545章 臘月二十三

如今，這京城裡最大最熱鬧的酒樓，當屬名為【八珍樓】的酒樓。

八珍樓，顧名思義，樓中有八珍招牌，名揚天下。

其中最出名的，便是孫氏【臘味魚塊】。

原來，當初江陵帶走晴霜之後，臘味魚塊的做法就傳給了孫大壯。

孫大壯看著粗糙，其心思，卻也是細膩的。

在江陵他們走了之後，他也知道自己保不住方子，就弄了個仿品繼續給各大酒樓供貨。

當時，雖然很多人不太滿意，但是在沒有正品臘味魚塊的情況下，他們也只好接受仿品。

畢竟仿品也有三分像。

而且也好在價格低廉。

當時孫大壯收入也不錯，僅僅小半年，就賺了不少錢。給他娘換了大宅，也娶了個媳婦。

後來舊王朝滅了，新王朝成立，有一大官，居然正好就是他媳婦的舅舅。

她舅舅當年叛逆得很，失手打死了員外之子，跑路後，就參加了反賊。

誰知道，在反賊軍中立了功，恰好那一路反賊也越打越壯大，他也就跟著一路爬到了校尉級別。

在新朝成立之後，他更是被封了忠武將軍，顯赫一時。

他對臘味魚塊很是懷念，就專門找了孫大壯，要他多鑽研，若能復原曾經的臘味魚塊，則與他合夥開設酒樓。

他當年也因為打死了員外之子，被遭了報復，家裡人幾乎死絕，就剩個外嫁妹妹倖免於難。

如今，自然也是很珍視這一份僅剩的親情，因此很看重孫大壯這一家。

孫大壯自然是不負眾望，有了他媳婦親舅這一層關係，他也就漸漸將臘味魚塊給復原了。

復原之後，也就真的合夥開了家酒樓。

有忠武將軍這邊罩著，孫大壯他們自然再是無憂。

僅僅一年而已，這酒樓就紅火無比，已然是京城第一了。

只是，在半年之前，這酒樓還不叫八珍樓。是江陵去了幾次之後，覺得菜色太少，也就又教了孫大壯幾個菜。

孫大壯將這些菜視若珍寶，並將做法編訂成書，要秘傳後代。

這八道菜出來後，很快就征服了所有人的口味。八珍樓的名字，被大家叫著叫著，也就順道改了。