第416章 回總部看阿姆

　　除了豬肝粉外，陸小蠻還教她做了一道寶寶魚頭湯。

　　魚頭煎至兩面金黃。

　　加入開水煮開，放入已經提前清理乾淨並搗碎的山藥泥燉煮至軟爛即可。

　　“這道菜如果是大人吃的話可以用一整條魚，而且在煎魚前，可以先加點酒，胡椒粉，蔥姜醃製去腥。”

　　“同樣的煎至兩面金黃，加入開水，湯汁奶白煮開後就可以加入自己喜歡的配料，比如番茄，山藥，煎蛋蔬菜豆腐之類。”

　　“和酸菜魚，麻辣魚不同，這道菜主要是為了喝湯，所以其實我是不建議加太多配菜的。”

　　“最好是加點鹽，蔥姜胡椒粉和豆腐就可以。”

　　“阿蠻，豆腐是什麼？”

　　“是一種白白的，嫩嫩的，入口即化的食物，等著吧，今年豆子收成好的話，我可以給你們做豆腐吃。”

　　想到過幾個月又有一道美食誕生。

　　哦不，是無數道美食。

　　阿蠻說了，豆腐也可以有很多種做法。

　　可以炒可以炸可以烤，可以包肉，可以配湯，可以做麻婆豆腐，青椒炒豆腐，雞蛋豆腐，紅燒豆腐，文思豆腐，臭豆腐，香豆腐，豆乾，豆皮等……

　　在陸小蠻眼中，豆腐是最沒有挑戰的一道菜。

　　做的老了就是老豆腐，嫩了就是嫩豆腐或者豆腐腦豆腐花。

　　一時間吃不掉可以曬成豆腐乾。

　　放久了吃不掉還可以弄成臭豆腐。

　　黴豆腐還能做成豆腐乳……

　　還沒見到豆腐的樣子，就已經被豆腐這種神奇的東西給吸引了全部注意力。

　　就連晚上吃加了豬肝粉，香菇粉的魚湯都沒平時吃起來美味。

　　陸小蠻說的太誘人，這兩姑娘做夢都是好吃的。

　　以至於第二天早上起來準備趕路的時候還有些心不在焉。

　　“也行，那你先回去看看情況，順便再帶幾個學徒回去幫忙，如果情況不太好需要更多人的話，就讓人過來通知我一聲。”

　　這是靈的心意，陸小蠻不會拒絕。

　　“我覺得情況可能沒有太糟糕。”

　　陸小蠻笑著安慰，“葉淵那邊的學徒也是最多的，我們只帶過來幾個人，前段時間他讓人過來說又招了十幾個對這方面感興趣的人，我這次回去順便看看。”