糖霜白 作品
第47章 第 47 章
也因此，在工作人員宣佈可以開始排隊時，她頭一個搶佔了先機。
旁邊的觀眾看到她花白的頭髮，還有顫巍巍的身型，紛紛客氣地把第一讓給了她。
王奶奶想著自己可能上電視，神情可激動了，滿是皺紋的臉龐笑得極燦爛。她踩著小碎步激動地走到了拍攝地中央，正想和主持人互動幾句，視線卻忍不住移向了旁邊的陶鍋。
人老了，記憶力就是不太好。像是突然被按下了切換鍵，王奶奶想不起來隔壁的主持人了，巴巴地盯著少女面前的陶鍋。
王奶奶拿脊背衝著餘泉∶"小師傅，能吃了不?我在這等了一個多小時，就等這一刻呢!"
餘泉見狀，無語了一下，但也只能趕緊調整狀態，把準備好的詞講出來。
餘泉∶"奶奶，品嚐之前，先問問您，您曾經嘗過醃篤鮮這道菜嗎?"
王奶奶回過頭，看到拍攝著自己的攝像頭，這才想起來和主持人聊兩句，趕緊咧出笑臉。
三分鐘後，餘泉得到了回答，請姜瓷將食物起鍋，分給王奶奶品嚐。
灶上的小火還沒關，青藍色的穩定火焰溫和地賦予著食物熱度，深棕色的陶鍋中，一股令人陶醉的小聲的"咕嘟咕嘟"聲被收音器錄了下來，王奶奶側耳聽著，嘴裡重重地嚥下去一口唾沫。
這股"咕嘟"聲貫穿了她的漫長歲月，從她還是個孩子的時候起，就喜歡聽灶上的這股聲音，那意味著溫暖和美味。
在眾人期盼的目光中，少女用抹布墊著手，將陶鍋的蓋子打開了一
湯菜已經被燉成了奶白色，其中浸泡著各種食材。筍片是黃白色的，帶一點微微的青，這是新生的顏色;新鮮的豬五花被煮成淡淡的粉色，脂肪豐腴的部分瑩潤而富有光澤;微紅的鹹肉和火腿散發出鹹鮮的香氣，隨著鍋中不斷冒著的小氣泡微微浮動;淡黃色的千張結乖巧地擠在一塊，飽浸湯汁，豆香味美。
昂貴的攝影機將眼前的畫面，纖毫畢現地拍攝了下來。
王奶奶眼睛都直了，看著姜瓷將湯菜裝進一個小碗中，每種食材都放進去一點，然後笑容燦爛地把小碗遞給她。
王奶奶接過小碗，抓起勺子，顫巍巍地勺起了一口湯-
像是一股春日裡的清泉，淌過她因為衰老枯涸了許久的味蕾，一股鮮美無比的滋味，隨著奶白色的溫熱湯汁，流溢過她的舌面。
勺子停在了半空中，王奶奶愣怔地望著面前的醃篤鮮。
美味開始爆發，筍片的清新、火腿的鹹香、鮮肉的醇厚…各式食材的滋味，被小火"咕嘟"著燉入奶白色的湯汁中，明明看起來是那麼清淡，可吃進嘴裡，卻半點不缺乏滋味，甚至，這種關於"美味"的感受來得十分激烈，透過味蕾，直直地抵達到了腦海。
王奶奶抓著勺子的手指捏緊了，食材的生命力，彷彿順著湯水進入到了她的胃部，一股生機從身體裡煥發出來。
"...! !!"
冷冬褪去，冬筍冒出土面，開始在陽光的照射下快速生長，一場雨後，便室出老高的一截，安靜的，卻飽含著激昂的生命力。與此同時，垂掛在通風處的鹹肉和火腿，在鹽分的覆蓋下，開始自然發酵，獨特的芳香氣味散發出來。新生與成熟，在此刻完美地融合在一起，鮮肉的葷香柔和又霸道地塑造了湯汁的底味，醇厚、溫潤，香得讓人停不下嘴。
乾癟的嘴唇，輕輕貼近小碗，再次珍惜地喝進一口。
在場圍觀的人們，明明看不清碗裡的模樣，可看到王奶奶的神情，卻忍不住躁動了。
"奶奶 ，什麼味啊?""別喝得那麼陶醉啊，講講唄?"
