愛看天 作品
第97章 盛世百年
雷家村房舍重建順利, 一切都在好轉。
雷媽媽單位的樓房在維修，因此帶著孩子們在鄉下多住了幾日，她白天幫著老村長跟施工隊溝通，晚上回來照顧兩個孩子, 來回奔波辛苦, 但也十分充實。
兩個小孩自己學著洗衣、做飯, 也力所能及的做一些小事。
雷長壽的廚藝很好，他把家傳的幾道拿手好菜教給了兩個小孩, 白子慕因為太小，只在一旁遠遠看著, 雷東川倒是敢上去翻炒幾下，還做得有模有樣。
雷長壽道:“怎麼樣，好吃吧？這菜在咱們老雷家可是傳男不傳女。”
雷東川有些吃驚:“爺爺, 您怎麼還重男輕女啊？”
雷長壽道:“不是這麼個意思, 因為以前咱們家那些女孩兒們在家裡請了教習先生，熟讀詩書, 洋文也會一些，等到她們出嫁的時候，你祖爺爺還備了豐厚陪嫁妝，就沒想著她們將來進廚房圍著鍋臺忙碌，所以也就不用學這些了。”
雷東川困惑道:“祖爺爺沒給我留嫁妝啊？”
雷長壽聽了哈哈大笑，摸了孫子腦袋一把:“傻小子，男的可沒有這個，祖爺爺給你留了這本菜譜就夠了。”
“啊？”
“咱們老雷家娶的媳婦, 那絕對是一頂一的大美人, 你奶奶當年多少人去提親呀, 她為什麼嫁我？”雷長壽頗為得意, 指了指鍋臺上的那口已經擦拭得泛起光澤的黑鐵炒鍋，“就憑我做菜好吃唄！東川哪，爺爺告訴你，你將來娶媳婦，要想抓住對方的心，就先抓住她的胃，知道嗎？”
雷東川聽得懵懂，跟著點頭。
雷長壽又開始孜孜不倦教導他們老雷家的家傳之秘了。
白子慕太矮，踮腳也瞧不見多少，只看到長木杆的鍋鏟上下翻飛，然後一陣香味就飄出來。
小孩鼻尖動了動，有點饞了。
等雷東川在雷爺爺的教導下，炒了一盤雞蛋出來的時候，小孩眼巴巴地跟在哥哥後面走出去，仰頭誇道:“哥哥，好香呀。”
雷東川瞧著院子裡沒人，偷偷在半路停下，挑了盤子裡炒得最嫩的一大塊雞蛋餵給他:“好吃嗎？”
白子慕燙得哈氣，但是也沒捨得吐，點頭含糊道:“好吃。”
雷東川就站在那一邊放風，一邊喂他吃炒雞蛋。這算是他第一次下廚，做的是一盤最簡單的炒雞蛋，用的是雷長壽院子裡剛拔下來的大蔥，只切了蔥白的部分，這一截不辣帶著水甜的味道，放鍋裡用油爆炒之後香味兒一下就出來了，再加上後面放進去的雞蛋，被熱油騰起，翻炒幾下，外焦裡嫩，比煎炸的要好吃許多。
他第一次做菜，火候掌握得還不是很好，有些地方雞蛋略焦黃一點，但是白子慕也很愛吃，小孩嘴裡嚼起來簌簌響，像在吃酥脆的小零食。
白子慕吃東西很挑剔，雖然平時從不點名要吃什麼，但遇到不好吃的東西，也只動兩筷沾沾唇，就不肯再吃了。
雷東川還是頭一次見他這麼愛吃一樣東西。
雷家人對白子慕一直十分疼愛，這種疼愛到了雷東川這裡，直接晉級到了溺愛——他毫無節制地餵了小半盤，一直把弟弟餵飽了。
等白子慕搖頭不吃了，雷東川還問他:“小碗兒，真這麼好吃？”
