朝雲紫 作品
第344章 推銷松花蛋
“十文錢一個。”言鐵子笑著道,“這松花蛋可好吃了,能直接吃,也能做菜吃,下酒是一絕,幾位嫂子要是想要,可以在咱們大河宴預定,明兒來取貨就是了。”
十文錢,說貴其實是有點貴,一碗麵條也只要十文錢呢,說便宜呢,好像也有點便宜,這大河宴一道豆腐松花蛋要四百文錢,十文錢買一個松花蛋回去,四五文錢買幾塊豆腐,憑感覺搗騰一下,就能做一道美味佳餚了。
“那我要一個松花蛋。”
“我也買一個吧,回去試試看。”
“明兒再買點豆腐做道菜試試,讓家裡孩子也嚐嚐鮮。”
婦人們紛紛掏錢,一人預定一個,加起來也只有十幾個松花蛋,但這才只是剛開始,等這些人嚐到松花蛋的美味之後,以後就不會只訂購一個這麼少了。
松花蛋是中華民族的傳統美食,不喜歡的人不願意碰,但喜歡的人,卻喜歡的不得了,那部分喜歡松花蛋的人,就是潛在的永久客戶。
下午晚餐時分,酒樓裡再度熱鬧起來。
趙二狗和言鐵子負責接待客人,陸映雪和程彎彎負責上菜,趙大旺給客人上茶水,春花幫廚加洗碗,吳慧娘拿著鍋鏟不停忙碌著。
好在只有十桌,不至於忙個人仰馬翻。
天色還沒徹底暗下來的時候,一天的勞作終於結束了。
後廚裡的食材也差不多都用完了,雞鴨魚肉都是採購,素菜小菜則是在村裡收購的,一點都沒浪費。
趙二狗噼裡啪啦敲算盤,算一天的賬單。
程彎彎和陸映雪還有吳慧娘,則去後廚幫春花洗碗。
這丫頭一整天洗菜備菜切菜,還得在時間的夾縫中洗碗,忙的暈頭轉向,累的滿頭大汗。
“大伯孃,虞夫人,大嫂,你們去外面坐著休息,我來洗就可以了。”春花大包大攬,“我一個人就能搞定。”
吳慧娘麻利的坐在一個大盆子邊上:“這麼多碗,你得洗到啥時候去。”
除了正餐用餐的盤子碟子,最多的是免費試吃的小碟子,還有一桶筷子,確實是很大的工作量,洗完這些之後,廚房裡還得做一個大清掃,至少得再忙碌接近一個時辰。
程彎彎看了一眼外面的天色,這時候是真的不早了。
十文錢,說貴其實是有點貴,一碗麵條也只要十文錢呢,說便宜呢,好像也有點便宜,這大河宴一道豆腐松花蛋要四百文錢,十文錢買一個松花蛋回去,四五文錢買幾塊豆腐,憑感覺搗騰一下,就能做一道美味佳餚了。
“那我要一個松花蛋。”
“我也買一個吧,回去試試看。”
“明兒再買點豆腐做道菜試試,讓家裡孩子也嚐嚐鮮。”
婦人們紛紛掏錢,一人預定一個,加起來也只有十幾個松花蛋,但這才只是剛開始,等這些人嚐到松花蛋的美味之後,以後就不會只訂購一個這麼少了。
松花蛋是中華民族的傳統美食,不喜歡的人不願意碰,但喜歡的人,卻喜歡的不得了,那部分喜歡松花蛋的人,就是潛在的永久客戶。
下午晚餐時分,酒樓裡再度熱鬧起來。
趙二狗和言鐵子負責接待客人,陸映雪和程彎彎負責上菜,趙大旺給客人上茶水,春花幫廚加洗碗,吳慧娘拿著鍋鏟不停忙碌著。
好在只有十桌,不至於忙個人仰馬翻。
天色還沒徹底暗下來的時候,一天的勞作終於結束了。
後廚裡的食材也差不多都用完了,雞鴨魚肉都是採購,素菜小菜則是在村裡收購的,一點都沒浪費。
趙二狗噼裡啪啦敲算盤,算一天的賬單。
程彎彎和陸映雪還有吳慧娘,則去後廚幫春花洗碗。
這丫頭一整天洗菜備菜切菜,還得在時間的夾縫中洗碗,忙的暈頭轉向,累的滿頭大汗。
“大伯孃,虞夫人,大嫂,你們去外面坐著休息,我來洗就可以了。”春花大包大攬,“我一個人就能搞定。”
吳慧娘麻利的坐在一個大盆子邊上:“這麼多碗,你得洗到啥時候去。”
除了正餐用餐的盤子碟子,最多的是免費試吃的小碟子,還有一桶筷子,確實是很大的工作量,洗完這些之後,廚房裡還得做一個大清掃,至少得再忙碌接近一個時辰。
程彎彎看了一眼外面的天色,這時候是真的不早了。