第558章 飯稻羹魚

    所有人都隨著慶忌的動作，舉起手中的酒碗，掩面將酒水一飲而盡。

    越人的米酒，摻雜著果汁、酒水，有一種香醇的味道，讓人倒頭一喝，很是上頭。

    “好酒。”

    慶忌也是忍不住讚歎了一句。

    然後，慶忌就用快子，夾起了陶碗當中的一塊肉。

    放到嘴裡咀嚼了一下，慶忌就忍不住眉頭一皺，差點沒有吐出來。

    這是什麼肉？

    氣味腥臊不說，肉質還差，就像是沒有經過任何處理的羊肉一樣，太腥羶了。

    坐在不遠處的伯噽，也是吃了一口跟慶忌一樣的肉，差點沒忍住，一口吐了出去。

    好在，伯噽知道慶忌一向是不喜歡鋪張浪費的事情，不然早就禁不住嘔吐出去了。

    “這……這是什麼肉？”

    伯噽很是懵逼的詢問道。

    “此乃彘肉。”

    “彘肉？”

    所謂的“彘”，就是“豬”，所以慶忌和伯噽適才吃的，正是豬肉。

    慶忌這才恍然大悟。

    難怪這麼難吃，原來是這個時代的豬肉！

    在很早以前，華夏人就懂得馴養“馬牛羊豬狗雞”等六牲獲得肉食，但不同的肉食在食物系統中有著不同的地位。

    天子食太牢，牛羊豕三牲俱全。

    諸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食魚炙，庶人食菜。

    其意思是周天子可以吃祭祀天地的食物，包括牛肉、羊肉和豬肉。

    諸侯可以吃牛肉，卿可以吃羊肉。

    大夫可以吃豬肉，士則吃魚肉，庶民只能吃菜。

    當然，這個時候，早已經禮崩樂壞，諸侯也好，士大夫也罷，都已經不再堅守餐桌上的“禮儀”。

    牛肉也不是不能吃，只有你出的起錢，在農耕已經高度發達的吳國，還是能吃的。

    不犯法！

    但，即便是作為一國之君的慶忌，一年到頭，都不一定能吃上幾回牛肉。

    慶忌也不提倡國人吃牛肉。

    因為作為一個農耕文明，耕牛的重要性是不言而喻的。

    在吳國，殺牛是一種罪過。

    除非是老死，或者意外死亡的牛，不然不能殺，否則就是在犯法，要被判刑的。

    這樣以分封等級定食物自周朝始，其中不難發現，豬肉的地位是比不上牛羊肉的。