香酥慄 作品
第218章 殺豬
這也不單單是說他們大院兒，他們這一片兒的孩子，基本都挺懂事的。
當然了，這個事兒把，大家基本都很感謝蘇家三兄弟了，如果不是他們太能作，以至於真是嚇到了周圍的鄰居們，大家也不能都用心管孩子，這小孩子們都被家長教育的很用心，自然都是懂事的好孩子。
明美:“你們玩兒把，我先走了。”
圓圓趕緊問:“媽媽你去哪裡啊？”
明美:“我去你外公外婆那邊一趟，你舅老爺寄了好吃的過來，我去拿一些回來。”
“啊，媽媽，我也想去。”
圓圓可是很喜歡去姥姥家的，每一次姥姥都準備很多好吃的，小姑娘吞嚥口水，饞兮兮的。
明美戳她圓乎乎的臉蛋兒一下，說:“你看你這一個寒假都胖了，去什麼去？我還不知道你呀。你乖乖在家。”
圓圓嘟嘟嘴。
明美:“少不了你好吃的，別跟著添亂，你跟小朋友們一起玩兒。”
小圓圓撒嬌:“好的吧。”
她輕輕的搖晃了一下，說:“那媽媽要早點回來。”
明美:“好。”
相比於小孩們一個個跟小門童一樣都堵在門口玩兒，他們大人可是都忙著過年的準備呢，明美騎車離開，而大院兒裡的其他人也陸陸續續出門，大多都有買這個買那個的任務。
小門童倒是一個個檢閱，每人出門幹啥事，他們都知道呢。
不過小孩子們倒是也不在乎這些，他們想的是明天的大事兒——殺豬！
最最重要的殺豬！
在孩子們的期待下，很快就到了第二天早上，也就是小年兒，一大早，他們就把大肥豬拉回來。雖然他們一共買了三頭大肥豬，但是有一頭是明美父母買的，自然不會跟他們混在一起。
天還沒亮，大家就都起來了，不困，真的不困。
大人小孩兒都穿著棉襖，著急的不得了。
莊志希一干老爺們把豬弄了回來，高高興興的說:“殺豬嘍！”
呼啦一下子，各家各戶都出來人了，一個個喜氣洋洋，莊志希再次確認:“奮鬥哥，你真的會哈。”
白奮鬥:“這有什麼不會的？我可是……啊！”
大肥豬似乎是感覺到生命受到了威脅，突然撩蹄子，這跟驢一樣了，嚇的白奮鬥一個踉蹌，火速的上開，他抹著不存在的汗珠兒，說:“這沒聽過豬也會撩蹄子啊。”
何蘭擔心的很:“你可小心點，別讓豬給踹了。”
“我知道我知道。”
其實啊，他們大院兒可沒有什麼殺豬的經驗。別看白奮鬥吹牛逼自己能幹，但是這還沒開始，他就被大肥豬的兇猛嚇到了，有點心有餘悸。
這要說大肥豬的勇猛，別人不知道，蘇家三兄弟那是切切實實感受過的啊。
銀來一看臉色都煞白的，有點害怕了，說:“要不，咱們還是找人殺吧，這要是受傷了怎麼辦？可不能小看這個東西，它其實特別兇。”
當年銀來就是被豬給踩了，現在身體還不是很好。
有的人害怕老鼠，有的人害怕蛇，還有的人害怕蟑螂什麼的，但是要說銀來最怕什麼，他最怕的就是豬。那是實實在在的害怕，真是一點也不扒瞎。
像是別人都站在院子裡看熱鬧，他就是站在屋子裡，然後開窗看熱鬧，出門？
那是不可能出門的，誰知道會不會發狂。
他說:“團團圓圓，你們這些小孩子都進屋看，別在外面了，在外面的話很嚇人的。”
“銀來哥哥，我們不怕的。”團團倒是很大膽。這個小男孩兒不像妹妹那麼咋咋呼呼的，但是他的膽子可比妹妹圓圓大。
