第三十三回 抓雞

    哪家深宅大院裡的太太，是真的洗手做羹湯，將自己弄得煙熏火燎般似的？那不就跟個廚娘無異？她們深宅大院的太太們，可都忙著呢。

    趙錦衣的臉幾乎都要笑僵了:“那可真是太好了，侄女的廚藝得三叔父指點，日後定然突飛猛進。既如此，那三叔父，請罷？”

    趙承歡同樣笑著:“侄女如此賢惠，以後定然深得侄女婿喜歡。”

    她還沒定親，趙承歡就口口聲聲的說起影兒都沒有的侄女婿來。趙錦衣懷疑，自家三叔被貶，大約跟他的說話方式有關。

    無論如何，心懷鬼胎的叔侄，竟然達成一致，一道朝灶房走去。

    灶房裡還升著火，預備著郎君們的宵夜。趙家的小郎君們，唸書雖然不行，但在吃食上卻絲毫不甘人後。

    今晚值守的是胡管事的妻子張三娘。趙承歡與趙錦衣進門時，她正在吩咐廚娘下餛飩。

    瞧見不搭調的二人進門，張三孃的嘴驚詫得都能塞進一隻鴨蛋。雖說趙家幾房向來和睦，但叔叔與侄女一道進灶房，那可是前所未有的事兒啊！她趕緊到門口迎接:“三老爺，四姑娘。”

    趙承歡點點頭:“張嬸，四姑娘說要給老太爺熬老母雞羹湯，你且把一個灶口讓給她。”

    他說完，自己率先進了灶房，在灶房裡的長桌旁坐下，掏出帕子，抹了抹臉上的雨珠，吩咐道:“也給我來一碗餛飩。”

    張三娘睨了一眼趙錦衣。前兩日四姑娘才進過灶房，做了一道……別有用意的點心。今兒四姑娘又要下廚，給老太爺熬雞羹？四姑娘這是下廚下上癮了？

    趙錦衣如今已經是騎虎難下。她跟在趙承歡後頭進了灶房，朝張三娘一笑:“張嬸，可有殺好的老母雞？”

    趙承歡卻又在一旁道:“根據三叔的經驗，現宰現殺的老母雞熬出來的羹湯，才是最好吃的。張嬸，不妨這樣，你帶四姑娘到雞廬裡，挑一隻最大的、最有年頭的老母雞來。”趙家人口眾多，為了吃得放心，也節約一些錢，大太太黃氏命人在偏院裡搭建雞廬，裡頭養著好些雞。

    三叔父好像在很認真地要促成她熬雞羹這件事。

    讓一個嬌滴滴的官吏家的小姑娘到臭烘烘的雞廬裡挑老母雞，三叔父可真捨得下手。

    趙錦衣原來是不願意的。她正要反駁，下人正好給趙承歡送上一碗餛飩。趙承歡轉過頭去，臉上閃過的是一絲得意之色。

    趙錦衣心念一動，忽地脆生生地應下來:“三叔父說得有道理。張嬸，帶路罷。”