巧克力蘸糖 作品
第30章 派發好人卡
付宇理智的覺得自己沒必要因為男孩這三言兩語的話而激動。
對方是病人,不應該同他一般計較。
但是同時,他卻不理智的接受了任務,並回答道:“請稍等,我馬上去為您備餐。”
王羽軒:???
備餐?
怎麼備?
王羽軒再次看向付宇的時候,忽然覺得這人將來肯定會有大作為。
光是這份遇到事情不急不躁胸有成竹的態度,就不是一般人能做到的......
付宇過去了後廚。
谷廚果然不在。
姚依航還是悶頭顛勺,旁邊幫廚的小工被使喚的滴溜兒轉。
付宇站在廚臺前,沒急著幹活,而是掏出手機,開始上網搜索厭食症患者的食譜,以及醫囑方面建議使用的食材和注意事項。
對於神經性厭食症患者而言,食物要讓他們有食慾,飲食必須個人化、因人而異。
要符合病人的忍受度。
營養不良的人可能一見到大量的食物,馬上就失去胃口了,因此少量多餐可能較容易被他們接受。
還要考慮食物是不是具備色香味俱全的特點。
說白了,就是量少而精,要看上去很有特色,能讓人只憑視覺衝擊,就會產生想要品嚐的念頭。
付宇盯著這幾行字沉默了一會兒,隨後很快拿定了主意。
既然需要注重的是視覺上的觀感,那他就無所畏懼了。
不就是打荷嘛!
他可是中級水平!
蔬菜沙拉,水果拼盤。
付宇將這兩種食材拆分開,用來做為裝飾。
正餐是一塊精巧的心形檸檬布丁蛋糕。
薄薄的一層蛋糕胚,上面鋪著同樣很薄,卻晶瑩剔透的布丁。
淡淡的淺黃色,在柔和的光線下顯得精緻而清爽。
離的近了,能聞到專屬於檸檬的清香味道。
蔬菜和水果,付宇挑選的都是顏色新鮮好看,可以雕刻成各種可愛圖形的品類。
最後的點睛之筆。
是兩顆晶瑩剔透的水果糖。
分別是宏源的草莓和青蘋果口味。
付宇將整個擺盤做成了張著翅膀的愛心形狀。
看起來既童趣又富有創意。
他最後調整了一下糖果的位置,親自端著餐盤過去105包間送餐。
王羽軒仿若熱鍋上的螞蟻,在一樓走廊團團轉。
她覺得自己有必要在下週串休時,去一趟四豐山的佛光寺拜一拜。
這個月她運勢實在有些低啊!
付宇端著餐盤過來,王羽軒如釋重負,趕忙迎上前。
她伸頭一瞧,驚呆了。
“這,這是甜品吧?”
這東西怎麼看都不像是一盤菜。
付宇點頭:“送進去看看吧,要是不行,我再想辦法重做。”
現在也沒有別的辦法了。
王羽軒將所有的希望,都寄託在了這精緻的像是藝術品一樣的餐盤上。
……
男孩看著面前的菜,愣住了。
對方是病人,不應該同他一般計較。
但是同時,他卻不理智的接受了任務,並回答道:“請稍等,我馬上去為您備餐。”
王羽軒:???
備餐?
怎麼備?
王羽軒再次看向付宇的時候,忽然覺得這人將來肯定會有大作為。
光是這份遇到事情不急不躁胸有成竹的態度,就不是一般人能做到的......
付宇過去了後廚。
谷廚果然不在。
姚依航還是悶頭顛勺,旁邊幫廚的小工被使喚的滴溜兒轉。
付宇站在廚臺前,沒急著幹活,而是掏出手機,開始上網搜索厭食症患者的食譜,以及醫囑方面建議使用的食材和注意事項。
對於神經性厭食症患者而言,食物要讓他們有食慾,飲食必須個人化、因人而異。
要符合病人的忍受度。
營養不良的人可能一見到大量的食物,馬上就失去胃口了,因此少量多餐可能較容易被他們接受。
還要考慮食物是不是具備色香味俱全的特點。
說白了,就是量少而精,要看上去很有特色,能讓人只憑視覺衝擊,就會產生想要品嚐的念頭。
付宇盯著這幾行字沉默了一會兒,隨後很快拿定了主意。
既然需要注重的是視覺上的觀感,那他就無所畏懼了。
不就是打荷嘛!
他可是中級水平!
蔬菜沙拉,水果拼盤。
付宇將這兩種食材拆分開,用來做為裝飾。
正餐是一塊精巧的心形檸檬布丁蛋糕。
薄薄的一層蛋糕胚,上面鋪著同樣很薄,卻晶瑩剔透的布丁。
淡淡的淺黃色,在柔和的光線下顯得精緻而清爽。
離的近了,能聞到專屬於檸檬的清香味道。
蔬菜和水果,付宇挑選的都是顏色新鮮好看,可以雕刻成各種可愛圖形的品類。
最後的點睛之筆。
是兩顆晶瑩剔透的水果糖。
分別是宏源的草莓和青蘋果口味。
付宇將整個擺盤做成了張著翅膀的愛心形狀。
看起來既童趣又富有創意。
他最後調整了一下糖果的位置,親自端著餐盤過去105包間送餐。
王羽軒仿若熱鍋上的螞蟻,在一樓走廊團團轉。
她覺得自己有必要在下週串休時,去一趟四豐山的佛光寺拜一拜。
這個月她運勢實在有些低啊!
付宇端著餐盤過來,王羽軒如釋重負,趕忙迎上前。
她伸頭一瞧,驚呆了。
“這,這是甜品吧?”
這東西怎麼看都不像是一盤菜。
付宇點頭:“送進去看看吧,要是不行,我再想辦法重做。”
現在也沒有別的辦法了。
王羽軒將所有的希望,都寄託在了這精緻的像是藝術品一樣的餐盤上。
……
男孩看著面前的菜,愣住了。