二十四橋明月夜 作品
第127章 偷吃
“是啊!”
“有有有!”掌櫃的道:“剛到的新貨,北邊來的,三公子要多少?小老兒立刻送到林府。”
“來個五百斤吧,另外,可有蜜糖?”
糖在這個世界上沒有的,但有一種替代品叫蜜糖,是從蜂蜜裡提取的,價格極其昂貴,每一斤售價高達三錢銀子,一般人根本買不起,所以,一般米麵店裡也沒多少存貨。
“三公子還真是找對人了,蜜糖一般小店還真沒有,但小老兒卻剛剛進了一批,公子想要多少?”
“來個三五十斤吧!”
“三五……十斤?”掌櫃的愣住。
“怎麼?沒這麼多?”
“小店剛剛到了三十斤,不知公子要這麼多蜜糖……可有妙用?”
“我就是做點小吃食,不是要過年了麼?我家大小丫頭個個都是吃貨,我壓力山大啊……”
小夭嘴角有一絲晶瑩,完美地演繹了吃貨本色。
陳姐瞅著她,笑得眉毛都彎了……
林蘇三人出了門,掌櫃的這邊同步送貨,圍觀的人面面相覷,話題轉向。
剛才那兩個女的,就是他家大小丫頭吧?
是啊,至少這個小的是,林三公子去海寧樓赴詩會的時候,這小丫頭也跟在他身邊,現在林家發達了,這小丫頭也跟著發達了,整天拿著銀子到處買吃的,海寧城都轉遍了,你看誰家丫頭能活得這麼滋潤?
有人就感嘆了,你們大概還不知道吧?林三公子上個月剛剛宣佈,他家丫頭、下人每人每月不低於2兩銀子的工錢。
啊?一個月2兩?這比一個主勞力收入都高啊!
可不是嗎?我家隔壁的梅娘,原來是侯府幫忙做飯的,侯府落難之後,她回了孃家,就因為給林府送過一袋子面,林府發達後就讓她回去了,這一回去了不得,她成了林府管事人之一,每個月4兩銀子的工錢,夫人還動不動就賞,原先對她百般挑刺的孃家嫂子,現在一看到她就乖巧得象個孫子……
林府裡,材料齊備,林蘇又一次顛覆地進了廚房。
梅娘笑眯眯地把案板收拾乾淨,讓位給了林蘇。
林蘇開始設計各種過年的糕點。
過年啊,總得有點過年的氣氛,沒鞭炮也就罷了,沒小吃那還叫個啥的年?
他頭腦中的點心真是太多了,但現階段,也只能小施手段了……
第一批,以油炸點心為主,這玩意兒便於保存。
芝麻炒熱了,滿院生香,糖化開了,空氣中又有了一股甜香,小夭站在林蘇身邊,仰著臉蛋在看,嘴角的晶瑩再度出現。
“誰把小夭給我抱出去?這口水都快流到面裡去了……”
小月笑著將小夭拉走,小夭還不依,在門邊大叫:“公子,我不流口水,我就看看……”
廚房裡笑成一團。
很快,第一批芝麻糖新鮮出爐,林蘇還是充分發揮對小夭的寵愛,手一招,小月放鬆了對小夭的管制,小夭跑到了林蘇面前。
“來,這第一塊你品嚐。”
小夭好開心:“公子你真好。”
舔舔芝麻糖,一口咬下去,開心得眼睛都眯起來了……
眾人你一塊我一塊地品嚐,全都讚不絕口。
第二樣點心,是麻花,糖的含量少了些,香脆程度卻更高了。
第三樣是糕點,用的是米粉,加點芝麻和糖精,鬆軟香糯,梅娘和小雪一嘗,開心得跳,這個夫人肯定喜歡——必須得說,夫人喜歡她們兩個是有理由的,她們事事想著夫人。
第四樣……
第五樣……
林蘇一口氣設計了八種糕點,每種都打中了人的味蕾,每種都獨有風味。
最後,林蘇拿出了壓軸戲:餃子!
白花花的餃子在鍋裡翻滾,旁邊配上調料,大家一品嚐全都大讚,其餘的糕點只是糕點,而這餃子,卻可以成為主食。
“好了,眼前就這些,你們在接下來的時間裡,每樣做個幾十上百斤吧,留一些過年,給大家也分些,讓她
們帶回家跟父母一塊兒品嚐品嚐。”
“有有有!”掌櫃的道:“剛到的新貨,北邊來的,三公子要多少?小老兒立刻送到林府。”
“來個五百斤吧,另外,可有蜜糖?”