王奶奶卻沒理會他們，喝完第二口湯，又自顧自用勺子勺起一片筍片，吃進嘴裡。
脆嫩、清香，濃郁的鮮味似乎將周遭的空氣都染上了春天的顏色，王奶奶佝僂著的脊背不由自主地挺了挺，滿臉的皺紋也舒展開。
接著，是鹹肉，經過醃製的豬五花，滋味鹹香濃郁，脂肪經過發酵，形成更為獨特的美味，複雜又誘惑的香味在舌面上依次綻放。
王奶奶一下一下，慢慢地咀嚼著，吸飽了湯汁的千張結帶著清新的豆香，一口咬下，那飽滿的湯汁便流溢出來;燉煮得軟爛的鮮肉細嫩無比，滋味醇厚，脂肪和蛋白的攝入，給人帶來本能的滿足。
這一次，連俞泉都忍不住了，胃裡"咕"的長鳴一聲。
在眾人冒著綠光的視線下，王奶奶終於慢悠悠地品嚐完畢。
不需要她繼續吹彩虹屁了，光是看著那滿足的神情，就讓人……饞得躁動不已。
俞泉掩飾著自己餓得發慌的事實，臉上保持著專業的微笑，把王奶奶請了下去。
緊接著，俞泉把第二位"熱心觀眾"請了上來。
被囑咐好的群演裝作恰好路過的遊客，神情憨厚地走到了場地中。
賈陽聞著空氣中的香氣，看到四周人群臉上期待的神色，拳頭已經快捏碎了，根本想不通自己當初為什麼要答應來這個節目。
而看到第二位觀眾朝自己走來時，他提著的心終於放下。
俞泉趕緊跟著群演走過來，他也得換換場子了，再聞下去，他怕他當場忍不住向鍋裡動手，那過去塑造的專業形象，可就完全沒有了。
眼前的"觀眾"是電視臺裡的資深群演，黎海川特地打過招呼，上場後，果然非常配合俞泉的問話，還提供了幾個笑點。
緊接著，他開始品嚐賈陽製作的醃篤鮮，神情中也是一派陶醉，喝完以後，還嘖嘖地咂巴舌頭，搖頭晃腦的∶"太美味了，不愧是大師傅的手藝!鮮得我舌頭都要吞下去!"
賈陽一直繃著的嘴角終於勾起一點笑，他看看自己燉出來的奶白色的湯羹，又看看食客迷醉的神情，臉上流露出自豪之色。
第二位觀眾品嚐完後，俞泉把人客氣地請了下去，然後走回了場地中央，攝像頭跟著移過去。
賈陽知道這時的拍攝重點不在自己，便放鬆了神情，他在附近圍觀的群眾裡尋找著剛剛那名食客的身影。
看看，在這兒還是有人保持著品味的。
然後，賈陽便看到那名食客下場後，飛快地……排到了另一邊長長的隊伍之後。
賈陽∶"..."
第三名上來的是一個六歲的小女孩，扎著可愛的羊角辮，看起來是根本不會聽指揮的樣子。果然，她一上場，便神情興奮地朝湯鍋後的漂亮少女跑去。
"姐姐!姐姐!我要喝你的湯!好香好香好香啊，這裡全都是它的香味!"天真的童音脆亮地響起來，在空曠的廣場上極具穿透力。
徒弟們壓得很低很低的聲音，在賈陽身後幾米外響起來。
"真的好香啊.……有那麼好吃嗎?"
"我剛剛瞧見了，她的手藝真的很好，是我再練十年也趕不上的好!""聽說是姜家的後人?姜家有這麼厲害?吉祥樓的滋味都沒這美!""好想嚐嚐!我去排隊行不?"