銀來苦口婆心:“你們不懂，我小時候都被踩過，他們真的可怕的。”
金來也是心有餘悸的，他曾經被豬傷害過很多次。
他在一旁用力點頭。
這就是看豬不能說話，但凡還是能說話，大肥豬也有話說，要知道，他要是不偷偷割豬尾巴，哪裡至於出這種事兒？哪裡至於哦。
大概是蘇家的兄弟表情實在太過明顯，以至於大人們想一想也確實是這麼回事兒，一個個都說:“要不你們進屋把。”
小孩子們雖然很不願意，但是還是被趕進了屋子，大家都鑽到圓圓他們家，趴在窗戶上看，這裡是小孩子們活動的基地。別看小七斤還有白晴晴都住在前院兒，但是他們的房間都是床，這就沒有圓圓這個屋子方便了。
冬天裡坐在炕上格外的暖和，夏天也不差啊，炕上地方大，床再大也是固定的大小兒，但是這邊炕地方可大，大家湊在一起打撲克都很好呢。
這裡是他們最快樂的基地。
小孩子們一個個的趴在窗口看熱鬧，就看幾個大人似乎是搞不定大肥豬。
“圓圓，我們來啦。”
葉思遠他們家人這時也過來了，杏兒和二林也在其中，他們是在門口遇見的，這兩姐弟昨晚都睡不著覺了，激動的不行，就想來看殺豬呢。
小孩子雖然喜歡吃肉，但是看殺豬好像也是很難得的一個“活動”。
沒見過呢。
小孩子們都聚集了起來。一個個眼巴巴的。
圓圓招呼大家說:“快來。還沒開始，我看他們好像不是很行。”
“我覺得也是……”
大家都趴在了窗上。
這個時候大家這終於按住了大肥豬，白奮鬥捏著刀子，豆大的汗珠兒刷刷的，他結巴:“我我我、我好像不行……”
“臥槽，這臨到重要關頭了，你又不行了，你咋這麼沒用？”
白奮鬥苦哈哈:“我也沒想到啊，這大肥豬看著就兇猛啊。”
他的牛逼，吹大發了。
而這個時候大肥豬倒是不斷的嚎叫，就很嚇人。
“你們可得按住了，可千萬別讓它們跑了。”
“知道知道。”
“嗷嗚……”大肥豬不斷的嘶吼，扭動不停，也虧得他們院子裡男人多，不然真是要滑鐵盧了，還是李廚子看不去，說:“我來！”
他瞪了白奮鬥一樣，說:“你個完蛋玩意兒，你說你還能幹啥，真看吹牛不上稅了是吧？”
白奮鬥苦哈哈的說:“李大叔，我錯了還不成嗎？”
這個大院兒的無數事蹟都告訴大家，薑還是老的辣，像是這一次就是，多虧了李廚子還有點能耐，這要是靠著白奮鬥，那是真的要完蛋。好在李廚子白刀子進紅刀子出。
這廚子啊，總歸是不怕這個的，再說李廚子早年自己也殺過豬，雖然不是很多，但是多少比其他人有經驗。他叫:“快拿盆過來接豬血。”
這個時候婦女同志們趕緊湊上來，血流的不算快，趙桂花首當其衝。
小孩子們看著大肥豬完蛋的被按住，掙扎的越發的無力，一個個感嘆:“好可怕啊。”
“是啊。”
“害怕就不吃豬肉了嗎？”
“那是不可能的，不吃什麼也不能不吃豬肉，豬肉最好吃了。”
“我喜歡吃肉滋啦，最香了。”
圓圓趕緊興致勃勃的告訴大家:“我奶說了，等一下會炸一些給我們吃。”
“啊，這也太好了吧。”
“是啊。”
雖然還沒開始吃，但是大家已經開始流口水了。
眼看趙桂花一盆血接完了，周大媽趕緊湊上去繼續，一個接著一個的。
