第455章 野外過夜

修建庇護所方面，荀祈自己已經總結出一套經驗。

　　陸小蠻也沒看到他具體是怎麼操作的，反正就是眼睜睜看著他將竹網固定好之後，就開始鋪棕樹葉等。

　　他搭建的又快又好，幾乎是他停下的時候，在被遮擋的範圍內已經見不到雨滴。

　　“這庇護所搭建的也太好了吧，大哥你是怎麼做到這麼快還能這麼結實且不漏雨的。”

　　荀祈看了媯娜一眼，“你如果對蓋房子感興趣的話，回去之後就去建造隊跟著學學。”

　　媯娜笑容一僵。

　　她只是有點好奇，並沒有想學。

　　“不了不了，我還是好好跟著嫂子學做菜吧。”

　　媯娜問，“嫂子，兔子怎麼吃？”

　　陸小蠻看了看，果然有六隻之多。

　　每一隻還都非常肥美，光看著就讓人忍不住流口水。

　　“烤兩隻吧，其他的我想想怎麼做。”

　　荀祈就讓她們仨研究怎麼吃，他自己則要趁著天還沒完全黑下來之前，要將夜裡的柴火全部弄回來。

　　兔子腥味非常重。

　　一不小心就容易翻車。

　　陸小蠻本就是打算野炊的，雖以河鮮為主，也想著多做準備，萬一弄到什麼野雞野兔的，是以，調料帶的非常齊全的。

　　瞧瞧，這不就派上用場了嗎。

　　陸小蠻將兩塊石板中稍微有點內陷的重新清洗乾淨。

　　打算待會用來炒菜，另外那塊比較平整的就臨時用來充當一下盆。

　　這才開始處理兔肉。

　　把兔肉宰成小塊後用清水洗淨乾淨，然後加入酒、白胡椒粉、紅薯澱粉、鹽。httpδ://

　　用手抓勻，放置一旁備用。

　　接著把今天剛剛採摘回來的仔姜切絲，芹菜切段，青椒和小米辣切小段，老薑和大蒜切末備用。

　　“鍋裡水燒開後，倒入醃製過的兔肉過一下水，要時不時用筷子撥動一下，保證兔肉不要粘連在一起，把每一塊都要分開。這一步主要是為了定型，使澱粉在表面凝固，鎖住肉裡的水分，保持嫩滑的口感，也是為了避免在煮的時候混湯。”

　　“但是我們今天沒有鍋，也不適合煮，我就直接將這一步過濾掉，如果以後你們自己做有工具的情況下可不能省。”