花未覺 作品
62章 甚麼意思
怎麼對面生意就這麼好呢？
人人都說那邊飯菜好吃，卻究竟怎麼個好吃法？
馬志強因為沒甚麼生意，這會兒也閒著在前臺與他商量對策。
忽然，一夥計匆匆從對面跑了出來。
原來是他裝成顧客，點幾了份菜，偷偷帶了出來。
此時一進店門，他就將飯菜在桌臺上擺開。
也沒點太多，就四個碗。
常規的三菜一湯。
朱二眉頭一蹙:“讓你點菜，你就點這玩意？”
這基本菜色能嚐出什麼名堂？
夥計叫苦:“對面生意太好了，其他菜色要等太久，只能先點這幾樣。而且這幾樣，其他客人點得也非常多。”
馬志強冷哼一聲:“就這幾個菜，不過是我教給他們的而已。”
他拿起筷子，挑開一盤青菜，冷笑:“這就是一盤亂炒的青菜而已。”
按照他的手藝，那該當先掌握火候，然後是控油，接著就是下蒜爆香。
可他面前這盤菜，蒜明顯是後放的，還夾生不熟，這也叫炒菜？
“還有這肉，明顯火候不夠，想偷學我，還遠不到家呢。”
朱二沒說甚麼，只拿起筷子嚐了一夾。
是青菜！
廚藝好不好，一盤青菜足能看出。
食物剛入口，便覺一種奇特的鮮味順著味蕾傳到整個口腔。
這……區區青菜，竟也能有這般鮮美？
他又多嚐了一口，兀自品味著，然後又讓夥計端了一盤馬志強炒的青菜。
兩相對比，馬志強的菜在色、香這兩方面的確要更勝一籌，這是廚藝經驗。
但是，味道方面……
朱二也夾了一夾，送入口中，但覺萵筍苦澀，吃起來如牛嚼草。
都不想嚥下去，他直接吐了出來，再嘗那買來的。
嗯，果然不一樣。
品出差別後，他目光異樣地看著馬志強。
馬志強一臉不解，道:“你如此瞧我作甚？”
朱二:“姓馬的，你是不是在故意搞我們？”
“你這話是甚麼意思？”馬志強不悅了。
朱二冷哼一聲:“甚麼意思？你自己嚐嚐是什麼意思？”
說著便將筷子丟在他面前。
人人都說那邊飯菜好吃，卻究竟怎麼個好吃法？
馬志強因為沒甚麼生意，這會兒也閒著在前臺與他商量對策。
忽然，一夥計匆匆從對面跑了出來。
原來是他裝成顧客，點幾了份菜，偷偷帶了出來。
此時一進店門，他就將飯菜在桌臺上擺開。
也沒點太多，就四個碗。
常規的三菜一湯。
朱二眉頭一蹙:“讓你點菜，你就點這玩意？”
這基本菜色能嚐出什麼名堂？
夥計叫苦:“對面生意太好了，其他菜色要等太久，只能先點這幾樣。而且這幾樣，其他客人點得也非常多。”
馬志強冷哼一聲:“就這幾個菜，不過是我教給他們的而已。”
他拿起筷子，挑開一盤青菜，冷笑:“這就是一盤亂炒的青菜而已。”
按照他的手藝，那該當先掌握火候，然後是控油，接著就是下蒜爆香。
可他面前這盤菜，蒜明顯是後放的，還夾生不熟，這也叫炒菜？
“還有這肉，明顯火候不夠，想偷學我，還遠不到家呢。”
朱二沒說甚麼，只拿起筷子嚐了一夾。
是青菜！
廚藝好不好，一盤青菜足能看出。
食物剛入口，便覺一種奇特的鮮味順著味蕾傳到整個口腔。
這……區區青菜，竟也能有這般鮮美？
他又多嚐了一口，兀自品味著，然後又讓夥計端了一盤馬志強炒的青菜。
兩相對比，馬志強的菜在色、香這兩方面的確要更勝一籌，這是廚藝經驗。
但是，味道方面……
朱二也夾了一夾，送入口中，但覺萵筍苦澀，吃起來如牛嚼草。
都不想嚥下去，他直接吐了出來，再嘗那買來的。
嗯，果然不一樣。
品出差別後，他目光異樣地看著馬志強。
馬志強一臉不解，道:“你如此瞧我作甚？”
朱二:“姓馬的，你是不是在故意搞我們？”
“你這話是甚麼意思？”馬志強不悅了。
朱二冷哼一聲:“甚麼意思？你自己嚐嚐是什麼意思？”
說著便將筷子丟在他面前。