花未覺 作品
279章 要不，自己來？
林建清笑了:“但凡有點腦子的人也該知道，在明陽城最不好做的，就是酒樓生意與米糧生意。這個不孝女，是昏頭了？”
須知林家的長處，便是酒樓生意。可饒是如此，近幾月的老字號都在虧錢。生意蕭條，不太好做。
連老字號都如此，
更遑論新開的小酒樓？
林家的管事仔細分析了一下，說道:“悅薇小姐只做過酒樓，對這一方面較為熟悉，可能因為這個關係，才做了這般打算。”
擅長什麼就做什麼，這思路是對的。
但錯就錯在，不知天時，不懂地利。
林建清:“做酒樓，最重要的，便是找廚子。再好的酒樓，若沒有好廚子鎮場，那也是開不起來的。她能找誰？”
林家的管事一拍手，捧道:“老爺您還真是神機妙算了，我這幾日調查之下，查到悅薇小姐確是找過儒林酒樓的幾個廚子。”
林建清眉頭一皺:“儒林酒樓？還想挖我們的人？”
林管事一笑:“畢竟悅薇小姐也不認識其他人了。”
林建清:“找了哪幾人？”
林管事:“找了方廚子和李廚子。開出的條件是每月增加半兩銀子，連帶他們的徒弟也都一併帶過去。”
“那方廚子和李廚子怎麼說？”
“恪k們倆當然是不敢背叛老爺了。這但凡有點腦子的人，也該知道，在明陽城想混口飯吃，得看誰的臉色。他倆可不傻。”
在明陽城裡，門閥世家就是天，普通人若是不開眼得罪了他們，那決計是在這裡生存不下去的。
林建清淡淡一笑，略一沉默，說道:“叫他倆答應著。”
林管事:“嗯？老爺的意思是？”
林建清:“你就說是我的意思，讓他們先答應，等到那個不孝女開業那天，再讓他們好好做幾個菜，給客人留個深刻的印象。”
林管事眼珠一轉，這才回過味來，拍手一讚:“老爺妙啊。”
香林客棧改動了五天，
一樓重新設計之後，分為八個包間，大廳置有四桌。總共就十二桌。
至此，那原本的牌匾，也被改動，換成了【江月樓】。
名字是林悅薇起的，只聽江月二字，也足可理解其中之意。
去衙門辦理相關手續，也是相當順利。
最不好請的廚子，這幾日也終於鬆了口，答應過來。
之所以要請廚子，是因為廚房那些事，若光憑晴霜一人去做，那肯定是忙不清的。
須知林家的長處，便是酒樓生意。可饒是如此，近幾月的老字號都在虧錢。生意蕭條，不太好做。
連老字號都如此，
更遑論新開的小酒樓？
林家的管事仔細分析了一下，說道:“悅薇小姐只做過酒樓，對這一方面較為熟悉，可能因為這個關係，才做了這般打算。”
擅長什麼就做什麼，這思路是對的。
但錯就錯在，不知天時，不懂地利。
林建清:“做酒樓，最重要的，便是找廚子。再好的酒樓，若沒有好廚子鎮場，那也是開不起來的。她能找誰？”
林家的管事一拍手，捧道:“老爺您還真是神機妙算了，我這幾日調查之下，查到悅薇小姐確是找過儒林酒樓的幾個廚子。”
林建清眉頭一皺:“儒林酒樓？還想挖我們的人？”
林管事一笑:“畢竟悅薇小姐也不認識其他人了。”
林建清:“找了哪幾人？”
林管事:“找了方廚子和李廚子。開出的條件是每月增加半兩銀子，連帶他們的徒弟也都一併帶過去。”
“那方廚子和李廚子怎麼說？”
“恪k們倆當然是不敢背叛老爺了。這但凡有點腦子的人，也該知道，在明陽城想混口飯吃，得看誰的臉色。他倆可不傻。”
在明陽城裡，門閥世家就是天，普通人若是不開眼得罪了他們，那決計是在這裡生存不下去的。
林建清淡淡一笑，略一沉默，說道:“叫他倆答應著。”
林管事:“嗯？老爺的意思是？”
林建清:“你就說是我的意思，讓他們先答應，等到那個不孝女開業那天，再讓他們好好做幾個菜，給客人留個深刻的印象。”
林管事眼珠一轉，這才回過味來，拍手一讚:“老爺妙啊。”
香林客棧改動了五天，
一樓重新設計之後，分為八個包間，大廳置有四桌。總共就十二桌。
至此，那原本的牌匾，也被改動，換成了【江月樓】。
名字是林悅薇起的，只聽江月二字，也足可理解其中之意。
去衙門辦理相關手續，也是相當順利。
最不好請的廚子，這幾日也終於鬆了口，答應過來。
之所以要請廚子，是因為廚房那些事，若光憑晴霜一人去做，那肯定是忙不清的。