第126章 給點錢花花

    孕早期和備孕期的女子,理論上每天吃二兩豬肝基本上就能達到身體所需要的葉酸，雞肝裡的葉酸含量是豬肝的兩三倍，只吃雞肝的話,連半兩都用不了，但只要是有腥味兒的東西，就得花錢買，不管是豬肝還是雞肝都是。

    只是內臟貴百姓吃不起,穿越前張知魚還以為內臟這些味道重的東西會沒人要，唉,來了才知道，味道重也比沒味兒強呀,最多價格上便宜些，要想廉價大量購買,壓根兒就不可能,羊肝湯連趙匡胤都饞它,又怎麼會無人問津。

    然而其他蔬菜裡的葉酸含量又不如雞肝和豬肝高。

    如果換成蘆筍就要四兩,往下就要補充夠就得吃更多,這還是假定葉酸不會因為烹飪流失的情況下,可惜葉酸溶於水,現在沒有化肥，菜要長得好就得用糞澆,不想生病還是得多清洗，這樣下來蔬菜裡能保存的葉酸就少得可憐。

    張阿公做為長耳朵兔子,自然很快就知道了自家大孫女想要幹什麼，只是豬肝他只聽過可以明目，從沒聽過讓婦人懷孩子多吃肝臟的，這東西味道重,孕吐的人聞見汗味兒都難受，有用也未必吃得下。再說他也是從鄉里苦上來的人，想到肉價就覺得有些不靠譜。

    張知魚有了眉目，食慾也上來了，舀了一大碗冰鎮酸梅湯，她娘還在裡頭放了了薄荷葉，喝起來冰冰涼涼，還不怎麼甜，一下肚就是一身痛汗。

    張阿公急得跳腳，張知魚才笑，道:“婦舍怎麼說也是慈善機構，裡頭還有些存銀，買還是買得起一些的。今年才到六月，我打算試用到明年六月看看。”

    蛇膽也是藥，雞肝豬肝是藥張阿公也可以理解，心道，咱們大周的醫術就是包羅萬象！

    再說有保和堂的大夫們在，什麼事有做不成的？煨灶貓的命還是大家一起吊住的哩。

    這事雖然慣常見，但第一個吃螃蟹的人怎麼都得多擔幾分風險，張阿公憂心的是這個。

    張知魚笑:“這也不是我想出來的，都是別的大夫的東西，我只是揀過來用而已。”

    這樣的話，張知魚這兩年說得太多了，張阿公前些年不怎麼信如今也信了，這孩子是吃百家飯長大的，她的醫術是保和堂所有大夫的心血，說不得在誰家聽得一耳朵，看得幾頁紙就記在了心上。

    所以對魚姐兒經常時不時給大夫們分福利的舉動，他也不會反對，就是以後張知魚挨個給他們摔盆捧碗也是應該。

    但從金銀花到大青葉，再到剖腹產子術，她都從不對外說是自己的成果而是書上看的，多少大夫嘴上不說，但對她的欣賞度多少都打了折扣，張阿公親眼看著自己孫女廢寢忘食地翻書，回回人都熬得瘦一圈，總覺得十分可惜。

    張知魚搖頭，肅然道:“不是我的就不是我的，肝臟裡有用的葉酸，是一個叫米切爾的大夫從菠菜裡發現的，他從零做到了一，醫學史就應該永遠記住他，只有記住這些人，醫學才會往前走。”

    就像剖腹產子術，在大周第一個開創它的，是史若雲，今天自己能做到完全是沾了時代的光，史若雲滿身罵名也不曾放棄自己偶得的靈光。

    醫學不是一蹴而就的，就是因為這些前仆後繼倍受白眼的人，落後的古醫最後才會成為光輝璀璨的現代醫學。

    張知魚現在還不能做這樣的，或許以後也做不到，但無論怎麼樣，她也絕對不要做一個欺世盜名的人。