上了桌，這才現下粉條，端過去。
王家人都是第一次吃八碟八碗席，乍然一見，除了王暖之前已經看過圖樣心中有數，其他人俱是一愣。
主要也是這八碟八碗席，屬於滿族正宗桌席。
造型和菜色上都與滿人的豪爽相匹配。
碟是實實在在的大碟。
碗是深深大大的高碗。
當這高高大大的一齊落滿桌，看著確實有點多。
主要也是這菜色，都是典型的東北菜。
菜名起的再取巧，像這個什麼年豬燴菜，那一看就是殺豬菜，還有什麼阿瑪尊肉，不就是燉肉嗎？
王暖的公公李詳盡哂笑:“原來這就是所謂的八碟八碗席啊？”
王暖趕忙解釋道:“我也是聽朋友說的，之前關家辦訂婚宴的時候，主家的兩桌都是特意點的這個席面，據說是皇親國戚才能吃的菜色。”
聽她這麼一說，李詳盡倒是來了興趣:“哦？關家......那應該就是了。”
關家在北安多少還算小有名氣，主要也是他們家近幾代人都挺爭氣。
老的是學究，年輕的一代唸書那會兒，又是中考狀元，又是高考狀元。
一家人恨不得天天掛在電視上。
一走一過，本市的重點中學大門口，總能看到他們家孩子的慶祝宣傳條幅。
學校裡年年招生年年掛，想不出名都難。
王暖的婆婆卻是眉頭微蹙。
她對於自家兒媳亂花錢的毛病，實在是看不上眼。
這老一代的人，多少都有點愛節儉的毛病。
現在家裡日子過的好了，這骨子裡的習慣卻一直改不掉。
她冷眼瞧著這一桌子東北菜，心中的不滿頓時蹭蹭蹭瞬間達到了頂峰。
“就這一桌子席面，多少錢？”
王暖忙道:“原價是1200，現在不是中秋搞活動嘛，打了折的，888一桌。”
說完，又特意補充道:“主要是這席面連關家人都誇讚口味做的地道，說是隻有在他們老家當地，才能吃到這樣的菜色。我就想著肯定跟普通的東北館子做的不一樣，正好讓你們也嘗一嘗。”