旁邊的觀眾看到她花白的頭髮，還有顫巍巍的身型，紛紛客氣地把第一讓給了她。
王奶奶想著自己可能上電視，神情可激動了，滿是皺紋的臉龐笑得極燦爛。她踩著小碎步激動地走到了拍攝地中央，正想和主持人互動幾句，視線卻忍不住移向了旁邊的陶鍋。
人老了，記憶力就是不太好。像是突然被按下了切換鍵，王奶奶想不起來隔壁的主持人了，巴巴地盯著少女面前的陶鍋。
王奶奶拿脊背衝著餘泉∶"小師傅，能吃了不?我在這等了一個多小時，就等這一刻呢!"
餘泉見狀，無語了一下，但也只能趕緊調整狀態，把準備好的詞講出來。
餘泉∶"奶奶，品嚐之前，先問問您，您曾經嘗過醃篤鮮這道菜嗎?"
王奶奶回過頭，看到拍攝著自己的攝像頭，這才想起來和主持人聊兩句，趕緊咧出笑臉。
三分鐘後，餘泉得到了回答，請姜瓷將食物起鍋，分給王奶奶品嚐。
灶上的小火還沒關，青藍色的穩定火焰溫和地賦予著食物熱度，深棕色的陶鍋中，一股令人陶醉的小聲的"咕嘟咕嘟"聲被收音器錄了下來，王奶奶側耳聽著，嘴裡重重地嚥下去一口唾沫。
這股"咕嘟"聲貫穿了她的漫長歲月，從她還是個孩子的時候起，就喜歡聽灶上的這股聲音，那意味著溫暖和美味。
在眾人期盼的目光中，少女用抹布墊著手，將陶鍋的蓋子打開了一
湯菜已經被燉成了奶白色，其中浸泡著各種食材。筍片是黃白色的，帶一點微微的青，這是新生的顏色;新鮮的豬五花被煮成淡淡的粉色，脂肪豐腴的部分瑩潤而富有光澤;微紅的鹹肉和火腿散發出鹹鮮的香氣，隨著鍋中不斷冒著的小氣泡微微浮動;淡黃色的千張結乖巧地擠在一塊，飽浸湯汁，豆香味美。
昂貴的攝影機將眼前的畫面，纖毫畢現地拍攝了下來。
王奶奶眼睛都直了，看著姜瓷將湯菜裝進一個小碗中，每種食材都放進去一點，然後笑容燦爛地把小碗遞給她。
王奶奶接過小碗，抓起勺子，顫巍巍地勺起了一口湯-
像是一股春日裡的清泉，淌過她因為衰老枯涸了許久的味蕾，一股鮮美無比的滋味，隨著奶白色的溫熱湯汁，流溢過她的舌面。
勺子停在了半空中，王奶奶愣怔地望著面前的醃篤鮮。
美味開始爆發，筍片的清新、火腿的鹹香、鮮肉的醇厚…各式食材的滋味，被小火"咕嘟"著燉入奶白色的湯汁中，明明看起來是那麼清淡，可吃進嘴裡，卻半點不缺乏滋味，甚至，這種關於"美味"的感受來得十分激烈，透過味蕾，直直地抵達到了腦海。
王奶奶抓著勺子的手指捏緊了，食材的生命力，彷彿順著湯水進入到了她的胃部，一股生機從身體裡煥發出來。
"...! !!"
冷冬褪去，冬筍冒出土面，開始在陽光的照射下快速生長，一場雨後，便室出老高的一截，安靜的，卻飽含著激昂的生命力。與此同時，垂掛在通風處的鹹肉和火腿，在鹽分的覆蓋下，開始自然發酵，獨特的芳香氣味散發出來。新生與成熟，在此刻完美地融合在一起，鮮肉的葷香柔和又霸道地塑造了湯汁的底味，醇厚、溫潤，香得讓人停不下嘴。
乾癟的嘴唇，輕輕貼近小碗，再次珍惜地喝進一口。
在場圍觀的人們，明明看不清碗裡的模樣，可看到王奶奶的神情，卻忍不住躁動了。
"奶奶 ，什麼味啊?""別喝得那麼陶醉啊，講講唄?"
