十月鯨鯨 作品
第78章 豬下水
“這東西不好吃，一股臭味，很難聞，嚼也嚼不爛。”
蘇父不不禁想起，小時候村裡殺豬，這豬下水是歸殺豬匠的，他吃到過一回，可難吃了！
蘇少安沒吃過，但是聞那味也差不多夠了！
“是不是沒錢買肉了？等會我讓你媽給你拿錢。”蘇父沒怪蘇若瑾浪費錢買這些，他只覺得蘇若瑾懂事。
“爸，錢我還有的，至於這豬下水，等下我煮了你們嚐嚐。”
蘇若瑾不敢保證每個人都喜歡，畢竟有些人真是不管怎麼樣都不愛豬下水的。
“這骨頭也是你買的？”蘇父看著腳邊放著的一堆豬骨頭。
每年春節大隊裡殺豬，這東西都沒人願意要，所以都會抽籤決定。
他們家之前也抽到過兩回，相比香噴噴的肥肉，沒人會喜歡這東西！
一點油水都沒有，抽到這個豬排骨的人，都是手氣差的。
“這東西挺便宜的，我就買了。你們先去忙吧，等會我煮好飯了叫你們。”
蘇若瑾懶得解釋這麼多，乾脆把兩人趕回屋裡去了。
蘇若瑾把豬下水跟排骨都洗好，排骨坎塊備用。
她把豬大腸全部焯水，留著等下滷。
她把豬小腸跟著豬肝一起炒，今天買的調味品現在都派上用場了！
香味陣陣飄出，惹得蘇少安跟蘇父也無心學習了。
“爸，你說姐煮什麼東西這麼香？不會是那豬下水吧？”蘇少安好像就見他姐買了那兩種東西。
蘇父搖了搖頭，這味道他也沒聞到過呀！
“要不我先去看看？”蘇少安實在是看不下書了！
蘇父想著今天學習的時間也差不多了，沒阻止蘇少安，更何況他也想看看他閨女煮的什麼。
此時，廚房裡的蘇若瑾已經把豬小腸起鍋，正在煎豬排骨。
蘇少安跟蘇父一進廚房就聞到了一股肉香味，蘇若瑾把排骨煎得兩面金黃。
“姐，這豬骨頭好香！”蘇少安盯著鍋裡看，忍不住嚥了咽口水。
“我就說吧！你們再等等，準備可以吃飯了！”蘇若瑾也饞呀！
蘇若瑾放下調
料加火熬上二十分鐘，蘇母也剛好回來。
蘇父不不禁想起，小時候村裡殺豬，這豬下水是歸殺豬匠的，他吃到過一回，可難吃了！
蘇少安沒吃過，但是聞那味也差不多夠了！
“是不是沒錢買肉了？等會我讓你媽給你拿錢。”蘇父沒怪蘇若瑾浪費錢買這些，他只覺得蘇若瑾懂事。
“爸，錢我還有的，至於這豬下水，等下我煮了你們嚐嚐。”
蘇若瑾不敢保證每個人都喜歡，畢竟有些人真是不管怎麼樣都不愛豬下水的。
“這骨頭也是你買的？”蘇父看著腳邊放著的一堆豬骨頭。
每年春節大隊裡殺豬，這東西都沒人願意要，所以都會抽籤決定。
他們家之前也抽到過兩回，相比香噴噴的肥肉，沒人會喜歡這東西！
一點油水都沒有，抽到這個豬排骨的人，都是手氣差的。
“這東西挺便宜的，我就買了。你們先去忙吧，等會我煮好飯了叫你們。”
蘇若瑾懶得解釋這麼多，乾脆把兩人趕回屋裡去了。
蘇若瑾把豬下水跟排骨都洗好，排骨坎塊備用。
她把豬大腸全部焯水，留著等下滷。
她把豬小腸跟著豬肝一起炒，今天買的調味品現在都派上用場了！
香味陣陣飄出，惹得蘇少安跟蘇父也無心學習了。
“爸，你說姐煮什麼東西這麼香？不會是那豬下水吧？”蘇少安好像就見他姐買了那兩種東西。
蘇父搖了搖頭，這味道他也沒聞到過呀！
“要不我先去看看？”蘇少安實在是看不下書了！
蘇父想著今天學習的時間也差不多了，沒阻止蘇少安，更何況他也想看看他閨女煮的什麼。
此時，廚房裡的蘇若瑾已經把豬小腸起鍋，正在煎豬排骨。
蘇少安跟蘇父一進廚房就聞到了一股肉香味，蘇若瑾把排骨煎得兩面金黃。
“姐，這豬骨頭好香！”蘇少安盯著鍋裡看，忍不住嚥了咽口水。
“我就說吧！你們再等等，準備可以吃飯了！”蘇若瑾也饞呀！
蘇若瑾放下調
料加火熬上二十分鐘，蘇母也剛好回來。