糖霜白 作品
第16章 第 16 章
孫利帶著跟班走到了店鋪的門口。
他早年在村裡當慣地痞流氓, 類似的活沒少做，現在年紀大了也沒正經工作，就靠著幫徐老闆之流的人過活。
孫利眯著眼睛打量店內，趕這種沒後臺的小女娃娃, 最容易了——他甚至不需要動手, 只要在陰陽怪氣地在店裡鬧幾回事, 老闆自己就會嚇跑。
徐老闆的前幾任對手就是被他這麼嚇跑的。
“孫哥, 待會咱怎麼弄啊？還是上次那一套嗎？”身後的跟班狗腿地問道。
孫利:“嗯，你看我眼色行事。蟑螂你準備好沒有。”
跟班:“準備好了哥，拿瓶裝著呢。”
孫利“嗯”一聲，推門走進去。
他站定在櫃檯前，鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛地打量餐牌。
這一看, 簡直嚇了一跳！
徐老闆可沒說這店的東西都這麼貴！他想往裡放“料”, 還得先花個幾十上百的，搞毛啊？
這是黑店吧！徐老闆居然擔心這種競爭對手？
跟班也嚇到了，貼著孫利的耳朵，小聲說:“孫哥，這tm是街頭小店嗎？這裡的東西咋這麼貴啊……”
孫利“嘖”了聲:“算了, 就按最貴的點, 回頭那錢不得退回給我們。”
最初的震驚之後，孫利很快鎮定下來。他找了張桌子坐下, 虎著臉把正忙活的梁阿姨喊過來:“點單！”
梁阿姨剛走過來, 孫利就拍著桌子大咧咧說:“上你們這兩份最貴的, 就, 就那什麼禿黃油拌麵！”
梁阿姨:“不好意思啊, 今天已經都賣完了。”
孫利:“啊？已經賣完了？”
梁阿姨:“是啊, 這東西限量呢，菜牌上有寫。”
孫利一看，菜牌上果真寫著限量，他一開始還沒留意，畢竟餐館裡的限量有多少是真限量啊？
孫利:“那兩籠蟹粉鮮肉小籠，這個總有吧？”
“抱歉啊客人，”梁卉神色為難，“這個也賣完了呢，小籠包都賣完了。”
灌湯小籠是他們店裡最先推出的菜品，這半個多月下來，早就積累了不少忠實回頭客，每天清空得特別快。
“都沒有了？！這才幾點啊？”孫利懵逼了。
“哈哈哈哈哈哈。”旁邊突然傳來一陣憋不住的笑聲，還有幸災樂禍的話語，“看，有比我們還晚的。”
孫利氣憤地回頭瞟了一眼，見講話的是個五大三粗的漢子，才放棄了“教育教育”對方的打算。
但他的氣還是得撒出去。
他一拍桌子，站了起來，凶神惡煞地盯著梁卉:“你tm是不是不想做我生意？趕客是吧？”
“哪裡哪裡，我沒有啊客人。”梁卉慌了，趕緊說，“我們還有云吞面，這個也很受歡迎的！”
正在這時，姜瓷端著最後幾份小籠包子從後廚出來。白汽正從竹籠縫裡蒸騰而出，散發著迷人的鮮香。
孫利這裡鬧出的騷動，其實已經吸引了店裡一些食客的目光，但姜瓷一出來，渾身氣定神閒的，臉上還掛著微笑。
孫利一看，登時愣了。
這小女娃娃怎麼一點不怕他的樣子？
姜瓷不是沒碰見過找茬的，上輩子遇見的地痞流氓才多呢，難纏的客人她見識過不少。不過，本著讓食客們安心吃飯的念頭，她不想讓事情鬧大。
她迅速把小籠包端給一旁的食客，轉身對孫利和他的跟班說:“兩位先生，請坐，能吃蝦和海魚嗎？”
“啊？”孫利愣了一下，話題怎麼到這了？
旁邊的跟班下意識答道:“能。”
孫利憤怒地回頭，就見跟班看著姜瓷，臉頰上浮著詭異的靦腆紅暈。
孫利:“……”
“能”字出口，劍拔弩張的氛圍一下就改變了，姜瓷順勢說道:“要不要試試鮮蝦雲吞麵，你們來得也是巧了，我們今天進的蝦特別漂亮。”
跟班:“好、好呀。”他早就辨別出店裡屬於海貨的獨特迷人香味了，也就是礙於孫利要裝腔作勢，他還沒開口點菜。
