星河 作品

第四百四十一章 去縣裡

    燒仙草的凍需要用到黑涼粉,那是一種植物涼粉膠,從薜荔樹的果實中提取,薜荔又叫涼粉子,木蓮。

    薛蕙專門從淘寶上買了黑涼粉,只消在水中加入黑涼粉,煮開,放涼,就成了凍,晶瑩剔透,口感軟滑,格外爽口。

    做燒仙草的時候,側妃雲梅等人也在旁邊看著。

    她們也不知薛蕙在水裡加的那是什麼,水就成了凍,放到奶茶裡,用勺子舀著,軟彈可口,味道好極了。

    “原來這就是燒仙草啊,這不跟咱們的涼粉差不多嗎?”雲杏輕飄飄地說。

    這時候已經有了涼粉,但做法卻不是用涼粉草,而是用綠豆粉或是豌豆粉入水攪成糊狀,燒開之後加入白帆製成,夏日裡格外解暑。

    但此涼粉非彼涼粉,雲杏雖是這麼說,吃起來口感跟味道卻是不同的。

    雲桃笑說,“你是怎麼看出來差不多的?我瞧著除了都是凍,其他的一點兒也不像,口感跟味道差遠了。”

    被雲桃拆了臺,雲杏輕哼了一身,別過身子去。

    側妃說,“這些奶茶裡,我覺得燒仙草最好喝。”

    燒仙草裡不知有凍,薛蕙還加了蜜豆,杏仁,葡萄乾,吃起來別提多美味了。

    薛蕙點頭,“這個也最貴。”

    “薛姑娘,你做燒仙草時往水裡加的那是什麼?”雲梅替雲杏問。

    萬一以後回去側妃娘娘想喝,就讓雲杏給娘娘做。

    “是專門做涼粉的粉,從薜荔的果子裡提取的,等天暖和了,有了薜荔,我教你們怎麼提取。”

    “好。薛姑娘放心,我們肯定不會外傳。”雲梅笑說。

    說話間,薛蕙跟她們提了提自己要離開幾天的事。筆趣庫

    既然藉口是談生意,還在縣裡租了院子,那麼薛蕙這幾天肯定是不能回來,否則被吳氏知曉,那邊穿幫了。

    側妃有些不捨。

    沒有薛蕙在,她就沒有草莓吃。

    薛蕙端著托盤,上面放著幾杯燒仙草,去了菇房。

    毛文靜正在新建的

    一菇房中忙碌,其中還有幾位嬸子跟謝錦明。

    薛蕙站在菇房外頭,敲了敲玻璃窗。

    菇房內的幾人紛紛抬頭,見是薛蕙,毛文靜放下手裡的活兒,走了出來,其餘幾位嬸子倒是繼續幹活。