島裡天下 作品
第75章 第75章
“快過來瞧瞧，挖了三根了。要挖多少才合適？”
許禾聽聞挖到了連忙過去，兩個胖大的，一個小筍子，賣相不怎麼好，卻也不礙事，左右是帶回家就要剝了準備吃的。
“明兒夠做菜就成。”
他來的早，卻是隻薅到了兩根小筍子，虧得是年春的時候張放遠還教過他怎麼看竹子挖，這東西還得要天賦，今兒來盡數是白搭。
“得。”
大年三十當日村裡到處都是喜氣洋洋的，村裡熱鬧的很，村東的鞭炮炸完又是村西頭，到中午時鞭炮聲就更多了。有的人家年飯是中午吃，鞭炮就在中午放，晚上吃的就在晚上放。
張放遠家裡定的是吃早夜飯，午後一家人就開始忙碌著做飯了，除卻自家的四口人，張世誠一家三口今年也過來一起吃團圓飯，更熱鬧些。原本也是喊張放遠他大伯的，結果張世鑫一家人不過來，說是他兩個堂哥好不易回來過年，就自家團聚一下。
張放遠倒是樂得自在。
一下午熱鬧又忙碌，男人就負責殺雞殺鴨宰魚，婦人便淨菜備料，許禾掌勺。
家裡殺了一隻大公雞，張放遠理乾淨毛以後抓了一把穀草燒了燒細碎的毛，雞被穀草燻的香噴噴的，他拍了拍肥雞提進去拿給許禾。
公雞洗乾淨後也不剁開，整個兒的下鍋煮，待到成形的時候又撈起來，連帶還有一大塊方臘肉裝在盆子裡，依照傳統要取了香燭錢紙去祭菩薩老祖先。
張放遠切了半個蘿蔔墩兒扣在窗口，把點燃的香燭插上去，撕一點錢紙燒，隨後嘴裡唸唸有詞的邀請灶王神來吃飯，辭舊迎新，吉祥迎接新年。
這事兒還是當年張放遠的爹孃在世的時候會幹的，後來門庭冷清了，他偶時在村子裡待著，過年是最不願意回家的，闔家團圓，自家裡冷冷清清的，一屋子都是以前熱鬧生活的痕跡，如何不讓人觸景傷情。
去年家裡也是冷鍋冷灶，他還是上他四伯家裡吃的年飯，轉眼一年，自家也過起來了熱鬧年，他比以前都要積極，什麼都採買，什麼都置辦，巴記不得把家裡填滿。
許禾也破天荒的沒有說他什麼，想來也是曉得他以前一個人不容易，夫妻倆的頭一個年，自然是儘可能的熱鬧。
“灶王爺盡情吃喝，保佑我們全家蒸蒸日上，夫郎平安生”
許禾在旁頭揣了人一腳:“誰說這事兒求灶王爺的，可管不了那麼多。”
張放遠道:“那求誰去，上廟裡求觀音？”
“阿遠，瞧你那傻樣，自是去求你們老張家的祖先保佑啊。”何氏走進來看著張放遠在求灶神爺保胎也是忍不住笑了一聲。
張放遠道:“那我多帶點香燭錢紙，又提上兩壺酒和好菜到祖墳和爹孃墳前拜拜去。”
張世月進來便看見人大盆小盆兒的端著東西，笑道:“這孩子。”
晚些時候，天灰濛濛的，兩個方桌拼成的大桌子上大碟子小碗的佈滿了菜，豐盛的很。
雞肉煨粉條、冬筍臘排骨、宋嫂魚羹、酒糟鴨，又有開的酒糟蟹大菜小菜，尋常百姓人家飯桌上常見的雞鴨魚肉今兒盡數湊齊上桌，熱菜冷菜，炒的燉的滷的都齊備。
張放遠還開了城裡打回來的大酒，開了同張世誠一人一壺。
飯到中場，張放遠見天黑了取出買回來的煙花，許禾也給曉茂和小娥發了壓歲錢。
