巧克力蘸糖 作品

第99章 專屬幫廚

    付宇手上顛勺的動作不停,隔著口罩不答反問:“谷廚早上不是跟老闆一起來的嗎?原來你也不知道開會是什麼事兒啊?”

    到底是趙廚消息靈通,還是谷廚消息靈通。

    這事還用比較麼?

    姚依航不由看了付宇一眼,面色訕訕的:“哦,我沒聽到什麼消息。”

    付宇抬頭對著他笑笑:“我也是。”

    他倆這麼一來一回的對答兩句,其他人當時沒說什麼,背後頓時議論開了。

    “他有病吧!”

    孫慶寧自認是趙猛這邊的人,那跟付宇必須是一掛的。

    而且他現在是由衷的佩服付宇,就差拿他當偶像看待了。

    孫慶寧頂看不上姚依航,這人太偽善。

    付宇笑笑,沒接話。

    他也看不上姚依航,不過背後論人是非的事情,他也從不參與。

    相比於後廚一片熱鬧的景象,會議室裡,趙猛和谷雲武並肩而坐,看著對面的老闆和姚石。

    今天開會,一共就四個人,說的內容也是關於後廚的接單分配整頓。

    趙猛和谷雲武各自早就得了消息。

    現在聽到通知,表現的倒也還算鎮定。

    分著接單?

    想分就分唄!

    自己幹自己的更好。

    其實飯店裡的那些菜,誰都會炒。

    只不過平時更願意做哪道菜,做的時間長了,自然熟能生巧,手法就比做其他菜更嫻熟。

    之前做菜時,趙猛和谷雲武其實暗中也較勁兒。

    一桌子菜的訂單遞到後廚,兩個人挑菜。

    要是雙數還行,兩人對半分。

    出了單數,那是誰多炒一道菜?

    原本互相就不對付,時間長了,這心裡的積怨就更深了。

    谷雲武率先表態:“既然要分開接單,那後廚的爐灶,還有用具是不是也都直接分開?以前我跟老趙一起接單,碟碗都是分配好的,他慣用的那些和我慣用的都各自保管。現在自己接單了,這些東西就都得重新安排了。”

    谷雲武說完,趙猛沒吭聲。

    趙猛不屑跟他爭這些七零八碎的小事。

    他知道,這些事情老闆肯定早就安排妥當了。

    現在提出來,就是通知他們一聲。

    老闆怎麼說,他們怎麼幹就完事了。

    董俊田沒說話,只看了姚石一眼。

    於是姚石淡淡說道:“這些事情已經都安排好了,採購又重新定製了一批餐具,隨後就會運回來。”

    見谷雲武消停了。

    姚石繼續說道:“這次後廚的接單分配,我覺得是一個不錯的嘗試。後廚做為飯店的核心部門,我們的確應該更好的提高效率,更好的協調配合店裡的上菜速度和保障菜餚的口感和質量。”