第八百七十一章 竹蟲

竹蜂兒其實就是竹象蟲的幼蟲，竹象蟲其實從幼蟲，蛹，成蟲都可以吃，味道以幼蟲最好，蛹次之，化蛹前的蠕蟲再次之，成蟲排最後。

成蟲還能玩，兩個蟲子頭尾相反串在一根竹籤上，竹籤中間繫上線提著，兩隻蟲一扇翅膀就會轉起來，變成一個“風車”玩具。

喜歡的吃貨們很好這一口，主要是滇省、黔中人愛吃，後世還曾經發生過吃貨們從邊境走私成噸竹蟲入境的“大桉”。

夾川地處三省交界之地，在飲食習慣上也很受兩地的影響，比如木姜油，魚香菜這些滇中黔中常用的調料，也是夾川人餐桌上的常備。

吃蟲的習俗倒是不太彰顯，都是農村小孩們比較喜歡，大人還有些藏著掖著的不好意思，最多弄點蠶蛹蜂蛹給家裡孩子打打牙祭，和十年後各個旅遊景點都有炸蟲子賣的情況不太一樣。

這東西生長在甜竹心裡，真正的土著小孩最喜歡的是生吃，楊和在周至家裡第一次吃到奶油蛋糕的時候，就曾經問過這是不是竹蟲做的。

據他說生竹蟲的味道只比奶油澹一些，然後沒那麼甜，在前些年缺乏油葷零食的小孩心裡，是一等一的好零嘴。

而且聽說還很補，不過周至至今沒有生吃的膽子。

竹蟲其實不難找，嫩竹發枯發黃，上面還有蟲眼，一般就沒跑了。

這裡離兩邊村鎮都差不多十里地，一般情況下也沒人來，缺乏管理，枯黃的當年嫩竹看著還有不少。

很快林子那頭就想起了張路和方文玉的大呼小叫，周至對楊和笑道：“多半是向宇生吃蟲子把他倆嚇著了。”

“真的好吃。”楊和說道：“你怎麼就不嚐嚐，我保證你只要嘗過一次就不會怕，就是奶油不放糖的味道。”

“你再這麼說就別想有泡芙吃了，以後都不買了。”周至下了最後通牒：“每次弄這個就是勸我茹毛飲血，搞得我現在都不喜歡吃帶奶油的東西了。”

竹林下頭良姜多，剖開枯黃的嫩竹，一節裡邊就有幾十條白生生的蟲子。

楊和伸出兩個手指當快子，夾出幾條來就放嘴裡：“來向宇家還有這口吃份兒，真好。”