“梁阿姨，幫這位客人記一下。”姜瓷又望向孫利，“這位先生，你呢？要試試嗎？”
孫利猶豫了一下，跟班已經點單，他這會再發難，氣勢上也輸了。
何況……他還真就特別喜歡吃蝦。
孫利嚥了口唾沫:“我也要一份這個面。”
姜瓷:“好的，稍等。”
姜瓷轉身離開，在她身後，孫利和跟班對視一眼，雙雙從眼中看到懵逼，然後屁股緩緩落回到椅子上。
孫利壓低聲音:“嘴那麼快，叫你點單了嗎？你答這麼快讓我還能說什麼？”
跟班:“對不起啊哥……主要是老闆太淡定了，她話題轉那麼快，我下意識就答了。”
孫利:“廢物啊你。”
跟班:“抱歉啊哥，我下次一定小心。”
他們沒有等太久，姜瓷便把餐送了上來。
碗被放在桌面的那一剎那，微微的傾斜讓湯汁晃了兩晃，麵湯金黃清澈，在燈光的映射下，像是泛了一碗的碎金。
微黃的麵條乖巧地蓋在碗裡，旁邊是兩顆完整翠綠的小青菜。
孫利重重地嚥下去一口唾沫。
徐老闆為了討好他，他的店幾乎就是孫利的免費餐館。孫利在徐老闆的店裡至少吃過上百次面了，餓的時候去吃，無聊的時候去吃，沒錢的時候去吃，可就沒有哪一次，他感受過這麼濃重的食慾。
飢餓。
這是他看到麵條的第一個感受。
天氣降溫以後，他的飯量變大了，晚上也常常要吃宵夜，這會兒其實早就餓了。
而看到麵條以後，他的飢餓似乎被放大了好幾倍，難捱得他一秒鐘也無法等待——熱氣騰騰的麵條近在咫尺，散發著鮮醇的香氣，隨著筷子尖的挑動，蜷曲的金黃麵條升至空中，還微微彈動一下，讓不由自主地想象到它入口的筋道口感。
孫利這時沒心思再教訓跟班，抓起筷子，稀里呼嚕地開始吃麵。
雲吞的滋味是最妙的。一口咬下，柔軟輕薄的麵皮先被摧毀，緊接著是浸潤了高湯的飽滿肉餡，鮮肉肥瘦相宜，再往下——牙齒觸碰到飽滿的蝦粒，口感過於q彈，讓人不由得想起鮮蝦還在水面跳動的畫面……
當雲吞被完全咬成兩半時，迷人的鮮美味道已經溢滿口腔，蝦的鮮甜、魚乾蝦籽的鹹香、豬五花的豐腴……還有柔滑的麵皮包裹著它們，使吞嚥變得毫不費力。
不知不覺間，一碗麵下了肚。
好吃……
太好吃了……
孫利眯著眼睛，不由自主地想著，曾經他在徐老闆店裡吃的那些都是什麼玩意？！徐老闆還說都拿最好的東西伺候他，天哪，他當時是在糊弄自己嗎？
等等、徐老闆。
孫利終於想起來他的目的。
他艱難地把目光從碗裡拔開，一手抓住把住跟班的筷子。
跟班還沒吃完:“哥……？”
孫利:“餓死鬼投胎啊？忘了我們要來幹啥的？你tm別給我全吃完了。”
跟班愣怔兩秒，臉上不禁流露出痛苦的表情:“不、不能吃了啊？”
他、他的碗裡……就只剩下一顆雲吞了。
再給他一秒鐘就能吃完了。
孫利:“你吃完了我們往哪下料？！”
跟班:“可是……哥，它真的好好吃啊……我們、我們非得……”
孫利:“徐騁給了你多少錢，你要不把它退回去。”
跟班神情一凜，艱難地把筷子放下。
他神情恍惚地從兜裡掏出一個小玻璃瓶，一邊掏一邊還思緒飄忽:完了，這是不是他最後一次吃這個面，老闆被趕跑以後，他是有了兩萬塊錢，但、同時，他失去了面啊！！！
……
姜瓷正在後廚忙碌，突然聽到飯館裡傳來一陣不妙的喧鬧。
她轉出去看，幾位食客正聚在一張桌前，被圍在正中央的是方才不滿的兩個男人，其中一個罵得唾沫橫飛。
姜瓷微愣，剛才她不是已經讓那兩個人坐下，好好吃飯了嗎？
孫利:“你們這什麼店啊？居然能吃出蟑螂，牆上那些都是假證嗎？”
梁阿姨手足無措:“不是的，不可能的……我們的衛生……”
孫利:“衛生個屁！太噁心了！我可以告你的你信不？”
蟑螂？姜瓷心中一凜。對於餐館來說，食物的味道稍微差點，食客或許還能忍受，但一旦出了衛生問題，那就是致命的了。
