迷惘的小羊羔 作品

第385章 食鹽之利

    吳國生產的食鹽,競爭不過齊國生產的食鹽,情有可原,但是在慶忌看來,這種局面必須要扭轉過來。

    首要的,就是食鹽的產量以及質量!

    所以這製鹽之法一定要改改,一定要大量生產出來,且能保證質量上乘方可!

    旋即,慶忌又詢問那個作坊的主事官吏,道:“除煎鹽法,作坊就不能使用別的製鹽之法嗎?”

    主事官吏回答道:“大王,古往今來的製鹽之法就幾種,無非是煎鹽法、日曬法、海水制滷之法,後兩者,此前也有人嘗試過,但都無疾而終。”

    “爾等便沒有考慮過用別的方法?創新制鹽之法?”

    主事官吏啞然失笑道:“大王,這煎鹽法、日曬法和海水制滷之法,都是老祖宗傳下來的,已有千百年之久,似乎沒有其它過濾食鹽的方法了。”

    聞言,慶忌搖了搖頭,這些官吏實在是過於按部就班。

    不過這也難怪,思想的源泉來自於生活,古人之所以能有如此奇思妙想。

    歸根結底,其實是順應時代的需求,就像道家所的順其自然一樣,不過還需改進。

    就慶忌所知道的,日曬法就是陽光曬制,沒有經過用柴火煎煮的階段。

    它早期的生產方式是:日曝曬,自然結晶,集工撈採。

    但這種方法,顯然不適用於大量生產,而且生產出來的食鹽質量堪憂。

    這時,旁邊的范蠡試探性地問道:“大王,難不成大王有更好的製鹽之法?”

    “寡人知道一種五步產鹽法,可能十分適用於現在食鹽的生產。”

    慶忌是一個雷厲風行的人,說幹就幹,他將製鹽作坊裡面的一眾工匠召集起來,將墾畦澆曬之法,即直到唐代才出現的“五步產鹽法”傳授給他們。

    這種五步產鹽法首次出現是在晉地,後來推廣到海鹽的生產。

    也就是說,這種製鹽之法適用於海鹽、井鹽、池鹽等一系列食鹽的生產!

    五步產鹽法,顧名思義,就是分五個步驟生產食鹽:集滷蒸發、過籮除雜、儲滷、結晶、剷出。