糖霜白 作品
第55章 第 55 章
旁邊,被喊來的小記者瑟瑟縮縮地看著他,小聲問∶"會長,您剛剛說的,是要報道這句話麼….
"報你個頭,當沒聽見。"趙會長趕緊說。
趙會長簡直想趕緊帶著人離開這尷尬的場面,但洪老爺子點評完,其他點評人卻還沒發言。趙會長為了表示尊重,只能繼續問∶"米洛斯先生,您覺得呢?"
柳元茂幫他翻譯了這句話。
米洛斯將手中的筷子放下∶"我只能說,平平無奇。水準甚至可能不如你們的配菜高。"他指了一下操作檯上的其他菜餚,"將自己並不是最擅長的菜色,端給你們想要討好的客人,這是你們的失誤。"
趙會長頭都大了,米洛斯這話一出,他身邊熟悉的小記者嚇得都停住了手,可不遠處那些八卦的媒體他卻無法控制,他注意到一些人正興奮地拍攝著這裡的畫面。
a市的第一大店,馬屁翻車,反遭嘲諷,多好的素材!
姜德庸臉色青白,哆嗦著不知道說什麼,他不會外語,但旁邊的人把米洛斯的話翻譯得明明白白。
姜哲恨不能隨便找個洞鑽進去。
吉祥樓裡,每名員工的臉色都很難看。
十幾米外,米婷捏著拳頭,目光復雜地看著眼前的情形。她的手邊放著被撤下來的麻婆豆腐。豆腐香嫩酥辣,卻不再滾燙。
米洛斯掃視了一眼,發現不遠處一位廚師的手邊放著和廣告牌上相似的菜餚,那潔白的豆腐塊上裹著油亮的紅汁。
他轉頭問道∶"你們廣告牌上的主菜呢?那是你們最擅長的菜著嗎?"
"廣告牌上的……那是很辣的菜,您可能吃不慣。我們……也沒準備好。"姜哲糾結地說著,他開始後悔了,但已經沒有辦法——他讓人提前將灶上的麻婆豆腐撤了下來,那道菜還是個半成品,現在回鍋,口味絕對達不到眼前美食家們的要求。
米洛斯抬了下眉,視線落在遠處的女廚師身上∶"真的沒準備好嗎?"
米婷站在原地。
姜哲點頭∶"真的, 非常不好意思。"
米洛斯收回目光,聳了聳肩∶"不必道歉,在這裡,值得被可惜的是你們。"
品評美食的隊伍沉默地離開了吉祥樓的攤點。在場的到底都是些大人物,沒有落井下石的興趣,看見姜家人那難看的表情,便沒再說些什麼。
趙會長被這熟悉的沉默搞得後背發麻。
又一次失利!
真味館和吉祥樓接連折戟,趙會長愁得腦袋都大了,萬一今天沒有美味能征服在場的這些人,那麼他負責的這次美食盛典,將會成為年初的第一個笑話。
甚至,這些不好伺候的傢伙還是他自己請來的!
趙會長注意到,跟在後面的記者們臉色各異,有的本地報社滿臉擔憂,畢竟剛剛記錄下來的東西,都不太好報道——丟臉的是他們a市。而另一些則神色興奮,臉上依稀寫著"打起來打起來"。
米洛斯道∶"趙會長,剛剛就是你們盛典上最頂級的水平?"
趙會長回過神,趕緊給自己找臺階下∶"吉祥樓……確實是a省數一數二的,但美食嘛,各人有各人的口味,第一第二哪那麼容易分得清.
米洛斯不置可否,問∶"還有什麼想讓我們品嚐的麼。"
趙會長猶豫一會,從腦海中抓出下一根救命稻草。
趙會長∶"王品樓!王品樓也是我們的招牌之一啊,王家三輩之前就在我們市很有名氣了,而且,王鶴昌現在的小兒子,那也是天賦異稟,差不多能繼承父親的衣缽了。"
洪老爺子抬了下眉∶"王嘉年?"
趙會長∶"是啊是啊,您知道他 ?"
