第175章 紅燒肉

    陸小蠻想給大家做的是紅燒肉和蜜汁烤肉。

    紅燒肉做法並不複雜，但用蜂蜜替代糖她從未嘗試過。

    想著該也是差不多的吧。

    開膛破肚之後，荀祁按照陸小蠻的說法，割了一塊五花肉下來。

    大腸豬肚什麼的荀祁自己清洗——看過陸小蠻清洗，他現在已經完全學會。

    就是他們沒有陸小蠻說的那什麼麵粉，洗起來有些費勁兒。

    好在山裡最不缺的就是調料。

    除了花椒，胡椒之外，八角桂皮香葉這些東西也被陸小蠻陸續找到。

    如今倉庫裡放了整整一籮呢。

    部落裡誰家要是燉個羊肉什麼的，都會過來拿一些。筆趣庫

    阿蠻燉肉更是少不掉這些東西。

    先清洗了幾根大骨拿去燉湯。

    陸小蠻開始清洗豬肺。

    豬肺也是相當難處理的東西。

    一定要用清水不斷灌入豬肺當中，擠壓無數次之後才行。

    看著簡單，實實在在是個體力活。

    相比起來，豬肝就容易很多。

    “荀祁，今晚就燉個大骨湯，炒個豬肝豬肺，弄個烤肉一個燉肉，再煮四碗紅薯粉怎麼樣？”

    他們家的木薯已經挖出來。

    自從吃過木薯粉之後，深受眾人喜歡。

    於是，只留下十幾顆木薯沒有挖出來之外，其餘的全都被弄成了木薯粉，如今已經曬乾，想吃的時候就拿一把過來直接煮了就能吃。

    陸小蠻的話，荀祁向來不會反駁。

    “好。”

    “那豬肚就風乾吧，大腸的話，用來炒個冒子和粉條一起吃，其餘的就再泡泡，明天再炒了吃。”

    到底還是差了料酒面粉啥的。

    哪怕洗的再趕緊，腥味去的並不完全。

    拿來燉湯陸小蠻還是不太喜歡。

    荀祁再次點頭。

    見陸小蠻要過來跟他一起洗大腸，急忙打斷。

    “阿蠻你不是說這個肉需要的時間不短嗎？你去做飯吧，這個我來。”

    洗大腸什麼的，跟阿蠻這仙氣飄飄的樣子很不符合。

    陸小蠻看了看荀祁面前的內臟。

    又算了算所需要的時間，“那行，估計阿姆也快回

    來了，我去做飯。”