巧克力蘸糖 作品

第102章 海鮮配維C

    “您好,上菜!”

    王羽軒站在包房門口通報一聲,端著盤子走進去,發現這一夥人果然已經開始直播了!

    “速度挺快啊?這道菜是什麼?”

    王羽軒將盤子擺放到女主播面前,回答道:“蝦仁拌菠菜。”

    旁邊攝像師舉著手持攝影機湊近了拍攝。

    王羽軒趕忙讓開位置,卻沒急著往外走。

    這夥人來意明顯,王羽軒的第六感告訴她,他們肯定會藉機找茬兒的!

    女主播低頭看了眼面前的菜餚。

    翠綠的菠菜被壓成精巧的圓柱型擺放在盤子中間,上面點綴著白芝麻。

    粉紅色的蝦肉,被整齊的擺放在盤子四周,看著很肥嫩。

    別的先不論,光是這擺盤,簡直就是強迫症患者的福音,看了就讓人覺得心裡很舒服。

    畢竟是做美食探店的,無論是攝像機本身,還是攝像師的手法,都極為專業。

    隨著鏡頭的拉近,柔和的光線襯托下,更是將這盤蝦仁拌菠菜顯得越發誘人。

    “這道蝦仁拌菠菜,擺盤還是挺漂亮的,就是不知道嚐起來味道怎麼樣,我先嚐嘗蝦仁......”

    女主播夾起蝦仁送入口中,閉口咀嚼了兩下,眼睛緩緩眯起,隨後一點點睜大。

    “嗯,口感很鮮嫩,應該是用的阿根廷紅蝦,能吃出海蝦原有的鮮味,蝦仁明顯不是冷凍的,而是活蝦現做......還不錯。”

    “再來嚐嚐菠菜怎麼樣......”女主播夾起一團菠菜,在鏡頭前展示了一下:“顏色翠綠,燙的火候不錯,不過這菠菜想要做的好吃,其實挺考驗廚藝。因為菠菜本身自帶一股土腥味,雖然說在開水裡煮一下,能去掉這種味道,但其實如果仔細品嚐,多少還會留存一些,有些影響口感。”

    女主播將菠菜送入口中,半晌,點點頭:“還可以,糖醋口的,不會很酸,能吃出菠菜特有的微微帶點甜的口感,而且嚼起來很脆嫩。”

    女主播做這一行已經有將近兩年的時間了,粉絲關注數也由原本的寥寥無幾,變成現在的將近五百萬。

    拍攝過的探店視頻足有幾百條,經驗很豐富。

    所以在對菜餚進行品鑑時,並不需要參考同行編導的提詞。

    她邊吃邊描述著菜餚的口感,等一番話說完,無意間抬頭時,才發現編導舉著白板已經開始抓狂了!

    白板上寫著:挑毛病!!你在幹什麼!!!

    女主播一愣:“......”

    她剛才都說什麼了?

    哦,如實將自己品嚐到的口感進行了品評。