杏兒說:“我們在村裡的時候，每年年末大隊也殺豬，不過大人都擠在前面，我們都看不見的，但是我知道哦，他們每年為了搶豬血都要打架。”
“打架？”
大家好奇起來，杏兒點頭，說:“對啊，豬血不要錢也不要票，如果想要豬血都可以過去接一點，每一年大家都要爭搶，你多了我少了的，每一年都要打架，所以爸爸媽媽不讓我們過去，怕是被人牽連捱揍。”
“啊？”
“這麼誇張啊。”
杏兒點頭:“就是這樣的啊，因為我們大家都窮啊，大家是根據工分分豬肉，但是血就不要了。這怎麼可能不爭嗎？”
杏兒覺得雖然自己是農村來的，但是她也知道很多的哦，你看，小夥伴們都不懂這些呢。
“那每家能分多少呀。”
杏兒:“我家每年能分半斤，但是每一次我爺奶都想來要，我爸爸媽媽就會給肉藏起來，堅決不給，每年都鬥智鬥勇呢。”
“你爺爺奶奶這麼壞啊。”
杏兒想了想，很堅定的說:“特別壞，他們總是鼓動我爸爸離婚，最壞的就是他們，我姥姥說他們缺德冒煙兒，不會有好下場的。”
她又說:“我姥姥還說，別讓她見到我爺奶，不然她非撓死那個老虔婆。”
小孩子們:“哦哦！”
聽起來也很勇猛啊。
不過小孩子們不吃勁，他們這一片兒就沒有不勇猛的老太太。
就在小孩們嘰嘰喳喳的時候，第二頭大肥豬也被李廚子解決了，李廚子回頭看著一干麻爪兒的中年人年輕人，微微搖頭說:“你們啊，還切有的修煉呢，不行，真是不行。”
莊志希嘴甜，立刻說:“李大叔，我們可不能跟您比，您老可是多少年的廚子，這些事兒您還不手到擒來？我們想要達到您的水平還不得至少幾十年啊。您的牛逼，我們都懂。”
李廚子笑了出來，說:“你啊，就是嘴好。”
莊志希:“怎麼是嘴好？我說的都是實話，快快，咱們分頭行動，李大叔，這裡少不得還是得您來，您看我們確實不行……但是我們可以給您打下手兒，有啥您儘管交代。”
李廚子:“行。”
他說:“一個個聽我指揮，周群，你和白奮鬥繼續按著這個豬，等徹底嚥氣了再鬆開。大莊，你去準備盆，我要把豬切了；女婿，你領著偉偉去灌血腸，中午得有一個酸菜燉血腸，不然哪裡還叫殺豬菜？”
“好嘞。”
“大叔，你看我幹啥？”
莊志希問了出來。
李廚子:“你給我把肉分一分。按照各家定的豬肉都分開。各家收起來。過年還得走禮。”
他又說:“老婆子，你們幾個老太太炸肉滋啦，先給孩子們來一撥兒，這一個個都沒吃早飯呢，先墊墊肚子。”
“好嘞！”
大家火速的行動，真是風風火火，院子裡很快的就一團火熱，雖然還沒到過大年，但是這小年兒一樣的熱鬧，這個時候，必然是李廚子統攬全局，他又交代:“你們幾個年輕小媳婦兒領著幾個丫頭包餃子，今天是小年兒，餃子少不了。”
“這新鮮的豬肉，正是最適合包餃子了。”明美喜氣洋洋的，說:“放白菜嗎？”
“當然啊，白菜白菜，百財都來。這過年必須有白菜餃子。”
趙桂花抬頭:“韭菜也有的。”
“那包兩種，再來一些韭菜的……”
“好嘞！”
火熱的氣氛，那是越發的熱鬧起來……
今天啊，就是過年的預熱了。
沒一會兒的功夫，香噴噴的味道就竄出來了，很快的縈繞在大院兒，引得周圍的大院兒都探頭探腦。
這肉的香味兒啊，最是霸道了。