“好吃！”白子慕吃美了，心情大好，仰頭誇他:“哥哥太厲害啦~”
雷媽媽單位的樓房在維修，因此帶著孩子們在鄉下多住了幾日，她白天幫著老村長跟施工隊溝通，晚上回來照顧兩個孩子, 來回奔波辛苦, 但也十分充實。
兩個小孩自己學著洗衣、做飯, 也力所能及的做一些小事。
雷長壽的廚藝很好，他把家傳的幾道拿手好菜教給了兩個小孩, 白子慕因為太小，只在一旁遠遠看著, 雷東川倒是敢上去翻炒幾下，還做得有模有樣。
雷長壽道:“怎麼樣，好吃吧？這菜在咱們老雷家可是傳男不傳女。”
雷東川有些吃驚:“爺爺, 您怎麼還重男輕女啊？”
雷長壽道:“不是這麼個意思, 因為以前咱們家那些女孩兒們在家裡請了教習先生，熟讀詩書, 洋文也會一些，等到她們出嫁的時候，你祖爺爺還備了豐厚陪嫁妝，就沒想著她們將來進廚房圍著鍋臺忙碌，所以也就不用學這些了。”
雷東川困惑道:“祖爺爺沒給我留嫁妝啊？”
雷長壽聽了哈哈大笑，摸了孫子腦袋一把:“傻小子，男的可沒有這個，祖爺爺給你留了這本菜譜就夠了。”
“啊？”
“咱們老雷家娶的媳婦, 那絕對是一頂一的大美人, 你奶奶當年多少人去提親呀, 她為什麼嫁我？”雷長壽頗為得意, 指了指鍋臺上的那口已經擦拭得泛起光澤的黑鐵炒鍋，“就憑我做菜好吃唄！東川哪，爺爺告訴你，你將來娶媳婦，要想抓住對方的心，就先抓住她的胃，知道嗎？”
雷東川聽得懵懂，跟著點頭。
雷長壽又開始孜孜不倦教導他們老雷家的家傳之秘了。
白子慕太矮，踮腳也瞧不見多少，只看到長木杆的鍋鏟上下翻飛，然後一陣香味就飄出來。
小孩鼻尖動了動，有點饞了。
等雷東川在雷爺爺的教導下，炒了一盤雞蛋出來的時候，小孩眼巴巴地跟在哥哥後面走出去，仰頭誇道:“哥哥，好香呀。”
雷東川瞧著院子裡沒人，偷偷在半路停下，挑了盤子裡炒得最嫩的一大塊雞蛋餵給他:“好吃嗎？”
白子慕燙得哈氣，但是也沒捨得吐，點頭含糊道:“好吃。”
雷東川就站在那一邊放風，一邊喂他吃炒雞蛋。這算是他第一次下廚，做的是一盤最簡單的炒雞蛋，用的是雷長壽院子裡剛拔下來的大蔥，只切了蔥白的部分，這一截不辣帶著水甜的味道，放鍋裡用油爆炒之後香味兒一下就出來了，再加上後面放進去的雞蛋，被熱油騰起，翻炒幾下，外焦裡嫩，比煎炸的要好吃許多。
他第一次做菜，火候掌握得還不是很好，有些地方雞蛋略焦黃一點，但是白子慕也很愛吃，小孩嘴裡嚼起來簌簌響，像在吃酥脆的小零食。
白子慕吃東西很挑剔，雖然平時從不點名要吃什麼，但遇到不好吃的東西，也只動兩筷沾沾唇，就不肯再吃了。
雷東川還是頭一次見他這麼愛吃一樣東西。
雷家人對白子慕一直十分疼愛，這種疼愛到了雷東川這裡，直接晉級到了溺愛——他毫無節制地餵了小半盤，一直把弟弟餵飽了。
等白子慕搖頭不吃了，雷東川還問他:“小碗兒，真這麼好吃？”
“好吃！”白子慕吃美了，心情大好，仰頭誇他:“哥哥太厲害啦~”