王奶奶卻沒理會他們，喝完第二口湯，又自顧自用勺子勺起一片筍片，吃進嘴裡。
脆嫩、清香，濃郁的鮮味似乎將周遭的空氣都染上了春天的顏色，王奶奶佝僂著的脊背不由自主地挺了挺，滿臉的皺紋也舒展開。
接著，是鹹肉，經過醃製的豬五花，滋味鹹香濃郁，脂肪經過發酵，形成更為獨特的美味，複雜又誘惑的香味在舌面上依次綻放。
王奶奶一下一下，慢慢地咀嚼著，吸飽了湯汁的千張結帶著清新的豆香，一口咬下，那飽滿的湯汁便流溢出來;燉煮得軟爛的鮮肉細嫩無比，滋味醇厚，脂肪和蛋白的攝入，給人帶來本能的滿足。
這一次，連俞泉都忍不住了，胃裡"咕"的長鳴一聲。
在眾人冒著綠光的視線下，王奶奶終於慢悠悠地品嚐完畢。
不需要她繼續吹彩虹屁了，光是看著那滿足的神情，就讓人……饞得躁動不已。
俞泉掩飾著自己餓得發慌的事實，臉上保持著專業的微笑，把王奶奶請了下去。
緊接著，俞泉把第二位"熱心觀眾"請了上來。
被囑咐好的群演裝作恰好路過的遊客，神情憨厚地走到了場地中。
賈陽聞著空氣中的香氣，看到四周人群臉上期待的神色，拳頭已經快捏碎了，根本想不通自己當初為什麼要答應來這個節目。
而看到第二位觀眾朝自己走來時，他提著的心終於放下。
俞泉趕緊跟著群演走過來，他也得換換場子了，再聞下去，他怕他當場忍不住向鍋裡動手，那過去塑造的專業形象，可就完全沒有了。
眼前的"觀眾"是電視臺裡的資深群演，黎海川特地打過招呼，上場後，果然非常配合俞泉的問話，還提供了幾個笑點。
緊接著，他開始品嚐賈陽製作的醃篤鮮，神情中也是一派陶醉，喝完以後，還嘖嘖地咂巴舌頭，搖頭晃腦的∶"太美味了，不愧是大師傅的手藝!鮮得我舌頭都要吞下去!"
賈陽一直繃著的嘴角終於勾起一點笑，他看看自己燉出來的奶白色的湯羹，又看看食客迷醉的神情，臉上流露出自豪之色。
第二位觀眾品嚐完後，俞泉把人客氣地請了下去，然後走回了場地中央，攝像頭跟著移過去。
賈陽知道這時的拍攝重點不在自己，便放鬆了神情，他在附近圍觀的群眾裡尋找著剛剛那名食客的身影。
看看，在這兒還是有人保持著品味的。
然後，賈陽便看到那名食客下場後，飛快地……排到了另一邊長長的隊伍之後。
賈陽∶"..."
第三名上來的是一個六歲的小女孩，扎著可愛的羊角辮，看起來是根本不會聽指揮的樣子。果然，她一上場，便神情興奮地朝湯鍋後的漂亮少女跑去。
"姐姐!姐姐!我要喝你的湯!好香好香好香啊，這裡全都是它的香味!"天真的童音脆亮地響起來，在空曠的廣場上極具穿透力。
徒弟們壓得很低很低的聲音，在賈陽身後幾米外響起來。
"真的好香啊.……有那麼好吃嗎?"
"我剛剛瞧見了，她的手藝真的很好，是我再練十年也趕不上的好!""聽說是姜家的後人?姜家有這麼厲害?吉祥樓的滋味都沒這美!""好想嚐嚐!我去排隊行不?"