他早年在村裡當慣地痞流氓, 類似的活沒少做，現在年紀大了也沒正經工作，就靠著幫徐老闆之流的人過活。
孫利眯著眼睛打量店內，趕這種沒後臺的小女娃娃, 最容易了——他甚至不需要動手, 只要在陰陽怪氣地在店裡鬧幾回事, 老闆自己就會嚇跑。
徐老闆的前幾任對手就是被他這麼嚇跑的。
“孫哥, 待會咱怎麼弄啊？還是上次那一套嗎？”身後的跟班狗腿地問道。
孫利:“嗯，你看我眼色行事。蟑螂你準備好沒有。”
跟班:“準備好了哥，拿瓶裝著呢。”
孫利“嗯”一聲，推門走進去。
他站定在櫃檯前，鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛地打量餐牌。
這一看, 簡直嚇了一跳！
徐老闆可沒說這店的東西都這麼貴！他想往裡放“料”, 還得先花個幾十上百的，搞毛啊？
這是黑店吧！徐老闆居然擔心這種競爭對手？
跟班也嚇到了，貼著孫利的耳朵，小聲說:“孫哥，這tm是街頭小店嗎？這裡的東西咋這麼貴啊……”
孫利“嘖”了聲:“算了, 就按最貴的點, 回頭那錢不得退回給我們。”
最初的震驚之後，孫利很快鎮定下來。他找了張桌子坐下, 虎著臉把正忙活的梁阿姨喊過來:“點單！”
梁阿姨剛走過來, 孫利就拍著桌子大咧咧說:“上你們這兩份最貴的, 就, 就那什麼禿黃油拌麵！”
梁阿姨:“不好意思啊, 今天已經都賣完了。”
孫利:“啊？已經賣完了？”
梁阿姨:“是啊, 這東西限量呢，菜牌上有寫。”
孫利一看，菜牌上果真寫著限量，他一開始還沒留意，畢竟餐館裡的限量有多少是真限量啊？
孫利:“那兩籠蟹粉鮮肉小籠，這個總有吧？”
“抱歉啊客人，”梁卉神色為難，“這個也賣完了呢，小籠包都賣完了。”
灌湯小籠是他們店裡最先推出的菜品，這半個多月下來，早就積累了不少忠實回頭客，每天清空得特別快。
“都沒有了？！這才幾點啊？”孫利懵逼了。
“哈哈哈哈哈哈。”旁邊突然傳來一陣憋不住的笑聲，還有幸災樂禍的話語，“看，有比我們還晚的。”
孫利氣憤地回頭瞟了一眼，見講話的是個五大三粗的漢子，才放棄了“教育教育”對方的打算。
但他的氣還是得撒出去。
他一拍桌子，站了起來，凶神惡煞地盯著梁卉:“你tm是不是不想做我生意？趕客是吧？”
“哪裡哪裡，我沒有啊客人。”梁卉慌了，趕緊說，“我們還有云吞面，這個也很受歡迎的！”
正在這時，姜瓷端著最後幾份小籠包子從後廚出來。白汽正從竹籠縫裡蒸騰而出，散發著迷人的鮮香。
孫利這裡鬧出的騷動，其實已經吸引了店裡一些食客的目光，但姜瓷一出來，渾身氣定神閒的，臉上還掛著微笑。
孫利一看，登時愣了。
這小女娃娃怎麼一點不怕他的樣子？
姜瓷不是沒碰見過找茬的，上輩子遇見的地痞流氓才多呢，難纏的客人她見識過不少。不過，本著讓食客們安心吃飯的念頭，她不想讓事情鬧大。
她迅速把小籠包端給一旁的食客，轉身對孫利和他的跟班說:“兩位先生，請坐，能吃蝦和海魚嗎？”
“啊？”孫利愣了一下，話題怎麼到這了？
旁邊的跟班下意識答道:“能。”
孫利憤怒地回頭，就見跟班看著姜瓷，臉頰上浮著詭異的靦腆紅暈。
孫利:“……”
“能”字出口，劍拔弩張的氛圍一下就改變了，姜瓷順勢說道:“要不要試試鮮蝦雲吞麵，你們來得也是巧了，我們今天進的蝦特別漂亮。”
跟班:“好、好呀。”他早就辨別出店裡屬於海貨的獨特迷人香味了，也就是礙於孫利要裝腔作勢，他還沒開口點菜。
“梁阿姨，幫這位客人記一下。”姜瓷又望向孫利，“這位先生，你呢？要試試嗎？”