糖在這個世界上沒有的,但有一種替代品叫蜜糖,是從蜂蜜裡提取的,價格極其昂貴,每一斤售價高達三錢銀子,一般人根本買不起,所以,一般米麵店裡也沒多少存貨。
“三公子還真是找對人了,蜜糖一般小店還真沒有,但小老兒卻剛剛進了一批,公子想要多少?”
“來個三五十斤吧!”
“三五……十斤?”掌櫃的愣住。
“怎麼?沒這麼多?”
“小店剛剛到了三十斤,不知公子要這麼多蜜糖……可有妙用?”
“我就是做點小吃食,不是要過年了麼?我家大小丫頭個個都是吃貨,我壓力山大啊……”
小夭嘴角有一絲晶瑩,完美地演繹了吃貨本色。
陳姐瞅著她,笑得眉毛都彎了……
林蘇三人出了門,掌櫃的這邊同步送貨,圍觀的人面面相覷,話題轉向。
剛才那兩個女的,就是他家大小丫頭吧?
是啊,至少這個小的是,林三公子去海寧樓赴詩會的時候,這小丫頭也跟在他身邊,現在林家發達了,這小丫頭也跟著發達了,整天拿著銀子到處買吃的,海寧城都轉遍了,你看誰家丫頭能活得這麼滋潤?
有人就感嘆了,你們大概還不知道吧?林三公子上個月剛剛宣佈,他家丫頭、下人每人每月不低於2兩銀子的工錢。
啊?一個月2兩?這比一個主勞力收入都高啊!
可不是嗎?我家隔壁的梅娘,原來是侯府幫忙做飯的,侯府落難之後,她回了孃家,就因為給林府送過一袋子面,林府發達後就讓她回去了,這一回去了不得,她成了林府管事人之一,每個月4兩銀子的工錢,夫人還動不動就賞,原先對她百般挑刺的孃家嫂子,現在一看到她就乖巧得象個孫子……
林府裡,材料齊備,林蘇又一次顛覆地進了廚房。
梅娘笑眯眯地把案板收拾乾淨,讓位給了林蘇。
林蘇開始設計各種過年的糕點。
過年啊,總得有點過年的氣氛,沒鞭炮也就罷了,沒小吃那還叫個啥的年?
他頭腦中的點心真是太多了,但現階段,也只能小施手段了……
第一批,以油炸點心為主,這玩意兒便於保存。
芝麻炒熱了,滿院生香,糖化開了,空氣中又有了一股甜香,小夭站在林蘇身邊,仰著臉蛋在看,嘴角的晶瑩再度出現。
“誰把小夭給我抱出去?這口水都快流到面裡去了……”
小月笑著將小夭拉走,小夭還不依,在門邊大叫:“公子,我不流口水,我就看看……”
廚房裡笑成一團。
很快,第一批芝麻糖新鮮出爐,林蘇還是充分發揮對小夭的寵愛,手一招,小月放鬆了對小夭的管制,小夭跑到了林蘇面前。
“來,這第一塊你品嚐。”
小夭好開心:“公子你真好。”
舔舔芝麻糖,一口咬下去,開心得眼睛都眯起來了……
眾人你一塊我一塊地品嚐,全都讚不絕口。
第二樣點心,是麻花,糖的含量少了些,香脆程度卻更高了。
第三樣是糕點,用的是米粉,加點芝麻和糖精,鬆軟香糯,梅娘和小雪一嘗,開心得跳,這個夫人肯定喜歡——必須得說,夫人喜歡她們兩個是有理由的,她們事事想著夫人。
第四樣……
第五樣……
林蘇一口氣設計了八種糕點,每種都打中了人的味蕾,每種都獨有風味。
最後,林蘇拿出了壓軸戲:餃子!
白花花的餃子在鍋裡翻滾,旁邊配上調料,大家一品嚐全都大讚,其餘的糕點只是糕點,而這餃子,卻可以成為主食。
“好了,眼前就這些,你們在接下來的時間裡,每樣做個幾十上百斤吧,留一些過年,給大家也分些,讓她
們帶回家跟父母一塊兒品嚐品嚐。”