"三年前,他二十歲,在父親的攤子上搞創新菜。"洪老爺子回憶起來,臉色複雜地搖了搖頭,"味道太不協調了,瞎搞。"
趙會長∶.…"
一旁,米洛斯的興致突然高了起來∶"王品樓?我覺得可以去嚐嚐。
喧鬧傳來時,王嘉年正將調製好的酸菜細心地擺在盤底,擺好以後,旁邊的鍋中的魚湯也沸騰得恰到好處。他小臂用力,輕巧地提起烈火中的湯鍋,稍一傾斜,滾燙的湯水連著魚片,都熱騰騰地落在了酸菜之上。
緊接著,他快速將另一個鍋中的香料和辣椒段熗香,隨著"呲啦"一聲,油分濺到滾燙的魚湯之上,瞬間爆發出一股熱辣濃烈的香氣,其間還夾雜著非常具有個人風格的香料氣息。
青花椒、野山椒、泡紅椒段…青青紅紅的椒類堆疊在軟嫩的魚片之上,只一眼,便讓人覺得舌頭開始發痛,但那濃烈的香氣卻又吸引著人不住地靠近。
趙會長聞到這股香味,眼睛不由得亮了一下。
鼻腔裡嗅到的氣息,似乎比他平常去王品樓裡聞到的還要香。
王鶴昌站在一邊,沒有動手,只是表情嚴肅地看著王嘉年的動作。察覺到趙會長一行過來時,他客氣地點了點頭。
"洪老先生。"王鶴昌也認得眼前的人。
洪老爺子看到眼前的年輕人,眉頭不由得舒展開來,王嘉年眉眼中帶著一股得意,卻不令人討厭—-那是一種廚師對於自己手藝的自信。
王嘉年將酸菜魚端到了洪老爺子面前,一笑∶"洪叔叔,您嚐嚐。
趙會長聽著,汗了一下,這稱呼喊的,一下子就把輩分給拉近了。
洪老爺子沒說什麼 ,依言舉起筷子品嚐,附近的點評人也紛紛起筷。
一時間,讚歎聲不絕於耳。
"好辣好辣,但好香!這香料配得絕了,不愧是得了王老爺子的真傳!"
"我實話說,可能是青出於藍而勝於藍,這味道我還真沒見識過,這裡頭的椒光看著就有八種了。"
"魚片好滑好嫩,感覺舌頭一捻就化掉了!"
王嘉年聽著,眉目中的得色更重了些,他朝洪老爺子揚了揚眉∶"洪叔叔,您覺得如何?"
洪老爺子吃了兩片,放下筷子,輕輕點了點頭∶"有鶴昌的水平了,特別是……比你三年前,好很多。不過太辣了,人老了胃受不住,我就不繼續吃了。"
洪老爺子有此顧慮,其他點評人倒沒有,甚至不少人都多裝了一碗。
趙會長不動聲色地呼出口氣,感覺自己那顆懸著的心終於放下一點,他打算按流程問問米洛斯的意見,然而,抬起頭便看……米洛斯用一種奇異的表情,望著王嘉年。
米洛斯∶"這就是,你拒絕我,也要回來做的菜?"
附近的耳朵一下子支稜起來了。有內情?
趙會長茫然地望向王嘉年,他知道於家這小兒子是從國外學習後回來的,於鶴昌還在朋友圈吹過牛-—有人花百萬年薪請他兒子當主廚。
王嘉年對米洛斯出現在這,有些意外,但總體還是挺鎮定的,他已經拒絕過對方一次了∶"是。這是我的家業,我向您解釋過了,希望您理解。"
米洛斯聞言,輕笑了一聲。趙會長的頭皮立刻開始發麻,然後他便聽到嘴挑的美食家說道∶"這道菜裡,有我非常欣賞的——你的獨特風格。然而,在我看來,它沒有當時你在我店裡做的菜驚豔。你是一名廚師,你非要放棄自己的特長,跑回你的小家嗎?你的野心令我失望。"
王嘉年怔了下。
他突然想起來,剛剛洪老爺子對他的評價只是∶比三年前,好很多。可他三年前做的那叫個屁。
王嘉年望向一邊的洪老爺子,洪老爺子沒有說話。
王嘉年緊緊地皺起眉。
米洛斯看著他的神色,挑了挑唇,繼續道∶"你的家業,不過是你用來掙錢的東西。同樣是掙錢,跟我幹,我能讓你掙得更多。"
王嘉年回過神,感覺太陽穴一突一突地跳,他咬牙道∶"米洛斯,你不要以為用錢就什麼都能買到, 我的野心是追求美味,而不僅僅是一份工作—
米洛斯∶"八百萬。"
米洛斯∶"外加三千萬投資——你可以以你自己的名義開店,只需要保證投資人是我。然而,你要做你拿手的菜,不是現在這些。
率..