孫利猶豫了一下，跟班已經點單，他這會再發難，氣勢上也輸了。
何況……他還真就特別喜歡吃蝦。
孫利嚥了口唾沫:“我也要一份這個面。”
姜瓷:“好的，稍等。”
姜瓷轉身離開，在她身後，孫利和跟班對視一眼，雙雙從眼中看到懵逼，然後屁股緩緩落回到椅子上。
孫利壓低聲音:“嘴那麼快，叫你點單了嗎？你答這麼快讓我還能說什麼？”
跟班:“對不起啊哥……主要是老闆太淡定了，她話題轉那麼快，我下意識就答了。”
孫利:“廢物啊你。”
跟班:“抱歉啊哥，我下次一定小心。”
他們沒有等太久，姜瓷便把餐送了上來。
碗被放在桌面的那一剎那，微微的傾斜讓湯汁晃了兩晃，麵湯金黃清澈，在燈光的映射下，像是泛了一碗的碎金。
微黃的麵條乖巧地蓋在碗裡，旁邊是兩顆完整翠綠的小青菜。
孫利重重地嚥下去一口唾沫。
徐老闆為了討好他，他的店幾乎就是孫利的免費餐館。孫利在徐老闆的店裡至少吃過上百次面了，餓的時候去吃，無聊的時候去吃，沒錢的時候去吃，可就沒有哪一次，他感受過這麼濃重的食慾。
飢餓。
這是他看到麵條的第一個感受。
天氣降溫以後，他的飯量變大了，晚上也常常要吃宵夜，這會兒其實早就餓了。
而看到麵條以後，他的飢餓似乎被放大了好幾倍，難捱得他一秒鐘也無法等待——熱氣騰騰的麵條近在咫尺，散發著鮮醇的香氣，隨著筷子尖的挑動，蜷曲的金黃麵條升至空中，還微微彈動一下，讓不由自主地想象到它入口的筋道口感。
孫利這時沒心思再教訓跟班，抓起筷子，稀里呼嚕地開始吃麵。
雲吞的滋味是最妙的。一口咬下，柔軟輕薄的麵皮先被摧毀，緊接著是浸潤了高湯的飽滿肉餡，鮮肉肥瘦相宜，再往下——牙齒觸碰到飽滿的蝦粒，口感過於q彈，讓人不由得想起鮮蝦還在水面跳動的畫面……
當雲吞被完全咬成兩半時，迷人的鮮美味道已經溢滿口腔，蝦的鮮甜、魚乾蝦籽的鹹香、豬五花的豐腴……還有柔滑的麵皮包裹著它們，使吞嚥變得毫不費力。
不知不覺間，一碗麵下了肚。
好吃……
太好吃了……
孫利眯著眼睛，不由自主地想著，曾經他在徐老闆店裡吃的那些都是什麼玩意？！徐老闆還說都拿最好的東西伺候他，天哪，他當時是在糊弄自己嗎？
等等、徐老闆。
孫利終於想起來他的目的。
他艱難地把目光從碗裡拔開，一手抓住把住跟班的筷子。
跟班還沒吃完:“哥……？”
孫利:“餓死鬼投胎啊？忘了我們要來幹啥的？你tm別給我全吃完了。”
跟班愣怔兩秒，臉上不禁流露出痛苦的表情:“不、不能吃了啊？”
他、他的碗裡……就只剩下一顆雲吞了。
再給他一秒鐘就能吃完了。
孫利:“你吃完了我們往哪下料？！”
跟班:“可是……哥，它真的好好吃啊……我們、我們非得……”
孫利:“徐騁給了你多少錢，你要不把它退回去。”
跟班神情一凜，艱難地把筷子放下。
他神情恍惚地從兜裡掏出一個小玻璃瓶，一邊掏一邊還思緒飄忽:完了，這是不是他最後一次吃這個面，老闆被趕跑以後，他是有了兩萬塊錢，但、同時，他失去了面啊！！！
……
姜瓷正在後廚忙碌，突然聽到飯館裡傳來一陣不妙的喧鬧。
她轉出去看，幾位食客正聚在一張桌前，被圍在正中央的是方才不滿的兩個男人，其中一個罵得唾沫橫飛。
姜瓷微愣，剛才她不是已經讓那兩個人坐下，好好吃飯了嗎？
孫利:“你們這什麼店啊？居然能吃出蟑螂，牆上那些都是假證嗎？”
梁阿姨手足無措:“不是的，不可能的……我們的衛生……”
孫利:“衛生個屁！太噁心了！我可以告你的你信不？”
蟑螂？姜瓷心中一凜。對於餐館來說，食物的味道稍微差點，食客或許還能忍受，但一旦出了衛生問題，那就是致命的了。