趙桂花:“明年咱們還一起殺豬！”
“我看行。”
當然了，這個事兒把，大家基本都很感謝蘇家三兄弟了，如果不是他們太能作，以至於真是嚇到了周圍的鄰居們，大家也不能都用心管孩子，這小孩子們都被家長教育的很用心，自然都是懂事的好孩子。
明美:“你們玩兒把，我先走了。”
圓圓趕緊問:“媽媽你去哪裡啊？”
明美:“我去你外公外婆那邊一趟，你舅老爺寄了好吃的過來，我去拿一些回來。”
“啊，媽媽，我也想去。”
圓圓可是很喜歡去姥姥家的，每一次姥姥都準備很多好吃的，小姑娘吞嚥口水，饞兮兮的。
明美戳她圓乎乎的臉蛋兒一下，說:“你看你這一個寒假都胖了，去什麼去？我還不知道你呀。你乖乖在家。”
圓圓嘟嘟嘴。
明美:“少不了你好吃的，別跟著添亂，你跟小朋友們一起玩兒。”
小圓圓撒嬌:“好的吧。”
她輕輕的搖晃了一下，說:“那媽媽要早點回來。”
明美:“好。”
相比於小孩們一個個跟小門童一樣都堵在門口玩兒，他們大人可是都忙著過年的準備呢，明美騎車離開，而大院兒裡的其他人也陸陸續續出門，大多都有買這個買那個的任務。
小門童倒是一個個檢閱，每人出門幹啥事，他們都知道呢。
不過小孩子們倒是也不在乎這些，他們想的是明天的大事兒——殺豬！
最最重要的殺豬！
在孩子們的期待下，很快就到了第二天早上，也就是小年兒，一大早，他們就把大肥豬拉回來。雖然他們一共買了三頭大肥豬，但是有一頭是明美父母買的，自然不會跟他們混在一起。
天還沒亮，大家就都起來了，不困，真的不困。
大人小孩兒都穿著棉襖，著急的不得了。
莊志希一干老爺們把豬弄了回來，高高興興的說:“殺豬嘍！”
呼啦一下子，各家各戶都出來人了，一個個喜氣洋洋，莊志希再次確認:“奮鬥哥，你真的會哈。”
白奮鬥:“這有什麼不會的？我可是……啊！”
大肥豬似乎是感覺到生命受到了威脅，突然撩蹄子，這跟驢一樣了，嚇的白奮鬥一個踉蹌，火速的上開，他抹著不存在的汗珠兒，說:“這沒聽過豬也會撩蹄子啊。”
何蘭擔心的很:“你可小心點，別讓豬給踹了。”
“我知道我知道。”
其實啊，他們大院兒可沒有什麼殺豬的經驗。別看白奮鬥吹牛逼自己能幹，但是這還沒開始，他就被大肥豬的兇猛嚇到了，有點心有餘悸。
這要說大肥豬的勇猛，別人不知道，蘇家三兄弟那是切切實實感受過的啊。
銀來一看臉色都煞白的，有點害怕了，說:“要不，咱們還是找人殺吧，這要是受傷了怎麼辦？可不能小看這個東西，它其實特別兇。”
當年銀來就是被豬給踩了，現在身體還不是很好。
有的人害怕老鼠，有的人害怕蛇，還有的人害怕蟑螂什麼的，但是要說銀來最怕什麼，他最怕的就是豬。那是實實在在的害怕，真是一點也不扒瞎。
像是別人都站在院子裡看熱鬧，他就是站在屋子裡，然後開窗看熱鬧，出門？
那是不可能出門的，誰知道會不會發狂。
他說:“團團圓圓，你們這些小孩子都進屋看，別在外面了，在外面的話很嚇人的。”
“銀來哥哥，我們不怕的。”團團倒是很大膽。這個小男孩兒不像妹妹那麼咋咋呼呼的，但是他的膽子可比妹妹圓圓大。