王嘉年捏緊了拳頭。
旁邊, 聽懂米洛斯在說什麼的人,瞬間都震撼了.
"報你個頭,當沒聽見。"趙會長趕緊說。
趙會長簡直想趕緊帶著人離開這尷尬的場面,但洪老爺子點評完,其他點評人卻還沒發言。趙會長為了表示尊重,只能繼續問∶"米洛斯先生,您覺得呢?"
柳元茂幫他翻譯了這句話。
米洛斯將手中的筷子放下∶"我只能說,平平無奇。水準甚至可能不如你們的配菜高。"他指了一下操作檯上的其他菜餚,"將自己並不是最擅長的菜色,端給你們想要討好的客人,這是你們的失誤。"
趙會長頭都大了,米洛斯這話一出,他身邊熟悉的小記者嚇得都停住了手,可不遠處那些八卦的媒體他卻無法控制,他注意到一些人正興奮地拍攝著這裡的畫面。
a市的第一大店,馬屁翻車,反遭嘲諷,多好的素材!
姜德庸臉色青白,哆嗦著不知道說什麼,他不會外語,但旁邊的人把米洛斯的話翻譯得明明白白。
姜哲恨不能隨便找個洞鑽進去。
吉祥樓裡,每名員工的臉色都很難看。
十幾米外,米婷捏著拳頭,目光復雜地看著眼前的情形。她的手邊放著被撤下來的麻婆豆腐。豆腐香嫩酥辣,卻不再滾燙。
米洛斯掃視了一眼,發現不遠處一位廚師的手邊放著和廣告牌上相似的菜餚,那潔白的豆腐塊上裹著油亮的紅汁。
他轉頭問道∶"你們廣告牌上的主菜呢?那是你們最擅長的菜著嗎?"
"廣告牌上的……那是很辣的菜,您可能吃不慣。我們……也沒準備好。"姜哲糾結地說著,他開始後悔了,但已經沒有辦法——他讓人提前將灶上的麻婆豆腐撤了下來,那道菜還是個半成品,現在回鍋,口味絕對達不到眼前美食家們的要求。
米洛斯抬了下眉,視線落在遠處的女廚師身上∶"真的沒準備好嗎?"
米婷站在原地。
姜哲點頭∶"真的, 非常不好意思。"
米洛斯收回目光,聳了聳肩∶"不必道歉,在這裡,值得被可惜的是你們。"
品評美食的隊伍沉默地離開了吉祥樓的攤點。在場的到底都是些大人物,沒有落井下石的興趣,看見姜家人那難看的表情,便沒再說些什麼。
趙會長被這熟悉的沉默搞得後背發麻。
又一次失利!
真味館和吉祥樓接連折戟,趙會長愁得腦袋都大了,萬一今天沒有美味能征服在場的這些人,那麼他負責的這次美食盛典,將會成為年初的第一個笑話。
甚至,這些不好伺候的傢伙還是他自己請來的!
趙會長注意到,跟在後面的記者們臉色各異,有的本地報社滿臉擔憂,畢竟剛剛記錄下來的東西,都不太好報道——丟臉的是他們a市。而另一些則神色興奮,臉上依稀寫著"打起來打起來"。
米洛斯道∶"趙會長,剛剛就是你們盛典上最頂級的水平?"
趙會長回過神,趕緊給自己找臺階下∶"吉祥樓……確實是a省數一數二的,但美食嘛,各人有各人的口味,第一第二哪那麼容易分得清.
米洛斯不置可否,問∶"還有什麼想讓我們品嚐的麼。"
趙會長猶豫一會,從腦海中抓出下一根救命稻草。
趙會長∶"王品樓!王品樓也是我們的招牌之一啊,王家三輩之前就在我們市很有名氣了,而且,王鶴昌現在的小兒子,那也是天賦異稟,差不多能繼承父親的衣缽了。"
洪老爺子抬了下眉∶"王嘉年?"
趙會長∶"是啊是啊,您知道他 ?"