今年只掏錢出去，明年張家做長輩的來就該要給小崽兒壓歲錢了。
許禾聽聞挖到了連忙過去，兩個胖大的，一個小筍子，賣相不怎麼好，卻也不礙事，左右是帶回家就要剝了準備吃的。
“明兒夠做菜就成。”
他來的早，卻是隻薅到了兩根小筍子，虧得是年春的時候張放遠還教過他怎麼看竹子挖，這東西還得要天賦，今兒來盡數是白搭。
“得。”
大年三十當日村裡到處都是喜氣洋洋的，村裡熱鬧的很，村東的鞭炮炸完又是村西頭，到中午時鞭炮聲就更多了。有的人家年飯是中午吃，鞭炮就在中午放，晚上吃的就在晚上放。
張放遠家裡定的是吃早夜飯，午後一家人就開始忙碌著做飯了，除卻自家的四口人，張世誠一家三口今年也過來一起吃團圓飯，更熱鬧些。原本也是喊張放遠他大伯的，結果張世鑫一家人不過來，說是他兩個堂哥好不易回來過年，就自家團聚一下。
張放遠倒是樂得自在。
一下午熱鬧又忙碌，男人就負責殺雞殺鴨宰魚，婦人便淨菜備料，許禾掌勺。
家裡殺了一隻大公雞，張放遠理乾淨毛以後抓了一把穀草燒了燒細碎的毛，雞被穀草燻的香噴噴的，他拍了拍肥雞提進去拿給許禾。
公雞洗乾淨後也不剁開，整個兒的下鍋煮，待到成形的時候又撈起來，連帶還有一大塊方臘肉裝在盆子裡，依照傳統要取了香燭錢紙去祭菩薩老祖先。
張放遠切了半個蘿蔔墩兒扣在窗口，把點燃的香燭插上去，撕一點錢紙燒，隨後嘴裡唸唸有詞的邀請灶王神來吃飯，辭舊迎新，吉祥迎接新年。
這事兒還是當年張放遠的爹孃在世的時候會幹的，後來門庭冷清了，他偶時在村子裡待著，過年是最不願意回家的，闔家團圓，自家裡冷冷清清的，一屋子都是以前熱鬧生活的痕跡，如何不讓人觸景傷情。
去年家裡也是冷鍋冷灶，他還是上他四伯家裡吃的年飯，轉眼一年，自家也過起來了熱鬧年，他比以前都要積極，什麼都採買，什麼都置辦，巴記不得把家裡填滿。
許禾也破天荒的沒有說他什麼，想來也是曉得他以前一個人不容易，夫妻倆的頭一個年，自然是儘可能的熱鬧。
“灶王爺盡情吃喝，保佑我們全家蒸蒸日上，夫郎平安生”
許禾在旁頭揣了人一腳:“誰說這事兒求灶王爺的，可管不了那麼多。”
張放遠道:“那求誰去，上廟裡求觀音？”
“阿遠，瞧你那傻樣，自是去求你們老張家的祖先保佑啊。”何氏走進來看著張放遠在求灶神爺保胎也是忍不住笑了一聲。
張放遠道:“那我多帶點香燭錢紙，又提上兩壺酒和好菜到祖墳和爹孃墳前拜拜去。”
張世月進來便看見人大盆小盆兒的端著東西，笑道:“這孩子。”
晚些時候，天灰濛濛的，兩個方桌拼成的大桌子上大碟子小碗的佈滿了菜，豐盛的很。
雞肉煨粉條、冬筍臘排骨、宋嫂魚羹、酒糟鴨，又有開的酒糟蟹大菜小菜，尋常百姓人家飯桌上常見的雞鴨魚肉今兒盡數湊齊上桌，熱菜冷菜，炒的燉的滷的都齊備。
張放遠還開了城裡打回來的大酒，開了同張世誠一人一壺。
飯到中場，張放遠見天黑了取出買回來的煙花，許禾也給曉茂和小娥發了壓歲錢。
今年只掏錢出去，明年張家做長輩的來就該要給小崽兒壓歲錢了。