銀來苦口婆心:“你們不懂，我小時候都被踩過，他們真的可怕的。”
金來也是心有餘悸的，他曾經被豬傷害過很多次。
他在一旁用力點頭。
這就是看豬不能說話，但凡還是能說話，大肥豬也有話說，要知道，他要是不偷偷割豬尾巴，哪裡至於出這種事兒？哪裡至於哦。
大概是蘇家的兄弟表情實在太過明顯，以至於大人們想一想也確實是這麼回事兒，一個個都說:“要不你們進屋把。”
小孩子們雖然很不願意，但是還是被趕進了屋子，大家都鑽到圓圓他們家，趴在窗戶上看，這裡是小孩子們活動的基地。別看小七斤還有白晴晴都住在前院兒，但是他們的房間都是床，這就沒有圓圓這個屋子方便了。
冬天裡坐在炕上格外的暖和，夏天也不差啊，炕上地方大，床再大也是固定的大小兒，但是這邊炕地方可大，大家湊在一起打撲克都很好呢。
這裡是他們最快樂的基地。
小孩子們一個個的趴在窗口看熱鬧，就看幾個大人似乎是搞不定大肥豬。
“圓圓，我們來啦。”
葉思遠他們家人這時也過來了，杏兒和二林也在其中，他們是在門口遇見的，這兩姐弟昨晚都睡不著覺了，激動的不行，就想來看殺豬呢。
小孩子雖然喜歡吃肉，但是看殺豬好像也是很難得的一個“活動”。
沒見過呢。
小孩子們都聚集了起來。一個個眼巴巴的。
圓圓招呼大家說:“快來。還沒開始，我看他們好像不是很行。”
“我覺得也是……”
大家都趴在了窗上。
這個時候大家這終於按住了大肥豬，白奮鬥捏著刀子，豆大的汗珠兒刷刷的，他結巴:“我我我、我好像不行……”
“臥槽，這臨到重要關頭了，你又不行了，你咋這麼沒用？”
白奮鬥苦哈哈:“我也沒想到啊，這大肥豬看著就兇猛啊。”
他的牛逼，吹大發了。
而這個時候大肥豬倒是不斷的嚎叫，就很嚇人。
“你們可得按住了，可千萬別讓它們跑了。”
“知道知道。”
“嗷嗚……”大肥豬不斷的嘶吼，扭動不停，也虧得他們院子裡男人多，不然真是要滑鐵盧了，還是李廚子看不去，說:“我來！”
他瞪了白奮鬥一樣，說:“你個完蛋玩意兒，你說你還能幹啥，真看吹牛不上稅了是吧？”
白奮鬥苦哈哈的說:“李大叔，我錯了還不成嗎？”
這個大院兒的無數事蹟都告訴大家，薑還是老的辣，像是這一次就是，多虧了李廚子還有點能耐，這要是靠著白奮鬥，那是真的要完蛋。好在李廚子白刀子進紅刀子出。
這廚子啊，總歸是不怕這個的，再說李廚子早年自己也殺過豬，雖然不是很多，但是多少比其他人有經驗。他叫:“快拿盆過來接豬血。”
這個時候婦女同志們趕緊湊上來，血流的不算快，趙桂花首當其衝。
小孩子們看著大肥豬完蛋的被按住，掙扎的越發的無力，一個個感嘆:“好可怕啊。”
“是啊。”
“害怕就不吃豬肉了嗎？”
“那是不可能的，不吃什麼也不能不吃豬肉，豬肉最好吃了。”
“我喜歡吃肉滋啦，最香了。”
圓圓趕緊興致勃勃的告訴大家:“我奶說了，等一下會炸一些給我們吃。”
“啊，這也太好了吧。”
“是啊。”
雖然還沒開始吃，但是大家已經開始流口水了。
眼看趙桂花一盆血接完了，周大媽趕緊湊上去繼續，一個接著一個的。
杏兒說:“我們在村裡的時候，每年年末大隊也殺豬，不過大人都擠在前面，我們都看不見的，但是我知道哦，他們每年為了搶豬血都要打架。”