"三年前,他二十歲,在父親的攤子上搞創新菜。"洪老爺子回憶起來,臉色複雜地搖了搖頭,"味道太不協調了,瞎搞。"
趙會長∶.…"
一旁,米洛斯的興致突然高了起來∶"王品樓?我覺得可以去嚐嚐。
喧鬧傳來時,王嘉年正將調製好的酸菜細心地擺在盤底,擺好以後,旁邊的鍋中的魚湯也沸騰得恰到好處。他小臂用力,輕巧地提起烈火中的湯鍋,稍一傾斜,滾燙的湯水連著魚片,都熱騰騰地落在了酸菜之上。
緊接著,他快速將另一個鍋中的香料和辣椒段熗香,隨著"呲啦"一聲,油分濺到滾燙的魚湯之上,瞬間爆發出一股熱辣濃烈的香氣,其間還夾雜著非常具有個人風格的香料氣息。
青花椒、野山椒、泡紅椒段…青青紅紅的椒類堆疊在軟嫩的魚片之上,只一眼,便讓人覺得舌頭開始發痛,但那濃烈的香氣卻又吸引著人不住地靠近。
趙會長聞到這股香味,眼睛不由得亮了一下。
鼻腔裡嗅到的氣息,似乎比他平常去王品樓裡聞到的還要香。
王鶴昌站在一邊,沒有動手,只是表情嚴肅地看著王嘉年的動作。察覺到趙會長一行過來時,他客氣地點了點頭。
"洪老先生。"王鶴昌也認得眼前的人。
洪老爺子看到眼前的年輕人,眉頭不由得舒展開來,王嘉年眉眼中帶著一股得意,卻不令人討厭—-那是一種廚師對於自己手藝的自信。
王嘉年將酸菜魚端到了洪老爺子面前,一笑∶"洪叔叔,您嚐嚐。
趙會長聽著,汗了一下,這稱呼喊的,一下子就把輩分給拉近了。
洪老爺子沒說什麼 ,依言舉起筷子品嚐,附近的點評人也紛紛起筷。
一時間,讚歎聲不絕於耳。
"好辣好辣,但好香!這香料配得絕了,不愧是得了王老爺子的真傳!"
"我實話說,可能是青出於藍而勝於藍,這味道我還真沒見識過,這裡頭的椒光看著就有八種了。"
"魚片好滑好嫩,感覺舌頭一捻就化掉了!"
王嘉年聽著,眉目中的得色更重了些,他朝洪老爺子揚了揚眉∶"洪叔叔,您覺得如何?"
洪老爺子吃了兩片,放下筷子,輕輕點了點頭∶"有鶴昌的水平了,特別是……比你三年前,好很多。不過太辣了,人老了胃受不住,我就不繼續吃了。"
洪老爺子有此顧慮,其他點評人倒沒有,甚至不少人都多裝了一碗。
趙會長不動聲色地呼出口氣,感覺自己那顆懸著的心終於放下一點,他打算按流程問問米洛斯的意見,然而,抬起頭便看……米洛斯用一種奇異的表情,望著王嘉年。
米洛斯∶"這就是,你拒絕我,也要回來做的菜?"
附近的耳朵一下子支稜起來了。有內情?
趙會長茫然地望向王嘉年,他知道於家這小兒子是從國外學習後回來的,於鶴昌還在朋友圈吹過牛-—有人花百萬年薪請他兒子當主廚。
王嘉年對米洛斯出現在這,有些意外,但總體還是挺鎮定的,他已經拒絕過對方一次了∶"是。這是我的家業,我向您解釋過了,希望您理解。"
米洛斯聞言,輕笑了一聲。趙會長的頭皮立刻開始發麻,然後他便聽到嘴挑的美食家說道∶"這道菜裡,有我非常欣賞的——你的獨特風格。然而,在我看來,它沒有當時你在我店裡做的菜驚豔。你是一名廚師,你非要放棄自己的特長,跑回你的小家嗎?你的野心令我失望。"
王嘉年怔了下。
他突然想起來,剛剛洪老爺子對他的評價只是∶比三年前,好很多。可他三年前做的那叫個屁。
王嘉年望向一邊的洪老爺子,洪老爺子沒有說話。
王嘉年緊緊地皺起眉。
米洛斯看著他的神色,挑了挑唇,繼續道∶"你的家業,不過是你用來掙錢的東西。同樣是掙錢,跟我幹,我能讓你掙得更多。"
王嘉年回過神,感覺太陽穴一突一突地跳,他咬牙道∶"米洛斯,你不要以為用錢就什麼都能買到, 我的野心是追求美味,而不僅僅是一份工作—
米洛斯∶"八百萬。"
米洛斯∶"外加三千萬投資——你可以以你自己的名義開店,只需要保證投資人是我。然而,你要做你拿手的菜,不是現在這些。
率..
王嘉年捏緊了拳頭。
旁邊, 聽懂米洛斯在說什麼的人,瞬間都震撼了.