竹筍君 作品

第14章 平價的美味

    張大郎夫妻兩個點了頭,家裡再沒人不願意,梅姐兒和水姐兒已經知事,見著親爹越過自己反去教魚姐兒,心裡也不是不吃味,但一家子女孩兒,說是姑侄,因年紀相仿實與親姊妹一般,再沒個不好的時候。

    便是梅姐兒三個,自小得了王阿婆精心教導女紅,李氏當家後也沒在家甩過一次臉子,賣出的繡件更從不問她伸一回手。再者,她們姊妹三個衣食住行哪樣不是比著兩個侄女來的?如此一想,心裡最後一絲不適也去了個乾淨,反為魚姐兒高興起來,這門手藝學了去以後也不怕嫁人被婆家磋磨。

    那邊張阿公讓魚姐兒磕了頭,便打算讓兒子歇得一日後就帶著魚姐兒去街上買點筆墨。他雖也有,卻捨不得給剛啟蒙的孩子使。

    得了一日閒的張知魚聞言便心中一樂,她正思量著如何給家裡多賺點錢,可巧這就來了機會。李氏嘴上不說,心中的焦急她如何不知,故此她並不打算多花這個小家的錢。

    “你要去哪?”看著魚姐兒都跑起來了,李氏便問。

    張知魚拉著妹妹頭也不回地道:“我給家裡做飯掙錢去。”

    魚姐兒還有半年才到上灶的時候,哪裡下過廚,她不幫倒忙就謝天謝地了。

    李氏正要說話,王阿婆聽了卻不停地誇魚姐兒懂事,還派了月姐兒去給她幫忙。

    如此李氏也不阻攔了,只她們這般人家的女孩,過了七歲就得學著做飯,即便魚姐兒學了醫她也不打算讓她萬事不沾,萬一學不成又什麼事不會,到時可不是一輩子都毀了,如今雖提前了些但也不是不行,就只怕這丫頭是又想在自家院裡蓋泥巴房,再整得滿身的泥!

    看著孃親一臉的懷疑,張知魚半點不曾想自己搗鼓面包窯未遂,險把阿公菜地嚯嚯了個乾淨的舊賬又被翻了起來,只給了孃親一個放心的眼神,拉著蘿蔔丁妹妹快樂地奔向她的小菜地。

    便宜大腕且尤配冬日的吃食,這說的可不就是當屬關東煮麼?無論是蘿蔔還是魚丸,在南水縣本就是人人吃得起的食物,又比熱辣的火鍋更能適應本縣人的口味。

    想她實習那會兒下班後不吃點兒就渾身不舒坦。水靈靈熱騰騰的蘿蔔和水煮蛋從湯裡撈起來,含著涼風一塊兒進肚,一日的疲憊便都消失得無影無蹤,這些年在古代鹹魚久了,竟忘了許多事。

    張知魚熟門熟路地走到菜地裡看了又看。

    這是阿公的寶藏,合起來估計還沒兩個平方,倒還養了雞來肥它。但地雖小卻能種了不少東西,常見的蔥姜小蒜和她心愛的辣椒都從不斷茬。

    張知魚伸手摘了一顆辣椒,又拿著小鋤頭去挖白蘿蔔。

    中醫認為蘿蔔可以下氣消食,除痰潤肺,還能緩解便秘,民間常有小人參的美稱。

    這樣的好東西張阿公每年冬天都種了許多,多得李氏變著花樣做她們都吃膩了。

    想到那味兒月姐兒伸手就要拍掉她的鋤頭:“午食再吃這個我可得吐了!”

    張知魚將挖出來的蘿蔔護在懷裡道:“這次的蘿蔔你肯定沒吃過,又香又軟,比松毛包子都好吃。”

    月姐兒一言難盡地看著蘿蔔道:“就它?”

    張知魚點點頭,談話間又拔了兩個出來。

    月姐兒完全不覺得她最喜歡的、清香宣軟的松毛包子跟個蘿蔔有什麼可比性,一點兒沒理會魚姐兒,將小呆瓜夏姐兒拉過來拍拍地便一齊坐下道:“來,我們捏個好看的泥娃娃,午食後去跟花妞換糖吃。”

    夏姐兒也不喜歡吃蘿蔔,但她喜歡玩泥巴,眼睛一亮伸手就要抓。

    眼看著小跟班要造反,張知魚便故作傷心地問:“大姐重要還是泥巴重要?”

    夏姐兒抓了把泥又看了看大姐,最後猶豫地道:“可花妞有好多松子糖換。”說著便比了三根手指。

    張知魚仔細算了下這筆帳,發現自己在小妹心裡的地位,也就跟大黃差不多。大黃是隔壁梁婆子養的狗,過年時張知魚親眼見過夏姐兒餵了它五顆松子糖!

    看著小丫頭已經熟練地開始舀了水和泥,張知魚抱著蘿蔔便往廚房走,心想一定要讓這小丫頭到時候哭著求著她吃才算完。