“打架？”
大家好奇起來，杏兒點頭，說:“對啊，豬血不要錢也不要票，如果想要豬血都可以過去接一點，每一年大家都要爭搶，你多了我少了的，每一年都要打架，所以爸爸媽媽不讓我們過去，怕是被人牽連捱揍。”
“啊？”
“這麼誇張啊。”
杏兒點頭:“就是這樣的啊，因為我們大家都窮啊，大家是根據工分分豬肉，但是血就不要了。這怎麼可能不爭嗎？”
杏兒覺得雖然自己是農村來的，但是她也知道很多的哦，你看，小夥伴們都不懂這些呢。
“那每家能分多少呀。”
杏兒:“我家每年能分半斤，但是每一次我爺奶都想來要，我爸爸媽媽就會給肉藏起來，堅決不給，每年都鬥智鬥勇呢。”
“你爺爺奶奶這麼壞啊。”
杏兒想了想，很堅定的說:“特別壞，他們總是鼓動我爸爸離婚，最壞的就是他們，我姥姥說他們缺德冒煙兒，不會有好下場的。”
她又說:“我姥姥還說，別讓她見到我爺奶，不然她非撓死那個老虔婆。”
小孩子們:“哦哦！”
聽起來也很勇猛啊。
不過小孩子們不吃勁，他們這一片兒就沒有不勇猛的老太太。
就在小孩們嘰嘰喳喳的時候，第二頭大肥豬也被李廚子解決了，李廚子回頭看著一干麻爪兒的中年人年輕人，微微搖頭說:“你們啊，還切有的修煉呢，不行，真是不行。”
莊志希嘴甜，立刻說:“李大叔，我們可不能跟您比，您老可是多少年的廚子，這些事兒您還不手到擒來？我們想要達到您的水平還不得至少幾十年啊。您的牛逼，我們都懂。”
李廚子笑了出來，說:“你啊，就是嘴好。”
莊志希:“怎麼是嘴好？我說的都是實話，快快，咱們分頭行動，李大叔，這裡少不得還是得您來，您看我們確實不行……但是我們可以給您打下手兒，有啥您儘管交代。”
李廚子:“行。”
他說:“一個個聽我指揮，周群，你和白奮鬥繼續按著這個豬，等徹底嚥氣了再鬆開。大莊，你去準備盆，我要把豬切了；女婿，你領著偉偉去灌血腸，中午得有一個酸菜燉血腸，不然哪裡還叫殺豬菜？”
“好嘞。”
“大叔，你看我幹啥？”
莊志希問了出來。
李廚子:“你給我把肉分一分。按照各家定的豬肉都分開。各家收起來。過年還得走禮。”
他又說:“老婆子，你們幾個老太太炸肉滋啦，先給孩子們來一撥兒，這一個個都沒吃早飯呢，先墊墊肚子。”
“好嘞！”
大家火速的行動，真是風風火火，院子裡很快的就一團火熱，雖然還沒到過大年，但是這小年兒一樣的熱鬧，這個時候，必然是李廚子統攬全局，他又交代:“你們幾個年輕小媳婦兒領著幾個丫頭包餃子，今天是小年兒，餃子少不了。”
“這新鮮的豬肉，正是最適合包餃子了。”明美喜氣洋洋的，說:“放白菜嗎？”
“當然啊，白菜白菜，百財都來。這過年必須有白菜餃子。”
趙桂花抬頭:“韭菜也有的。”
“那包兩種，再來一些韭菜的……”
“好嘞！”
火熱的氣氛，那是越發的熱鬧起來……
今天啊，就是過年的預熱了。
沒一會兒的功夫，香噴噴的味道就竄出來了，很快的縈繞在大院兒，引得周圍的大院兒都探頭探腦。
這肉的香味兒啊，最是霸道了。
趙桂花:“明年咱們還一起殺豬！”
“我看行。”