島裡天下 作品
第47章 第47章
許禾洗乾淨夜裡要滷的豬下水,昨天用過的滷水已經凝結成凍，軟趴趴的，按一下比嬰兒的臉還軟。
只要把鍋燒熱,慢慢化開就又能變成濃香的滷水，昨兒滷過了肉，今朝的滷水會更香更好用。
聽說有名的老滷是常年不斷火的一直熬溫熬著的,既是濃香又不會因天熱放壞。
不過他們家裡沒有這個條件，趁著滷水沒有變質還能多用兩回，等更熱放壞了，那就重新熬滷水。
今兒原本說去村民地裡摘點豇豆滷的，結果因繳稅的事情也沒去成，也只得作罷，又拿了些蕨菜滷。
他正準備問張放遠能不能開始燒火滷肉時，忽而聽見外頭來了人。
他們家其實不常有人來的,兩口子的口碑都算不得好,平時除了那兩個走動的鄰里親戚，幾乎沒什麼人來。
正要出去看看，張放遠已經先他一步去了。
“放遠，還沒歇呢？”
許禾站著灶房門口,看見院子裡進來一張不甚常見的面孔,但是認得，好像是吳家娘子。跟張放遠的爹是表親關係，到張放遠這輩來,關係就更有點遠了。
“天才擦黑，應當是沒啥人歇吧,再者今日衙役催賦稅到咱們村了,恐怕是更沒多少人睡得著。”
張放遠杵著院門口處,他不往屋裡走，前來的婦人也不好意思往裡頭去。
“是啊。”
張放遠道:“嬸兒有事？”
言罷，那婦人便開始揩眼睛，眼淚來的快:“便是為著賦稅一事來，一大家子人，你也曉得，你表姐今年初又沒說好親事，今年就要交兩算的賦稅了。叔又趕上服戍卒，這一算下來當真是不得了，家裡實在是拿不出那麼多錢來……”
“若是嬸兒早些來就好了，我這種才尋買了牲口，錢套出去了，這不，下午又交了自家的賦稅。想拿也拿不出來。”
那吳娘子默著沒說話，似是在揣摩張放遠話的真假一般，拗著不太肯鬆口:“那放遠，你啥時候能把錢收回來？”
“怎麼也得三五日，錢拿回來了還好，就是我先前買馬給寶利錢莊借了些錢，他們曉得我攤子在城裡，每日準時去收還賬。”
“……”
張放遠又道:“嬸兒要不明日搭我的車去城裡吧，我常在寶利錢莊借錢，他們錢莊的利錢不算高，可一借。”
婦人聽天天來催收欠錢，哪裡敢去借，借村裡人的不必還利錢不是更好？又聽張放遠說常去借，不禁失望，合該直接去張大或者張四家去才是。
這張放遠雖是做生意了，可是買馬成親辦事兒，大手大腳上頭還沒爹媽，能有錢才怪。
“那我再考慮考慮。”
張放遠道:“那嬸兒明日要是去城裡，可千萬早些過來。”
婦人走出院子，應都沒應張放遠的聲音。
等人走遠了，許禾才上去:“我記得你沒怎麼跟吳娘子有來往啊。”
“你以為借錢會挑有沒有來往？沒怎麼來往的借到了手，以後更不好去催債。”
張放遠拉著許禾往裡走:“自打我記事起，每到收繳賦稅的時候就會冒出許多遠親來，一口侄兒一口好弟弟好哥哥的，熱乎勁兒直教人暈頭轉向。我爹就是個好爛脾氣，別人來求情哭鬧，他便借，死的時候人家連喪都沒來，更別說還錢了。”
只要把鍋燒熱,慢慢化開就又能變成濃香的滷水，昨兒滷過了肉，今朝的滷水會更香更好用。
聽說有名的老滷是常年不斷火的一直熬溫熬著的,既是濃香又不會因天熱放壞。
不過他們家裡沒有這個條件，趁著滷水沒有變質還能多用兩回，等更熱放壞了，那就重新熬滷水。
今兒原本說去村民地裡摘點豇豆滷的，結果因繳稅的事情也沒去成，也只得作罷，又拿了些蕨菜滷。
他正準備問張放遠能不能開始燒火滷肉時，忽而聽見外頭來了人。
他們家其實不常有人來的,兩口子的口碑都算不得好,平時除了那兩個走動的鄰里親戚，幾乎沒什麼人來。
正要出去看看，張放遠已經先他一步去了。
“放遠，還沒歇呢？”
許禾站著灶房門口,看見院子裡進來一張不甚常見的面孔,但是認得，好像是吳家娘子。跟張放遠的爹是表親關係，到張放遠這輩來,關係就更有點遠了。
“天才擦黑，應當是沒啥人歇吧,再者今日衙役催賦稅到咱們村了,恐怕是更沒多少人睡得著。”
張放遠杵著院門口處,他不往屋裡走，前來的婦人也不好意思往裡頭去。
“是啊。”
張放遠道:“嬸兒有事？”
言罷，那婦人便開始揩眼睛，眼淚來的快:“便是為著賦稅一事來，一大家子人，你也曉得，你表姐今年初又沒說好親事，今年就要交兩算的賦稅了。叔又趕上服戍卒，這一算下來當真是不得了，家裡實在是拿不出那麼多錢來……”
“若是嬸兒早些來就好了，我這種才尋買了牲口，錢套出去了，這不，下午又交了自家的賦稅。想拿也拿不出來。”
那吳娘子默著沒說話，似是在揣摩張放遠話的真假一般，拗著不太肯鬆口:“那放遠，你啥時候能把錢收回來？”
“怎麼也得三五日，錢拿回來了還好，就是我先前買馬給寶利錢莊借了些錢，他們曉得我攤子在城裡，每日準時去收還賬。”
“……”
張放遠又道:“嬸兒要不明日搭我的車去城裡吧，我常在寶利錢莊借錢，他們錢莊的利錢不算高，可一借。”
婦人聽天天來催收欠錢，哪裡敢去借，借村裡人的不必還利錢不是更好？又聽張放遠說常去借，不禁失望，合該直接去張大或者張四家去才是。
這張放遠雖是做生意了，可是買馬成親辦事兒，大手大腳上頭還沒爹媽，能有錢才怪。
“那我再考慮考慮。”
張放遠道:“那嬸兒明日要是去城裡，可千萬早些過來。”
婦人走出院子，應都沒應張放遠的聲音。
等人走遠了，許禾才上去:“我記得你沒怎麼跟吳娘子有來往啊。”
“你以為借錢會挑有沒有來往？沒怎麼來往的借到了手，以後更不好去催債。”
張放遠拉著許禾往裡走:“自打我記事起，每到收繳賦稅的時候就會冒出許多遠親來，一口侄兒一口好弟弟好哥哥的，熱乎勁兒直教人暈頭轉向。我爹就是個好爛脾氣，別人來求情哭鬧，他便借，死的時候人家連喪都沒來，更別說還錢了。”